Парусники из кабачка или путешествие для двоих

Фото к рецепту: Парусники из кабачка или путешествие для двоих

Домашняя

40 мин.

2

Простой

4399

23

33

01 августа 2010, 18:48

Ингредиенты

  • 1 средний кабачок
  • 2 небоьшие картофелины
  • 1 маленькая морковь
  • 1 маленькая луковица
  • соль
  • перец, оливковое масло
  • специи ( базилик, орегано, душица)

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок моем и разрезаем вдоль (оставляем небольшую часть на мачты и паруса). Чайной ложкой удаляем сердцевину с семенами.

В комбайне или на терке измельчаем морковь, лук, картофель, добавляем оливковое масло, специи, соль, перец.

Выкладываем овощную массу в лодочки, ставим их на смазанный оливковым маслом противень. Вырезаем из оставшегося кусочка паруса – пластины и мачты – брусочки, выкладываем их также на противень.

Запекаем при 160-180 градусах 30 минут. Паруса и мачты вынимаем по мере готовности – минут через 10-15.

Готовые лодки с помощью зубочисток снаряжаем мачтами и парусами и отправляемся в кулинарное путешествие.

Приятного плавания!

Пошаговые фото рецепта

Парусники из кабачка или путешествие для двоих: фото шаг 1Парусники из кабачка или путешествие для двоих: фото шаг 2Парусники из кабачка или путешествие для двоих: фото шаг 3Парусники из кабачка или путешествие для двоих: фото шаг 4Парусники из кабачка или путешествие для двоих: фото шаг 5Парусники из кабачка или путешествие для двоих: фото шаг 6

Дополнительная информация

Это блюдо стало замечательным гарниром для дорадо, приготовленной на гриле! Надеюсь, понравится оно и вам своем простотой и оригинальностью.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mara
01.08.2010 19:01
Ответить
рецепт хороший 5
passion1963
01.08.2010 19:49
Ответить
какие романтические кабачки!
katty_r
01.08.2010 19:55
Ответить
*THUMBS UP*55555*THUMBS UP*
ле-мур
01.08.2010 20:19
Ответить
5 !!!
alex$a
01.08.2010 20:48
Ответить
На фото вроде бы баклажан ,а в описаниях кабачок...*DONT_KNOW*
snezinka2000
01.08.2010 21:02
Ответить
Очень интересный рецепт!!!:)5
snezinka2000
01.08.2010 20:56
Ответить
Очень интересный рецепт!!!:)5
ирусик-88
01.08.2010 21:34
Ответить
Понравилось ваше "путешествие для двоих"*THUMBS UP*555++
рыжий_ангел
01.08.2010 23:26
Ответить
аппетитно....надо фотку на главную*BRAVO*
sweta1
02.08.2010 00:05
Ответить
хороши!5!:)
nattyland
02.08.2010 01:44
Ответить
Спасибо всем большое. На сколько я вижу главное фото присутствует. Могу вас уверить - и на фото, и в описании кабачки, при термообработке, кожура может темнеть.
l@r@4ka
02.08.2010 02:01
Ответить
Наташ, попутного ветерка ;), замечательые парусники 5555
ciren_
02.08.2010 02:04
Ответить
*THUMBS UP*O<img src=" />*THUMBS UP*
т8ня
02.08.2010 03:12
Ответить
выглядит супер! нужно попробовать?5!
pesto9
02.08.2010 05:05
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
nattyland
02.08.2010 16:35
Ответить
Лариса, спасибо! :) спасибо, дорогие кулинары, за высокие оценки!
mama tasi
02.08.2010 18:13
Ответить
Аппетитные кораблики, да с рыбкой в дуэте... слов нет, как хорошо! 555
vicus
02.08.2010 20:54
Ответить
аппетитно!!!
chemicolya
07.08.2010 01:36
Ответить
Наташ, замечательный рецепт, очаровательное название блюдо, красивая подача!
saharochek.lar
30.09.2010 01:08
Ответить
Мне так понравился рецепт и подача передать не могу! ВОСХИЩЕНА!!!!!*YAHOO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели