Пирог с миндалем маскарпоне и белым шоколадом фантастически вкусный

Попробуйте фантастически вкусный пирог с миндалем, маскарпоне и белым шоколадом! Рецепт включает муку, яйца, сливки и многое другое для незабываемого вкуса.

Пирог с миндалем, маскарпоне и белым шоколадом. фантастически вкусный!!!

Продукты

  • 3/4 ст. муки
  • 3/4 ч.л. рыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 стак. + 6 ст.л. масла размягченного при комнатной температуре
  • 150 г белого шоколада
  • 250 г маскарпоне
  • пол ст. сахара
  • 4 яйца
  • ванилин
  • 3/4 ст. неочищенного миндаля (в оригинале - фисташки)
  • соус
  • 100 мл сливок и 100 г белого шоколада

Пошаговый способ приготовления

Муку, соль, рыхлитель смешиваем.

Полстакана масла смешиваем с шоколадом и растворяем в микроволновке или на водяной бане.

Маскарпоне взбиваем с сахаром,оставшимся маслом, ванилью, яйцами.

Добавляем растопленный шоколад, муку, смешиваем.

Добавляем нарезанный миндаль и выпекает 45-50 минут в нагретой при 190 гр духовке. Я в конце температуру снизила до 170 гр.

Соус. Шоколад смешать со сливками и нагреть до растворения шоколада. Я добавила немного ванили. В оригинале - кардамон. А мне было лень выйти его купить. Жарко.

Полить соусом готовый пирог.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

76 человек оценили

В избранное

85 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 11428

Понравилось: 76

Создан: 16 августа 2010, 19:59

Комментарии

snezinka2000

16 августа 2010, 20:05

Я первая на такую вкуснотень 5

duduka.markedonskaja

16 августа 2010, 20:02

555 А в меня в жару такие вкусности не влазят, буду осенью готовить и отъедаться.

irisli

16 августа 2010, 20:11

Ань, ну, готовь сани летом и все такое....

эмчик

16 августа 2010, 20:14

обалдеть! Не пирог, а конец света! Я прсто утонула в собственной слюне! Сжальтесь! Я эту неделю на диете - мой оголодавший организм этого испытания не перенесёт! Но рецептик утаскиваю- на выходные жду гостей - как раз и выпендрюсь! Спасибо! 555555!

irisli

16 августа 2010, 20:11

Злая я. Я тоже перманентно на диете. С понедельника. Пусть все мучаются!

glaros

16 августа 2010, 20:21

Вкусный пирог, но я на осень отложу! Уж очень жарко! Не до сладких пирогов!

svlux

16 августа 2010, 20:28

Мечта поэта.КРАСОТЕНЬ!А пирог получается пропитанным или суховатым?или пропитывается за счет соуса?55555555+++++++++

siyanie

16 августа 2010, 20:31

Вау! мечта, а не пирог! Хочу прям сейчас 5!!!!!

mari2020

16 августа 2010, 20:37

Красивый пирог и вкусно. Ирис,им всем жарко. А что тогда нам говорить? 5!!!!!!

fanny

16 августа 2010, 20:40

Ах, какой пирог! Супер!!!

strelec148

16 августа 2010, 20:35

Марин, вы привыкли, у вас кондеры...а нас вросплох застали...да еще гарь эта....дышать же вообще нечем, как-будто соседняя квартира горит! Ирис, замечательный пирог!!! 5

allenka(alarm clock)

16 августа 2010, 20:45

От пары кусочков (или кусищ) не отказалась бы

krista_!!!

