Веррины с бананом, копченым куриным филе и зеленым салатом

Фото к рецепту: Веррины с бананом, копченым куриным филе и зеленым салатом
Домашняя20 мин.2Простой
81952137

Ингредиенты

  • банан - 1
  • куриное филе холодного копчения - 100 г
  • орехи кешью - 5-6 шт.
  • шнит-лук - 5 перьев
  • петрушка - 5 веточек
  • салат листовой - 6 листьев
  • укроп - 5 веточек
  • оливк. масло
  • соль, приправа для салата

Пошаговый рецепт приготовления

Банан очистить, измельчить в блендере.

Копченое филе нарезать тонкими полосками.

Орехи измельчить в крупную крошку.

Приготовить салат из зелени, приправить специями, посолить, сбрызнуть оливковым маслом.

В бокалы поместить банановое пюре, куриное филе, посыпать орехами, сверху выложить салат. Сразу же подавать.

Дополнительная информация

Еще одни веррины. Точнее они были еще до моей дуэли, готовила их на скорую руку по поводу приезда подруги и в последний момент вспомнила, что она не любит бананы. Специально для нее сделала веррин, где заменила банан нектарином. Мы с нею попробовали по ложечке из бокала друг друга и решили, что с бананом все-таки интереснее: соленое мясо птицы со сладко-пряным бананом очень хорошо сочетается. И еще одна вольность с моей стороны: фундук я заменила на кешью и добавляла орехи не в банановое пюре, как предлагалось, а посыпала мясо птицы ими.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
чили
13.08.2010 05:29

Ой, как вкусно! Завтра же попробую!!! Олечка, спасибо, побегу остальные веррины искать, чувствую, столько всего интересного пропустила... @}--}--

andreytsibulski

Красиво и очень вкусно,555+++!!!

шуш
13.08.2010 08:17

Олечка, какое интересное сочетание!!! Оч красиво ! 5+5++5+5+@}--}--*BRAVO*

tatjana70

ну на фото не полоски или ошибаюсь заменю копченной свининкой. сочетания по мне за что спасибо. 555 банан мелко режу и добавляю нектарины они кислее. но это для меня..

chaika89
13.08.2010 12:48

Вкусненько и красиво!!!*THUMBS UP*

mama tasi

А я уж думала, ты к нашей дуэли репетируешь :) 5!

wereld
13.08.2010 15:30

интересное сочетание!*BRAVO*

fanny
13.08.2010 15:37

Ой, Натусь, глаза у меня уже в кучку сбились от многочисленных рецептов салатов, просмотренных в эти дни!%) Сама виновата, каюсь, надо было тему съузить! В результате, в полной прострации - завтра на даче буду импровизировать!:) А куриное филе было на самом деле порезано тонкими полосочками, просто они недлинные, вот и не видно.:) Всем спасибо за внимание.:*

purplefly

очень вкусно!!! 555!!! я в восторге!

mama tasi

:) у меня та же история... голова кругом! а я сегодня хочу приготовить - выставимся вместе (если я на дачу не укачу :)) сигнал к началу три зелёных свистка!

рыжий_ангел

*BRAVO*вкусно

ботакоз

Какая красота!*BRAVO*

ambrinna
13.08.2010 21:33

УХхх!!! Как вкусно!!! Знаю!5555+++*THUMBS UP*

naumovec
14.08.2010 01:37

Очень вкусно, уже представила.

chef
14.08.2010 03:40

Оля, не получается представить вкуса из-за банана. Не могу себя перебороть и попробовать в салате... Надо решиться. Подача красивенная! @}--}--

chef
14.08.2010 03:41

Сам снимок тоже красивый :)

murr
14.08.2010 10:17

Очень красиво!5

Inna_2107

Очень вкусно!!! 555!!!

mellorn
15.08.2010 22:38

Красота! 555

кыш
17.08.2010 22:17

Очень симпатичный вариант!:)

irina-kolyshkova

*THUMBS UP*шикарно 555@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты