Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сальса из красного винограда на тостах с сыром

Насладитесь сальсой из красного винограда на тостах с сыром: нежный вкус, яркие ингредиенты, идеальный перекус для вечеринок или ужинов!

Продукты

сальса:
красный виноград без косточек - 200 г
красный салатный лук - 1/2 шт.
тёмный бальзамический уксус - 2 ч.л.
зелень петрушки (или кинзы) - 2 ст.л.
мёд жидкий - 1 ч.л.
острый красный перчик
соль
багет (кусочки, подсушенные) - 4 шт.
адыгейский сыр (или фета, или мягкий козий сыр) - 4 кусочка

Пошаговый способ приготовления

Для удобства можно складывать все в емкость с крышкой, например банку.

В зависимости от величины винограда, порежем его на кусочки. У меня достаточно крупный, поэтому на 8.

Луковицу, петрушку, острый перчик порезать очень мелко и добавить к винограду.

Немного присолим, вливаем бальзамик и мед, аккуратно перемешиваем.

Закрываем крышкой, аккуратно встряхиваем и убираем в холодильник минут на 30.

Подсушиваем хлеб в тостере, кладем (или намазываем) сыр и сверху выкладываем Сальсу.

Наслаждаемся палитрой вкусов!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8324

Понравилось: 32

Автор: l@r@4ka

Создан: 30 августа 2010, 00:01

Каталоги: Закуски Соусы, дипы, маринады

фото - не нашла слов...дочь подсказала..."отвал башки"...555 - не слышала, не видела и не подозревала о существовании чё такое бывает...но ТАК понравилось!!! 5 (попробую обязательно! чесс слово)

кыш

30 августа 2010, 04:22

Остренько! 5!

iness83

30 августа 2010, 05:07

eto 4to-to novenkoe, super

chef

30 августа 2010, 07:05

Ларисочка, как у тебя изысканно в рецепте! Шикарное сочетание сыра и винограда, да ещё с такими дополнениями. Спрятала к копилку, мерси

ирусик-88

30 августа 2010, 09:52

Салат отличный,очень понравился,фото великолепное. сальса pico de gallo моё любимое,почти идентично грузинским помидорным острым соусом с кусочками,его практически каждый Россиянин готовит,просто не знают что он так называется 55555+++++

allenka(alarm clock)

30 августа 2010, 12:28

Очень элегантно и изысканно!!!

l@r@4ka

30 августа 2010, 13:01

Милые мои как приятно утром было почитать ваши отзывы. Татьяна, Андрей, Манюша – спасибо!!! Аленушка777, вы редко даете оценку моим рецептам (может потому что они в большинстве своем сладкие), и поэтому мне особенно приятно ваша высокая оценка, спасибо!!! Лена, iness83 – спасибо что заглянули!!! Наташенька, ты ставишь в своих рецептах такую высокую планку, что хочется соответствовать, спасибо тебе!!! Ирусик, права на все сто, идея знакома и любима. Надеюсь и новый вкус с виноградом полюбится многим! Спасибо за оценку!! Аленка, спасибо!!!!!!!!!

алёнушка777

30 августа 2010, 13:30

не -не потому ...я "появилась" только - пропадала 3 месяца - появилась на недельку...и опять пропадала...так с НГ (обстоятельства)...

agels...

30 августа 2010, 17:46

Мммм, вкусняшка… При чем красивая такая… Эстеты и гурманы, это для вас!!! (для меня в частности)…

l@r@4ka

30 августа 2010, 17:59

Agels, приятно что угодила вашему гурманистому вкусу, угощайтесь 

loralein

30 августа 2010, 18:17

Я имела в виду, что сальса - это вкусная песенка для сибарита! Полюбила сальсу с недавних пор - делала из помидор, из дыни и киви... теперь вот Ваша на очереди... Спасибо за рецепт!!!!!

l@r@4ka

30 августа 2010, 21:18

Изумительно!!!! Дар речи потеряла. Спасибо за доверие к рецепту и отчет!!!!

cocacola

03 октября 2011, 20:05

я в восторге!!! у нас назрело масса винограда,я уже и пироги пеку и слоечки и запеканки!но это нечто!мое почтение!

l@r@4ka

03 октября 2011, 21:40

прям облизнулась на ваш урожай , давайте меняться на слоечкииии Спасибо вам огромное за теплые слова, рада что рецепт приглянулся

mama tasi

19 сентября 2013, 21:05

Ларисаааа, какой вкуснейший рецепт я пропустила куплю виноград и приготовлю