16 августа 2010, 20:55

вкуснятина!!!

irisli

16 августа 2010, 21:00

Света, пирог абсолютно не сухой, ведь там маскарпоне. Я лично люблю пироги пропитанные, чтоб с них текло. Соус пропитывает его еще, но более всего он дает дополнительный кремовый вкус.

irisli

16 августа 2010, 21:12

Оксан, к жаре нельзя привыкнуть. С ней можно только сосуществовать. Правда, гарью слава Богу не пахнет. Зато у нас такое полгода стоит, никакой кондиционер не компенсирует. Ползарплаты на него, гада, уходит за электричество.

mama tasi

16 августа 2010, 21:20

Ирис, твоя новая автарка меня просто покорила А пирог скопировала ты меня постоянно соблазняешь вкусностями... 5+

Svettt

16 августа 2010, 21:38

И я скопировала. Блеск, а не пирог!!!!

laralaram

16 августа 2010, 21:38

Ох, как вкусно! мне, старому любителю белого шоколада, и реклама не нужна, наброшусь!

strelec148

16 августа 2010, 21:50

эх! короче, у каждого свои проблемы....что делать!

irisli

16 августа 2010, 21:45

Лариса, я признаю только горький шоколад. В смысле, погрызть. Но в кондитерских изделиях мне с некоторых пор очень нравится его класть.

ambrinna

16 августа 2010, 21:50

ДААААА!!!!55555555555+++++

манюша

16 августа 2010, 22:48

Отложу на осень. Жарко в квартире... 555

anzelikas

16 августа 2010, 22:49

Обалденный пирог!На 100 баллов!

lenochek 0107

16 августа 2010, 23:03

Шикарный пирог!

nikita110599

16 августа 2010, 23:49

5+

anna r

16 августа 2010, 23:52

Красавец!

laralaram

17 августа 2010, 00:04

я тож про погрызть, как и ты...

silana

17 августа 2010, 00:27

Однозначно вкусный пирог

naumovec

17 августа 2010, 00:40

Действительно фантастика!

ирусик-88

17 августа 2010, 00:44

Ай какой аппетитный пирог у тебя Ирис получился,так и манит...5555+++++

шуш

17 августа 2010, 01:20

До чего ж хорош пирожок-нежный, влажный, вкууууусный!!!! Сплошное издевательство!!!! 5+5+5+

l@r@4ka

17 августа 2010, 01:19

сплошное соблазнительство я бы так сказала 555

mellorn

17 августа 2010, 03:19

Соблазнение! 5555

andreytsibulski

17 августа 2010, 03:29

Абалденная вкуснятина,555+++!!!

гульшан

17 августа 2010, 03:47

555

иррез

17 августа 2010, 03:54

Еще бы!!! С такими ингредиентами!

chef

17 августа 2010, 05:47

Ирискина, вот это да! Просьба выдать мне самый большой слюнявчик. Разрез убийственный, соус хочется слизать с тарелки

кыш

17 августа 2010, 06:50

Бесподобный пирог!

irusy

17 августа 2010, 19:39

Все самое любимое!!! Великолепный пирожок!!!555

vicus

17 августа 2010, 20:07

вкуснота!!!

sweta1

17 августа 2010, 23:29

Вкусный пирог!5+!

кошка пума

19 августа 2010, 13:54

Еще не пробовала печь, но сегодня собираюсь. У меня есть такой-же рецепт, но более сложный в испонении. Я недавно на сайте. У меня нет друзей, и я не знаю толком, как им пользоваться!

irisli

19 августа 2010, 14:00

Не страшно, постепенно освоитесь! Все начинали с нуля. Удачи с пирогом!

кошка пума

19 августа 2010, 14:06

Спасибо!!!

леший

28 августа 2010, 14:17

Отпад!!!! 555555555555555555+

irina-kolyshkova

02 сентября 2010, 20:39

555

milla_kerdman

05 сентября 2010, 18:21

Огромное спасибо за рецепт! Пирог изумительный! Но если печь при 190 градусах 45-50 минут - подгорает, причём сильно!!! Если в конце выпечки снизить температуру до 170 - оседает... Мои рекомендации (проверено опытным путём): 45-50 минут при 175 градусах.

irisli

05 сентября 2010, 18:41

Спасибо за рекомендации. Рада, что понравилось!

anita81

27 сентября 2011, 19:06

шикарный пирог!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 432