Крылышки с картошкой
Ингредиенты
- майонез - 350 г.
- специи и пряности любые (укроп, петрушка, куркума, лавровый лист, перец черный молотый.., а на "скорую руку" использую "супер припаву - 10 овощей" от "магги")
Пошаговый рецепт приготовления
Соус: чеснок мелко рубим (можно ипользовать чеснокодавилку) и добавляем в майонез, туда же добавляем специи, слегка посолим (совсем чуть-чуть) и перемешаем.
Картофель нарезаем кружками и перемешиваем с частью полученного соуса. Выкладываем в сотейник или сковороду.
Крылышки так же смешиваем с соусом и выкладываем поверх картофеля. Сверху выкладываем остатки соуса.
Добавляем около 1 стакана воды, накрываем сотейник крышкой и ставим в разогретую до 200*С духовку.
Сотейник в духовке должен стоять до полной готовности картофеля (около часа).
Дополнительная информация
От себя могу добавить, что картофеля можно добавить побольше - уходит "за милу душу". И еще, чем дольше крылышки и картошка стоят в духовке, тем получается вкуснее.