Сливовый пирог с сахарной корочкой

Фото к рецепту: Сливовый пирог с сахарной корочкой
Домашняя70 мин.12Простой
119704377

Ингредиенты

  • 1 ст. =250 мл.
  • для пирога:
  • 75 гр. сливочного масла
  • 1/2 чашки коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 1 1/3 ст. муки
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соли
  • 2/3 ст. сметаны
  • 10 крупных слив
  • для крошки:
  • 1/3 ст. коричневого сахара
  • 1/3 ст. муки
  • 45 гр. сливочного масла (комнатной температуры, размягченного)
  • для сахарной корочки:
  • 1/2 ст. коричневого сахара
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 столовых ложки воды
  • противень 20х25 застеленный пекарской бумагой так.чтобы она с двух противоположных боков выходила за края/удобно вынимать пирог из формы целым/

Пошаговый рецепт приготовления

смешать муку.соль.разрыхлитель.

В большой емкости взбить миксером масло с сахаром, пока масса не станет более воздушной и не посветлеет. не переставая взбивать по одному добавить яйца.. Затем добавить. чередуя. муку и сметану. вымешивая тесто до однородности после каждого добавления.

поместить тесто на противень и вдавить в него половинки надрезанных сверху слив.

из данных ингредиентов приготовить крошку и посыпать ею пирог.

выпекать в прогретой до 180"духовке 45-50 мин.

дать пирогу остыть минут 10 и полить сахарным раствором приготовленным для сахарной корочки.дать пирогу настояться.

Пошаговые фото рецепта

Сливовый пирог с сахарной корочкой: фото шаг 1
Сливовый пирог с сахарной корочкой: фото шаг 2
Сливовый пирог с сахарной корочкой: фото шаг 3
Сливовый пирог с сахарной корочкой: фото шаг 4
Сливовый пирог с сахарной корочкой: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
e-cat
06.09.2010 04:21

Я первая!!!! мне самый большой кусок!!5!!!!

кыш
06.09.2010 04:26

Очень аппетитный пирожок!!*THUMBS UP* 5!

Galina
06.09.2010 04:36

@}--}--555

ЯВенера

Люблю сливовые пироги!!! Наташ, отлично!!!!:)

laralaram

обожаю!

svlux
06.09.2010 04:46

obajau clivovuuv pirog,ochen krasivo!!!5555555++++

andreytsibulski

Очень соблазнительно аппетитно! Красивый,нежный,ароматный,555+++!!!@}--}--@}--}--@}--}--

chef
06.09.2010 06:11

Красавец пирог! Кусочки такие волнительные с ягодками @}--}--

chaika89
06.09.2010 06:48

Какой красавчик,со сливой очень вкусные пироги получаются*THUMBS UP*

ирусик-88

Наташ,соблазнительный какой пирог приготовила и главное не сложный для повтора*THUMBS UP*55555++++

linden2003

люблю такое, смешал, вылил, вытащил, съел, 5++

bu inna
06.09.2010 13:03

5*THUMBS UP*

vicus
06.09.2010 14:05

Люблю сливовые!!!

naumovec
06.09.2010 14:43

Наташ, соблазнительно до невозможности!

александер

Как всегда хорошо!!!5555

anna r
06.09.2010 15:13

Обожаю такие пироги, очень вкусно, в выходные почти такой же выпекала,*THUMBS UP**BRAVO*

binary
06.09.2010 15:29

Опоздавшим еще кусочек остался? Очень понравился пирог 5555555555555

mama tasi

Наташенька, как нежно получилось!!! Кусочек на снимке такой рассыпчатый :) должен просто таить во рту! 555

lorxen1
06.09.2010 16:46

такой пирог нежный и рассыпчатый получился мммм*BRAVO*5+++ мамуля ведро слив привезла с дачи, бум печь пироги:)

lillit1
06.09.2010 17:06

какой пирог аппетитный получился! *BRAVO*

ambrinna
06.09.2010 18:24

Люблю выпечку со сливой!!!O<img src=" />

murrrrrya

песочный....мммммммм:) класс!!;)5555555555!*BRAVO*

Ирина 211978

Очень аппетитный пирог! 555!

nelja 64
06.09.2010 20:24

Супер пирог!!!!55555*THUMBS UP*

natapit
06.09.2010 21:08

большое вам всем спасибо!!!

пукамун

Очень соблазнительный и простой пирожок!555*THUMBS UP*

irisecka
06.09.2010 21:29

Замечательный пирог! *BRAVO*

Armushik
06.09.2010 23:50

Шикарный пирог!555*BRAVO*

eirad-irad-e

вкусно*BRAVO*

lenochek 0107

Замечательный пирог, рецепт очень актуальный!*BRAVO*

l@r@4ka
07.09.2010 00:39

Наташа, как вкусно!! Крошка и корочка *THUMBS UP*

chemicolya

Обязательно попробую, спасибо! @}--}--

манюша

Очень люблю сливовую выпечку! 5555

komarik_120752

Очень вкусный пирог!!! 555+++

asdark
07.09.2010 17:16

Испекла с желтой сливой. Добавила не 10 слив, а больше, так как сливы мелкие. Получилось очень вкусно! И делать быстро! У меня вопрос: а что если вместо коричневого положить обычный белый сахар? Хотя бы в тесто. Или с ним уже не так вкусно получится?

иррез

Великолепный пирог!!!!*BRAVO*

mama tasi

asdark я пекла как раз с обычным сахаром (в тесто!) получилось красиво и вкусно :) фото чуть выше!

машенька-84-

Очень понравилса рецептик.5.

лиля*

Очень вкусный! Пекла с обычным белым сахаром. Слив у меня было мало, добавила яблоко. Быстро и вкусно. Спасибо за рецепт!@}--}--

леший

Восхитительный пирог!!!%)5555555555555+*BRAVO*

ms. house

Очень, ну очень вкусный пирог получился по вашему рецепту! Нежный-нежный, просто тает во рту...Делала без сахарной корочки, и положила побольше слив. Буду печь еще, с другими начинками. Спасибо!:)

natapit
06.08.2011 19:40

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Инструменты