Медово-ягодный креп-торт

Фото к рецепту: Медово-ягодный  креп-торт
ДомашняяПростой
70583152

Ингредиенты

  • крепы
  • 3 яйца
  • 400 мл. теплого молока
  • 200 гр. мука
  • 30 гр. сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 30 гр. растопленного сливочного масла
  • 1 ч.л. растительного масла
  • крем
  • 500 мл. жирных сливок
  • 140 гр. жирной сметаны
  • 140 гр. жидкого меда
  • 3 ст. л тростникового сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром,добавить теплое молоко,масло,соль и муку

Выпечь блинчики – у меня получилось 8 штук - блинчики получаются супер-эластичными

Крем

Взбить сливки до крепких пиков

Ввести мед,сметану,еще раз хорошо взбить

Каждый креп смазать кремом

Верхний присыпать сахаром и поджечь длинной спичкой или зажигалкой – торт покроется карамелью

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anzelikas

Это очень вкусно!Разрез просто супер аппетитный!55555

lenochek 0107

Обожаю блинчатые тортики! Просто красавец!!!*BRAVO*

allenka(alarm clock)

Спасибо!

chef
04.09.2010 00:57

Аленушка, какой нежный торт получился! Газовой горелкой очень удобно карамелизировать @}--}--

т8ня
04.09.2010 01:09

извините,выпечь на сковороде или в духовке?

mama tasi

Аллёна, я читала, что блинчики для крепвиля выпекают только с одной стороны :) очень понравилась ягодная добавка! 555
Готовила на прошлый Новый год, "коржи" промазывала кремом из покупных карамельных и шоколадных пудингов (готовых!) со сметаной %) "ум отъешь" как выражаются наши Кулинары...

allenka(alarm clock)

т8ня блинчики на сковороде

allenka(alarm clock)

Натуль,газовой горелки нет:(А хочется:)

lillit1
04.09.2010 01:50

какой нежный тортик!:)

allenka(alarm clock)

Натусик,я не знаю,где ты почерпнула эту информацию,но сей мэтр так не считает:)я делала крепы с израильского сайта tnuva - и там крепы выпекают с двух сторон,французские также с двух сторон:)

irina-kolyshkova

*BRAVO*555 миленький тортик@}--}--

Galina
04.09.2010 02:05

@}--}--Ochen' appetitnoj tortik...Spasibo.55555;)

варёна

Добавить ягодки идея супер.. получилось очень красиво.

naumovec
04.09.2010 02:41

Красавец!

murrrrrya

супер!!!55555555*BRAVO*

andreytsibulski

Дааа,после такого фото понял,надо идти к холодильнику что-то зажевать! Отлично,555+++!!!*BRAVO*

sister_chaos

ofigenno!

иррез

Разрез впечатлил!!!!*THUMBS UP*

natapit
04.09.2010 07:46

класс!неимоверная вкуснятина!

пукамун

Красавец! МОЛОДЕЦ!

oda-liska

Очень здорово! 5.

allenka(alarm clock)

Ань,чем это тебе блины не угодили - получаются наитончайшие и очень эластичные.Ведь не пробовала,признайся???

allenka(alarm clock)

Спасибо всем на добром слове!!!

chaika89
04.09.2010 15:41

Аллочка,очень вкусный красавчик у тебя получился*THUMBS UP*@}--}--

allenka(alarm clock)

Спасибо!

duduka.markedonskaja

Я действительно сама не пекла блиньчики без разрыхлителя, но пробовала у других, мне просто больше нравятся рыхлые и в дырочках а эти действительно эластичные получаются, но вполне допускаю что для этого рецепта нужны именно такие. ;)

ирусик-88

Убила,лучше бы я их не видела на ночь глядя,убежала,оставила*THUMBS UP**THUMBS UP*555555++++

a_l
06.09.2010 04:54

Заманчиво!!!:)555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты