Груша в карамели

Фото к рецепту: Груша в карамели
Итальянская20 мин.Средний
102740727

Ингредиенты

  • груша (желательно потвёрже)
  • ч.л. масла
  • 4-5 ч.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

грушу отчистить, нарезать кубиками (кубики должны быть более менее толстыми)

на сковороде растопить масло с сахаром, переодически помешивая, дождаться, когда сахар растворится и масса покоричневеет

в карамель опустить нарезанную грушу, добавить немного воды (мл 30), перемешать

готовить грушу минут 5-7, переодически помешивая и переворачивая

количество карамели в сковороде будет уменьшаться и груша полностью покроется ей; вот тогда снимаем с огня, выкладываем на тарелку, поливаем остатками карамели и в холодильник минту на 10-15 (также можно полить растопленным шоколадом,но это уже для ужасных сладкоежек)

P.S.приятного аппетита:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

duduka.markedonskaja

%) Не для меня, с карамелью не дружу, мигом подгорает, 555 за результат.

ната777

Отлично. Спасибо.5.

irusy
02.08.2010 00:57

Очень вкусно с мороженным, ну конечно если не охлаждать! 555

nastya medvedeva

блин,а мороженое-то было,надо было попробовать...спасибо за совет,обязательно попробую)

chef
03.08.2010 01:58

Это вкусно! O<img src=" />

cus-pus
03.04.2011 01:02

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты