Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Волшебная курица по рецепту ники белоцерковской в мультиварочном исполнении

Приготовьте волшебную курицу по рецепту Ники Белоцерковской в мультиварке с овощами и ароматными зелеными травами. Насладитесь яркими вкусами!

Продукты

курица или филе - 1 кг
средние луковицы - 2
перец боларский - красный, желтый и зеленый
3 зубчика чеснока
5 некрупных помидоров (или 2 крупных),
3 веточки майорана, 3 веточки розмарина, 3 веточки орегано (можно заменить на сушеные травы)
1 банка консервированных помидоров - 300 г или несколько ч.л. томатной пасты , разведенных в ст. е воды
соль, свежемолотый черный перец
оливковое масло

Пошаговый способ приготовления

Курицу режем на кусочки. В чан мультиварки наливаем оливковое масло и выкладываем курицу. Ставим режим "выпечка" 40 минут и обжариваем курицу с открытой крышкой, периодически помешивая.

Пока жарится курица готовим овощи: перец разрезаем пополам, одну половину каждого перца режем кубиками, другую соломкой. Помидоры режем кубиками. Лук и чеснок измельчаем.

К курице добавляем лук и чеснок и продолжаем обжаривать еще несколько минут. Затем добавляем к курице перцы кубиками и помидоры.

Разведенную томат-пасту или банку консервированных томатов смешиваем с травами, солью, перцем и выливаем к курице. Сверху выкладываем перцы соломкой и закрываем чан мультиварки. Продливаем программу "выпечка" еще на 40 минут.

В результате у вас будет нежнейшая, кисло-сладкая курочка, ароматная и просто волшебная!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 27526

Понравилось: 35

Автор: nattyland

Создан: 02 августа 2010, 15:48

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Кулинаров, у которых нет мультиварки, но кому понравился рецепт, приглашаю на страницу автора рецепта - там вы найдете пошаговый процесс приготовления этой курочки в духовке. Приятного аппетита! Угощайтесь!

Севуля, mama_tasi, девочки, спасибо за первые комментарии! Искушаю, Натуля, искушаю искушайся скорее Жаль, не могу загрузить пошаговые, интернет зависает ужасно, может позже удастся.

ната777

02 августа 2010, 17:08

Отлично приготовлено. Спасибо.5.

l@r@4ka

02 августа 2010, 17:15

Наташа, курочка у тебя замечательная,нежнейшая, ароматная. Как здорово что мы обладательницы Мультяшки

манюша

02 августа 2010, 17:31

Придётся и мне прогуляться на страницу автора! 555

mara

02 августа 2010, 17:55

да...вкусно ...5

nattyland

02 августа 2010, 18:15

ура! догрузила фотографии спасибо всем большое за высокие оценки! Лариса, попробуй обязательно! Я уже три раза готовила - мои домашние просто влюбились в эту курочку!

mama tasi

02 августа 2010, 18:52

Искусительница - твоё второе имя! Я бы с радостью обзавелась такой помощницей, но у меня места на кухне катастрофически не хватает даже микроволновки нет

druzhina

02 августа 2010, 19:25

Ой, я без мультиварочки не знаю, что бы и делала!!! Так с ней сроднилась, что плита теперь и не нужна!!! Оч нужный и полезный девайс!!!

natapit

02 августа 2010, 21:05

555!

mama tasi

02 августа 2010, 22:42

Танечка druzhina, завидую и тебе белой завистью

Galavara

03 августа 2010, 01:01

Весьма аппетитно!!! 555 Я тоже, к стати, в ЖЖ у belonika часто бываю! Там все подробно всегда описано.