Вход | Регистрация
Шоколадные маффины с цуккини
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- цуккини (или кабачки) - 1,5 - 2 шт. небольшого размера (200 г),
- мука - 2 ст. (на 250 мл. ),
- кефир (нежирный) - 1 ст.
- сахар светло-коричневый - 2/3 ст.
- растительное масло - 5 ст.л. ,
- какао - 0,5 ст.
- кофе растворимый - 1 ч.л.
- грецкие орехи - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- смесь молотой гвоздики с душистым перцем - 1/2 ч.л.
- шоколадная стружка
Пошаговый рецепт приготовления
В большой миске смешать яйца, растительное масло, кефир.
Добавить муку, какао-порошок, сахар, кофе растворимый, разрыхлитель.
В последнюю очередь добавить натертые цуккини (кабачки) и измельченные (средне) орехи.
Заполнить формочки для маффинов на 3/4. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать 20-25 минут.
Готовые маффины при подаче посыпать шоколадной стружкой.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Aaaaa
Ответить03.09.2010 00:51
Классный рецепт!555
mama tasi
Ответить03.09.2010 01:01
С недавних пор я открыла для себя сладкую выпечку с кабачком 
обязательно загляну в твою коллекцию! 555
обязательно загляну в твою коллекцию! 555oulga
Ответить03.09.2010 01:11
С тыквой, морковью выпечку готовила, а вот с цукини, так и не попробовала, но думаю будет не менее вкусной! 55555!!!!!
passion1963
Ответить03.09.2010 01:20
Этот многоликий кабачок, уникальный овощ, просто универсален! 
Nathalya
Ответить03.09.2010 02:53
andreytsibulski
Ответить03.09.2010 04:18
555!!!naumovec
Ответить03.09.2010 04:51
А меня удивил кофе. Интересно!
chef
Ответить03.09.2010 05:10
Оля, такие влажные в разрезе маффинчики получились. Очень понравился внешний вид и состав. Спасибо
ирусик-88
Ответить03.09.2010 08:44
Ну просто МЕГА аппетитные маффины получились,очень шоколадно5555+++
5555+++irina-kolyshkova
Ответить03.09.2010 14:15
555lillit1
Ответить03.09.2010 16:58
какие красотульки шоколадные получились!
alyakeyk
Ответить03.09.2010 17:02
Оля,супер!И шоко,и влажно и полезнее!!!
иррез
Ответить03.09.2010 17:19
Оль, красавцы какие получились!!! Выпечка с кабачком мне тоже очень понравилась! Пойду посмотрю твою коллекцию.
sigma002
Ответить03.09.2010 18:57
Очень необычно для меня!
5555555
5555555пукамун
Ответить04.09.2010 12:02
Необычные кексики!!! 5555++++
Mil@_Mil@
Ответить04.09.2010 14:25
oda-liska
Ответить04.09.2010 14:35
Интересно и необычно! 5.
cobar
Ответить02.01.2011 04:58
Неовычно. Должно быть вкусно
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
