затируха.

Фото к рецепту: затируха.

Ингредиенты

  • картофель
  • колбаса
  • яйцо
  • мука 4-5 ст.л с верхом
  • кубики бульона,или соль
  • лук,сливочное масло
  • укроп.
  • 2л воды

Способ приготовления

налить воду,покрышить картофель кубиками,поставить на огонь чтоб закипело,посолить или заменить бульоными кубиками.

пока варится картошка, нарезать колбасу копченую или сосиски кольцами.

поварить минут 10,добавить колбасу и варить до готовности картошки.

делаем затируху,збиваем одно яйцо дюбавляя туда муку,розтираем,так чтоб не получился один комок,надо чтоб было немного густее сметаны.

делаем зажарку,лук порезать кубиками и обжарить в масле.

когда картофель готовый чайной ложкой накидаем затируху,по немного,закипит,вливаем зажарку и выключаем,при подавании посыпать укропом.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: затируха.
Фото приготовления рецепта: затируха.

5.04.59135030056382651.037
federal

Кухня: Украинская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

pyatac
pyatac
30.09.2007 11:33

прикольно, почти как с клецками! 5

federal
federal
30.09.2007 11:33

фото немогу поставить

zefirka
zefirka
30.09.2007 13:06

Interesniy recept,nado poprobovat/ 5

zach_01
zach_01
30.09.2007 16:46

Хорошее блюдо,у нас на Украине её называют Затирка,едят утром. 5 баллов!

olaswan
olaswan
30.09.2007 18:24

Значит,все таки мы- братья,белорусы тоже с утреца.

fonguard
fonguard
14.10.2007 23:05

рацион одобряю:) спасибо!

music
music
22.11.2007 09:37

Бабушка и мама делали не так ( тесто не жидкое, а такое, чтобы перетирать руками, получались"лохмотья"), но все равно 5!

federal
federal
22.11.2007 12:42

другая семья,другое произведение.

irina90-60-90

как интересненько!5!

sukhykh@hotmail.com

а почему оценка низкая? Это же так вкусно и просто,,5++++++++

federal
federal
01.09.2008 22:49

ну это как для кого,спасибо.

loredana
loredana
03.12.2008 07:02

НУ ВОТ ПОПРАВИЛА ВАМ ОЦЕНКУ.......5!

federal
federal
03.12.2008 07:29

большое спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт