Волшебные маффины с малиновым кремом и шоколадом

Волшебные маффины с малиновым кремом и шоколадом: нежное тесто с маслом, яйцами и шоколадом, украшенное ягодным кремом из творожного сыра. Попробуйте!

Волшебные маффины с малиновым кремом и шоколадом

Продукты

  • тесто:
  • 150 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г шоколада
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 150-200 г муки
  • крем:
  • 200 г малины (или любой ягоды, )
  • 300 г творожного сыра (альметте, буко, филадельфии) я брала филадельфию
  • 1 яйцо
  • 50 г сахара

Пошаговый способ приготовления

Масло растераем с сахаром, добавлаем 3 яйца и шоколад все перемешать в конце добавлаем разрихлитель и муку.

для крема нам нужно перемешать яйцо с сахаром, добавлаем сыр филадельфия и малину ,аккуратно перемешать.

теперь в формочки выложить тесто, заполняя формочки наполовину.

На тесто выложить 2 ст. л. крема.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 30-35 минут,

Дать остыть в формочке, затем вынуть.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Средняя

Просмотров рецепта: 10784

Понравилось: 38

Создан: 31 августа 2010, 21:45

Дополнительная информация

решила выставить етот рецепт маффин, он просто невероятный на вкус , уже готовила его несколко раз , всем очень нравится все в восторге , как и я.

Комментарии

Nathalya

31 августа 2010, 21:57

аппетитные штучки!

sveta-koolinar

31 августа 2010, 22:00

Вкусненько! 5!

laralaram

31 августа 2010, 22:09

Пожалуйста, уточните рецепт: какой шоколад и в каким виде добавляете?

vicus

31 августа 2010, 22:21

Вкусно!

iness83

31 августа 2010, 22:30

100 г шоколада (любого, по вкусу)

Galina

31 августа 2010, 22:26

Chudesnie maffini!!!Spasibo,solnishko za recept!55555

anna r

31 августа 2010, 22:39

Тоже хочу попробовать такие маффины, здорово

eliza007

31 августа 2010, 22:52

Esli net toy i drugoy sir,sto dobovlet?Spasibo!555

iness83

31 августа 2010, 22:47

vmesto sira mojno dobavit' tvorog

sweta1

31 августа 2010, 23:04

Вкуснo,5!

galachkka

31 августа 2010, 23:05

Интересный рецепт,а шоколад растопить в тесто или тёртый?

tanar

01 сентября 2010, 00:09

Невероятно вкусно, от меня 5+

i_irina

01 сентября 2010, 01:41

555 +++ Ну очень хочется попробовать

naumovec

01 сентября 2010, 02:58

Очень вкусно.

andreytsibulski

01 сентября 2010, 03:01

Аппетитно-привлекательно,555!!!

кыш

01 сентября 2010, 04:18

5! Очень вкусные!

chef

01 сентября 2010, 07:03

Какая нежность манящая на фото! Очень хороши, так и хочется утащить с монитора

ирусик-88

01 сентября 2010, 08:35

И красивые и вкусные 5555+++

crow

27 октября 2010, 03:52

Конечно очень красивые, и думаю, очень вкусные. Но как-то плохо описан процес приготовления

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 857