Шоколадные маффины с цуккини
Вкусные шоколадные маффины с цуккини, грецкими орехами и шоколадной стружкой. Легкий рецепт с кофе, корицей и гвоздикой. Попробуйте сделать сами!
Продукты
- яйца - 2 шт.
- цуккини (или кабачки) - 1,5 - 2 шт. небольшого размера (200 г),
- мука - 2 ст. (на 250 мл ),
- кефир (нежирный) - 1 ст.
- сахар светло-коричневый - 2/3 ст.
- растительное масло - 5 ст.л.
- какао - 0,5 ст.
- кофе растворимый - 1 ч.л.
- грецкие орехи - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- смесь молотой гвоздики с душистым перцем - 1/2 ч.л.
- шоколадная стружка
Пошаговый способ приготовления
В большой миске смешать яйца, растительное масло, кефир.
Добавить муку, какао-порошок, сахар, кофе растворимый, разрыхлитель.
В последнюю очередь добавить натертые цуккини (кабачки) и измельченные (средне) орехи.
Заполнить формочки для маффинов на 3/4. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать 20-25 минут.
Готовые маффины при подаче посыпать шоколадной стружкой.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10433
Понравилось: 32
Автор: chemicolya
Создан: 03 сентября 2010, 00:39
Комментарии
03 сентября 2010, 00:51
03 сентября 2010, 01:01
03 сентября 2010, 01:11
03 сентября 2010, 01:20
03 сентября 2010, 04:18
03 сентября 2010, 04:51
03 сентября 2010, 05:10
03 сентября 2010, 08:44
03 сентября 2010, 14:15
03 сентября 2010, 16:58
03 сентября 2010, 17:02
03 сентября 2010, 17:19
03 сентября 2010, 18:57
04 сентября 2010, 12:02
04 сентября 2010, 14:35
02 января 2011, 04:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти