Колбаса куриная "натур продукт ваше здоровье и долголетие"

Фото к рецепту: Колбаса куриная  натур продукт ваше здоровье и долголетие
ДомашняяСредний
201754552

Ингредиенты

  • на один окорочок( грудку ) 3 зубчика чеснока, соль
  • перец, 20 гр. желатина.

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасы хоцца всегда. Хоть кусочек.На магазинную стремно смотреть а тем более пробовать. Приготовила такую воть колбасень. Вкус порадовал. А особенно приятно то что ты точно знаешь что туда положил, никакой туалетной бумаги и всяких страхов о которых многие знают. Делается элементарно.

Мясо освободить от костей и мелко нарезать.Добавить мелко нарубленный чеснок, соль, перец. Пересыпать мясо желатином и сложить в1,5литровую стеклянную банку. Поставить банку в кастрюлю с холодной водой и варить на паровой бане полтора часа,смотреть чтоб мясо было полностью покрыто выделяющимся соком от мяса. Затем выложить содержимое банки в подходящую форму, отправить в холодильник застывать. Я выждала ночь. Еле выждала.

Пошаговые фото рецепта

Колбаса куриная "натур продукт ваше здоровье и долголетие": фото шаг 1
Колбаса куриная "натур продукт ваше здоровье и долголетие": фото шаг 2
Колбаса куриная "натур продукт ваше здоровье и долголетие": фото шаг 3
Колбаса куриная "натур продукт ваше здоровье и долголетие": фото шаг 4

Дополнительная информация

Утром на бутерброд самое то, муж уплел сразу палку колбасени моей вкуснючей. Можно делать наверное и с другим мясом а может и рыбой)) Морковочку можно добавить, зеленушку, будет красиво. Язык можно добавить, зельц будет. Вообщем палет фантазий. Для формы я отрезала верх у бутылки 1,5 литровой и туда это все тромбовала.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

e-cat
02.09.2010 16:52

Вкусно!5! Давно вас не было!!!!!....:)

утопия

Спасибо)))) Айл би

утопия

Спасибо)))) Айл би

утопия

блин фотки не добавляются(

неля0503

Такую колбасу-студень можно делать и в пакетах из под молока или сока. У нас на сайте,по-моему, кто-то выставлял.

утопия

Отлично. Повторение мать учение!

пукамун

Хорошая колбаска!!! А делала в аэрогриле! Мясо брала куриное и свиное! Тоже обалденно вкусно получилось. Мой ел и нахваливал! Буду делать, выложу рецептик и фотки!!! а Вам 55555!!!*BRAVO*

утопия

блин почему фотки не грузятся(

утопия

может вместо моего рецерта просто список ссылок дать на приблизительно похожие? Нафига парится писать и выставлять фотки??

неля0503

Ну почему же,я поставила вам 5-за труды.:)

ra999
02.09.2010 17:39

Неля, спасибо за инфу. Всегда здорово иметь возможность выбора! :) *OK*

ra999
02.09.2010 17:39

утопия | КАк колбасу из банки вытряхивать? Техникой не поделитесь? :)

natashka111

а мне так очень понравилось!и по возможности я ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю!ВЫ утопия молодец,и внимание обращать не на кого не надо(не огрызайтесь),будьте выше всех!!!=O*YAHOO*

natashka111

ra999!как вытащить колбасу из банки написано!читайте внимательней!:'(

неля0503

"Так" значит "так":) Нет проблем, а только выбор!:)

Lgrant (Лена)

Я готовлю часто в коробке из под сока, в нем и даю застыть, только мясо не режу предварительно, а какими кусочками сниму с кости, такими и варю Очень вкусно и главное просто. и варю всего 45 минут. Хороший простой рецепт.

elena-zaitceva-7

А я вижу такой рецепт в первый раз! 5! Интересно попробовать....

laralaram

Без слов - забираю!!!

Nathalya
02.09.2010 18:47

5 *THUMBS UP*

ната777

Интересный рецепт.5.

irina-kolyshkova

ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ 55555 *BRAVO*@}--}--*THUMBS UP*

утопия

Дамы спокойствие! И только спокойствие! Когда из банки вытряхиваете ( той что тольк приготовилась) оно еще жидкое! Проблем никаких ! Если потом застынет в форме как у меня пластиковая бутылка без верха нагрейте под горячей водой и вытряхнете колбасень. Или разрежте пластиковую бутылку!

duduka.markedonskaja

Отличный рецепт, 5555. Я делала в пакете из под сока, кажется по рецепту Стеблика, практически один в один, ВКУСНО! Банка варилась закрытая? ;)

утопия

*(Комментарий удален пользователем)*

утопия

Блин вот подстава! Загрузилась не та фотка! А та что надо не грузится! (((((

duduka.markedonskaja

%) Вы не правильно поняли - я и не имела в виду что вы стырили рецепт, за ответ спасибо, попробую так сделать - у Стеблика тоже замечательно, но немного напрягла работа со строительным степлером, с банкой думаю будет проще. ;)

lorxen1
02.09.2010 20:56

конечно вкусно, а главное Быстро *THUMBS UP* 5+++ А чё оценки то портим? %)

Nathalya
02.09.2010 21:14

:) такой славный дегустатор!@}--}--

ksyusha
02.09.2010 21:51

очень вкусное блюдо получается-колбаса-рулет...что-то среднее, если готовить в пакете-степлером можно не закалывать, я закрепляю прещепками.

александер

Замечательно!!! Главное, что курица не варится в коробке из под сока, т.е. в тетрапаке. Это ОЧЕНЬ вредно!!! Поскольку ну никак тетрапак с фольгой и клеем к этому не приспособлен. Просто готовый продукт в него класть можно, как это у вас, но только не варить!!! 555 Забираю. Спасибо!

duduka.markedonskaja

%) Ё! А про клей в пакте до меня как то не дошло..., тогда этот рецепт вообще выручалочка!

румпель-hazovae

вставьте фото готовой гидроколбасы в пощаговые. я не вижу...:(

alyakeyk
02.09.2010 23:07

Здорово!!!555!

moon_moon

Вкусно!*THUMBS UP*

утопия

спасибоЁ! ща все покажу!

утопия

румпель-hazovae | не удивительно что вы не видете, их там нет!

naumovec
03.09.2010 03:35

*THUMBS UP*

chef
03.09.2010 05:47

Конечно вкусно! Маленькое солнышко на фотках так красиво улыбается (ттт на вас) @}--}--

yulli
03.09.2010 08:24

очень хороший рецепт,можно всего-разного к мясу добавить.Только у ребенка нож заберите.

Steblik
03.09.2010 17:04

))))))))))))))) ой посмеялась на счет строительного степлера!!!!:) утопия, спасибо за ответ!:)

утопия

всем спасибо!

favila
15.03.2012 12:33

Спасибо за идею,воспользовалась ею уже не один раз.Очень вкусненько!

утопия

на здоровье!

sneg1974
27.12.2012 15:00

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты