Канноли по-сицилийски с тыквенным наполнением.

Фото к рецепту: Канноли по-сицилийски с тыквенным наполнением.
ДомашняяПростой
45841935

Ингредиенты

  • для канноли:
  • 250 гр. муки,
  • 3 ст.л. какао,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 1 ст.л. ликёра (у меня кофейный),
  • 1 ст.л. слив.масла,
  • 1 ч.л. мёда.
  • для крема:
  • 200 гр. творога,
  • 150 гр. тыквы,
  • 100 гр. сахара,
  • ванилин,корица.

Пошаговый рецепт приготовления

Муку и какао просеять горкой, добавить сахар, сливочное масло, ликёр и мёд. Замесить крутое тесто, скатать в шар, убрать в холодильник на 30 минут.

Тем временем для начинки запечь в микроволновке тыкву (1-1,5 минуты). Творог, смешать с тыквой,сахаром,ванилином,корицей и измельчить блендером до однородности.

Достать тесто, тонко раскатать (1-1,5 мм), вырезать кружочки (5 мм). Из кружочков скатать трубочки (я не имею специальных железных "палочек",стыдно сказать, но накручивала на стеклянную пробирку...), обжарить в большом количестве масла.

Готовые трубочки начинить тыквенным кремом.

Я посыпала корицей и изюмом, полила ликёром.

Пошаговые фото рецепта

Канноли по-сицилийски с тыквенным наполнением.: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
allenka(alarm clock)

Сочетание творога с тыквой обожаю!@}--}--

mari2020
27.08.2010 22:44

Молодец!!!!!! 5!!!!!!

неля0503

Не довелось такое пробовать,-исправлюсь,5!:)

iness83
27.08.2010 23:57

vkusnatina:)

lil-8888
28.08.2010 01:17

Здорово!

lil-8888
28.08.2010 01:10

Здорово!

lil-8888
28.08.2010 01:10

Здорово!

кыш
28.08.2010 02:31

Интересный десерт! 5!

варуник

Все собираюсь их сделать! Правда,тыкву персиками заменю:)

andreytsibulski

*THUMBS UP*Классный десерт,555!!!

Nathalya
28.08.2010 04:21

*OK* здорово!

sweta1
28.08.2010 04:36

Здорово! 5!Вкусно!:)

chef
28.08.2010 05:36

Как необычно, хочется попробовать. Фото бесподобно! @}--}--

chef
28.08.2010 05:37

А я приобрела пару дней назад трубочки... Если вы с москвы, то готова поделиться ссылкой одного очень хорошего магазина.

ната777

Очень необычный рецепт. Спасибо.5.

манюша

НЕобычно!

naumovec
28.08.2010 22:19

*THUMBS UP*

шуш
30.08.2010 02:12

555;)

tan-taan
03.09.2010 05:12

мы обожаем канноли, уходят маленькие по 50-100 штук за день. надо будет и самой выставить вариант. 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты