Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль"

Фото к рецепту: Выпечка с ежевикой   несостоявшаяся дуэль
ДомашняяСредний
46772952

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 300 гр.
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 100 гр.
  • сливочное масло 200 гр.
  • начинка:
  • масло 125 гр.
  • мука 250 гр.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 200 гр.
  • филадельфия 200 гр.
  • корица 1 ч.л
  • кокосовая стружка 80 гр.
  • банан 2 шт.
  • ежевики 450 гр.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • украшение:
  • згущенка 100 гр.
  • сливки 35% 200 мл.
  • белый шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

Взять масло размять руками, добавить сахар, вбить яйца и просеять муку через сито. Вымесить песочное тесто. Завернуть пленкой и поставить на 20 мин. в холодильник.

Приготовим начинку, кокосовую стружку выложим на противень и пожарим до золотистого цвета, взбить яйца с сахаром, очистить бананы и взбрызгнуть лимонным соком, раздавить вилкой и добавить к яйцам. Затем добавить сыр, корицу, кокосовую стружку, муку, расколенное масло (добавить после того как остынет).

Достаем тесто, ракатываем. Кладем в форму и протыкаем вилкой. Выкладываем ежевику и выливаем начинку.

Выпекаем 30 мин. при 200* градусов.

Приготовим украшение. Сливки взбить отдельно, потом добавим згущенку (и я добавила клубничный сироп) перемешиваем, готово.

Белый шоколад растопить, размазать его тонким слоем по пленке, оставить на пару мин чтоб застул, разрезать на сегменты. Завернуть в трубочку и в холодильник. Потом достаем из холодильника и снимаем пленку, удачными спиральками украшаем пирог.

Испекшийся пирог остывает, украшаем нашими сливками, ягодами и спиральками из шоколада...едим!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль": фото шаг 1
Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль": фото шаг 2
Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль": фото шаг 3
Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль": фото шаг 4
Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль": фото шаг 5
Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль": фото шаг 6
Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль": фото шаг 7
Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль": фото шаг 8
Выпечка с ежевикой " несостоявшаяся дуэль": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

andreytsibulski

*THUMBS UP*Классная выпечка,красиво и вкусно,555!!!@}--}--

katty_r
07.08.2010 15:23

Ириш, чудесный пирог!!! Да жалко, что дуэль не состоялась, такая красота достойна победы!!!*BRAVO*@}--}--

рыжий_ангел

@}--}--спасибо Катюш!

irisli
07.08.2010 16:09

Красиво, как во французской кондитерской! 555

Inna_2107

Вкусный и красивый пирог!!!

chaika89
07.08.2010 19:17

*THUMBS UP*555!

maria21
07.08.2010 19:37

555!@}--}--*THUMBS UP*

hole
07.08.2010 19:38

Вкус ежевики, я правда, не понимаю, но ваш пирог чудесный!

Nathalya
07.08.2010 19:51

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

виконтик

тортик выглядит очень аппетитно %) 5 :)

ната777

Вкусно.5.

рыжий_ангел

СПАСИБО ВСЕМ ЗА КОММЕНТАРИИ!!!@}--}--

Galina
07.08.2010 22:35

555 Krasivij tortik.:)

strelec148

вкуснятина!!! 5

chef
08.08.2010 00:53

Красавец какой получился! Не отказалась бы от большого кусочка @}--}--

sweta1
08.08.2010 04:13

5!чудесный пирог!!! :)

кыш
08.08.2010 07:34

Очень красивый пирог!

alfred
08.08.2010 15:20

5*THUMBS UP*

vicus
08.08.2010 16:36

красиво и вкусно!!!

naumovec
09.08.2010 01:47

Прелесть!

naumovec
09.08.2010 01:47

Прелесть!

шуш
09.08.2010 03:43

Отличный тортик!!! Оч красивый и нежный! 55555++++O<img src=" />

миска

я так поняла, что мука в начинке - портит всё?

mellorn
10.08.2010 00:19

Вкусно! 5

рыжий_ангел

миска: не то чтобы портит, просто мне кажется, что без муки консистенция нежнее получится, надо пробывать:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты