Ингредиенты

  • груша (желательно потвёрже)
  • ч.л. масла
  • 4-5 ч.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

грушу отчистить, нарезать кубиками (кубики должны быть более менее толстыми)

на сковороде растопить масло с сахаром, переодически помешивая, дождаться, когда сахар растворится и масса покоричневеет

в карамель опустить нарезанную грушу, добавить немного воды (мл 30), перемешать

готовить грушу минут 5-7, переодически помешивая и переворачивая

количество карамели в сковороде будет уменьшаться и груша полностью покроется ей; вот тогда снимаем с огня, выкладываем на тарелку, поливаем остатками карамели и в холодильник минту на 10-15 (также можно полить растопленным шоколадом,но это уже для ужасных сладкоежек)

P.S.приятного аппетита:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

duduka.markedonskaja
01.08.2010 16:44
Ответить
%) Не для меня, с карамелью не дружу, мигом подгорает, 555 за результат.
ната777
01.08.2010 18:09
Ответить
Отлично. Спасибо.5.
irusy
02.08.2010 00:57
Ответить
Очень вкусно с мороженным, ну конечно если не охлаждать! 555
nastya medvedeva
02.08.2010 01:20
Ответить
блин,а мороженое-то было,надо было попробовать...спасибо за совет,обязательно попробую)
chef
03.08.2010 01:58
Ответить
Это вкусно! O<img loading=" />
cus-pus
03.04.2011 01:02
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru