Торт "футбольное поле" от irina30irina

Фото к рецепту: Торт "футбольное поле"

Домашняя

4 мин.

Средний

7233

10

23

09 августа 2010, 16:00

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 1 кг. сахара
  • 3 пачки ванильного сахара
  • 2 пачки пекарского порошка
  • 3 баночки сливок по 200 гр.
  • муки примерно 700 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1. выпекаем 2 коржа, на один корж надо:3 яйца,

250 гр. сахара,

1 пачка ванильного сахара,

1 пачка пекарского порошка,

сливки 1,5 баночки или 300 гр.,

муки 350 гр.,

все это взбить и поставить в разогретую духовку на 200градусов примерно минут на 25. далее,один корж разрезаем пополам, берем одну половину, крошим и смешиваем с вареной сгущенкой, примерно половина баночки. Берем форму или тарелку напоминающее форму половины мяча, укладываем пищевой пленкой и выкладываем туда наш корж, перемешанный со сгущенкой и пока ставим в холодильник.

2. Делаем крем:

2 баночки сметаны по 200 гр.,

1 пачка Ванильного сахара

2 стакана сахара,

все это взбить(сметану лучше брать густую)Разрезаем еще один корж пополам и у нас получилось 3 половинки, смазываем их кремом и кладем один на другой, в 3 слоя(на верх мы не кладем крем)Подготавливаем маршмеллоу, ставим в микроволновку на 25 сек, когда он разбухнет достаем, добавляем масло ,примерно 50-70 гр, и мешаем с сахарной пудрой,потом я добавила краситель и опять мешала. я это делала деревянной лопаточкой,оно меньше липнет, таким же способом я сделала другой цвет.

3. Берем зеленый цвет и раскатываем скалкой, чтоб уложить на поле,затем я немного раскатала белого и темно-коричневого и вырезала,через пищевую пленку ромбики по шаблону,далее, я вытащила из холодильника заготовку мяча и осторожно поставила ее на поле, убрала пленку и наклеивала ромбики, потом снизу просто аккуратно обрезала, те ромбики которые были большие.

Пошаговые фото рецепта

Торт "футбольное поле": шаг 1Торт "футбольное поле": шаг 2Торт "футбольное поле": шаг 3Торт "футбольное поле": шаг 4

Дополнительная информация

Этот торт я делала первый раз, конечно были и погрешности и маленькие ошибочки,моим родным и друзьям торт очень понравился, но мне хочется узнать ваше объективное мнение, а может и какие-нибудь советы. Спасибо!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
09.08.2010 16:07
Ответить
Получается всегда вкусно!:)
laralaram
09.08.2010 16:07
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
evgesha.s
09.08.2010 16:58
Ответить
Ирина, для первого раза.... хорошо! Но вот мастика у вас очень пористая...скорее всего вы ее не доплавили или переплавили,так же.... по своему опыту скажу, что в мастике масло не нужно!Мастику обычно кладут на масляный крем или ганаш:).
алёнушка777
09.08.2010 17:37
Ответить
Хочу поздравить Вас с замечательным Дебютом!и пожелать удачи на сайте (и не сомневаюсь в ней)!555...(после каждого ингридиента нажмите клавишу "Enter"...(и предложения в "Способеприготовления" такжеотделить и рецепт сразу станет "читаемым легче"@}--}--
laralaram
09.08.2010 19:28
Ответить
Ставлю 5! всё получится! удачи!;)
Nathalya
09.08.2010 20:35
Ответить
Отличный дебют!
fionka
09.08.2010 21:52
Ответить
555ну, а если объективно, то торт не смотря на то, что необычный и не сомневаюсь вкусный - плохо выровнен. Я когда первый раз украшала торт мастикой - тоже положила ее на корж без крема. Но тогда же при разрезании торта я поняла что так делать нельзя, а что бы торт смотрелся красивее, нужно перед тем как покрыть мастикой покрыть торт либо масляным кремом либо ганашем и хорошо выровнять, а потом уже мастику ложить. Но все приходит с опытом. Я пока еще не научилась идеально выравнивать, поэтому у нас все впереди За дебют 555, да и мяч не легко сделать, а вам удалось! ;)
шуш
10.08.2010 01:10
Ответить
С дебютом! Хороший тортик для именниника! А ошибки со временем выправятся :)! 5!;)
манюша
10.08.2010 02:07
Ответить
С дебютом! 5
chef
10.08.2010 05:05
Ответить
Изумительный тортик! У вас золотые ручки, такой роскошный мячик получился!!! Сынулю с прошедшим, счастья ему, здоровья и исполнения всех желаний... пусть растёт послушным мальчиком на радость родителей. С дебютом вас, удачи! Миллион пятёрок :) и цветочек @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru