Дип намазка из печёных баклажан
Вкусная дип-намазка из печёных баклажан с грецкими орехами, чесноком и кинзой. Идеальна для закусок! Простые ингредиенты: масло, соль и перец.
Продукты
- 4-5 баклажана
- горсть очищенных грецких орехов
- 2-3 зубчика чеснока
- пол пучка кинзы
- 3 ст.л. раст.или оливкового масла
- соль,чёрный перец
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны вымыть,вытереть на сухо,смазать раст.маслом,наколоть вилкой в нескольких местах и запечь в разогретой до 200С духовке 15-20 мин,что бы баклажаны были мягкие,но не превратились в пюре.Готовые баклажаны остудить,разрезать вдоль,вынуть ложкой мякоть и мелко нарезать,добавить измельчённый чеснок,порубленные орехи и кинзу,заправить маслом,приправить перцем,посолить по вкусу.Подавать охлаждённым,с хлебом или хлебцами.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 17399
Понравилось: 61
Автор: принцесса специй
Создан: 02 августа 2010, 20:53
Комментарии
02 августа 2010, 20:58
02 августа 2010, 21:03
02 августа 2010, 21:06
02 августа 2010, 21:20
02 августа 2010, 21:20
02 августа 2010, 21:27
02 августа 2010, 21:29
02 августа 2010, 21:37
02 августа 2010, 21:37
02 августа 2010, 21:45
02 августа 2010, 22:04
02 августа 2010, 22:10
02 августа 2010, 22:50
03 августа 2010, 00:43
03 августа 2010, 00:55
03 августа 2010, 01:19
03 августа 2010, 02:04
03 августа 2010, 02:15
03 августа 2010, 03:17
03 августа 2010, 03:30
03 августа 2010, 03:52
03 августа 2010, 04:22
03 августа 2010, 07:08
03 августа 2010, 13:15
04 августа 2010, 04:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти