Медово ягодный креп торт

Насладитесь медово-ягодным креп-тортом с нежными крепами, кремом из жирных сливок и медом. Идеальное сочетание для сладкого угощения!

Медово-ягодный  креп-торт

Продукты

  • крепы
  • 3 яйца
  • 400 мл теплого молока
  • 200 г мука
  • 30 г сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 30 г растопленного сливочного масла
  • 1 ч.л. растительного масла
  • крем
  • 500 мл жирных сливок
  • 140 г жирной сметаны
  • 140 г жидкого меда
  • 3 ст.л. тростникового сахара

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром,добавить теплое молоко,масло,соль и муку

Выпечь блинчики – у меня получилось 8 штук - блинчики получаются супер-эластичными

Крем

Взбить сливки до крепких пиков

Ввести мед,сметану,еще раз хорошо взбить

Каждый креп смазать кремом

Верхний присыпать сахаром и поджечь длинной спичкой или зажигалкой – торт покроется карамелью

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8936

Понравилось: 52

Создан: 03 сентября 2010, 23:31

Каталоги:

Комментарии

anzelikas

03 сентября 2010, 23:55

Это очень вкусно!Разрез просто супер аппетитный!55555

lenochek 0107

04 сентября 2010, 00:02

Обожаю блинчатые тортики! Просто красавец!!!

allenka(alarm clock)

04 сентября 2010, 00:30

Спасибо!

chef

04 сентября 2010, 00:57

Аленушка, какой нежный торт получился! Газовой горелкой очень удобно карамелизировать

т8ня

04 сентября 2010, 01:09

извините,выпечь на сковороде или в духовке?

mama tasi

04 сентября 2010, 01:28

Аллёна, я читала, что блинчики для крепвиля выпекают только с одной стороны очень понравилась ягодная добавка! 555
Готовила на прошлый Новый год, "коржи" промазывала кремом из покупных карамельных и шоколадных пудингов (готовых!) со сметаной "ум отъешь" как выражаются наши Кулинары...

allenka(alarm clock)

04 сентября 2010, 01:40

т8ня блинчики на сковороде

allenka(alarm clock)

04 сентября 2010, 01:40

Натуль,газовой горелки нет А хочется

lillit1

04 сентября 2010, 01:50

какой нежный тортик!

allenka(alarm clock)

04 сентября 2010, 01:51

Натусик,я не знаю,где ты почерпнула эту информацию,но сей мэтр так не считает я делала крепы с израильского сайта tnuva - и там крепы выпекают с двух сторон,французские также с двух сторон

irina-kolyshkova

04 сентября 2010, 01:58

555 миленький тортик

Galina

04 сентября 2010, 02:05

Ochen' appetitnoj tortik...Spasibo.55555

варёна

04 сентября 2010, 02:21

Добавить ягодки идея супер.. получилось очень красиво.

naumovec

04 сентября 2010, 02:41

Красавец!

murrrrrya

04 сентября 2010, 03:02

супер!!!55555555

andreytsibulski

04 сентября 2010, 03:05

Дааа,после такого фото понял,надо идти к холодильнику что-то зажевать! Отлично,555+++!!!

sister_chaos

04 сентября 2010, 04:32

ofigenno!

иррез

04 сентября 2010, 05:26

Разрез впечатлил!!!!

natapit

04 сентября 2010, 07:46

класс!неимоверная вкуснятина!

пукамун

04 сентября 2010, 12:14

Красавец! МОЛОДЕЦ!

oda-liska

04 сентября 2010, 14:38

Очень здорово! 5.

allenka(alarm clock)

04 сентября 2010, 14:41

Ань,чем это тебе блины не угодили - получаются наитончайшие и очень эластичные.Ведь не пробовала,признайся???

allenka(alarm clock)

04 сентября 2010, 14:41

Спасибо всем на добром слове!!!

chaika89

04 сентября 2010, 15:41

Аллочка,очень вкусный красавчик у тебя получился

allenka(alarm clock)

04 сентября 2010, 19:39

Спасибо!

duduka.markedonskaja

04 сентября 2010, 21:44

Я действительно сама не пекла блиньчики без разрыхлителя, но пробовала у других, мне просто больше нравятся рыхлые и в дырочках а эти действительно эластичные получаются, но вполне допускаю что для этого рецепта нужны именно такие.

ирусик-88

05 сентября 2010, 09:25

Убила,лучше бы я их не видела на ночь глядя,убежала,оставила 555555++++

a_l

06 сентября 2010, 04:54

Заманчиво!!! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 699