Груша в карамели по рецепту nastya medvedeva
Наслаждайтесь грушей в карамели: идеально твердая груша, обжаренная с маслом и сахаром. Попробуйте вкусный десерт, который порадует вас и гостей!
Продукты
- груша (желательно потвёрже)
- ч.л. масла
- 4-5 ч.л. сахара
Пошаговый способ приготовления
грушу отчистить, нарезать кубиками (кубики должны быть более менее толстыми)
на сковороде растопить масло с сахаром, переодически помешивая, дождаться, когда сахар растворится и масса покоричневеет
в карамель опустить нарезанную грушу, добавить немного воды (мл 30), перемешать
готовить грушу минут 5-7, переодически помешивая и переворачивая
количество карамели в сковороде будет уменьшаться и груша полностью покроется ей; вот тогда снимаем с огня, выкладываем на тарелку, поливаем остатками карамели и в холодильник минту на 10-15 (также можно полить растопленным шоколадом,но это уже для ужасных сладкоежек)
P.S.приятного аппетита
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 156220
Понравилось: 33
Автор: nastya medvedeva
Создан: 01 августа 2010, 16:11
Похожие рецепты
Комментарии
01 августа 2010, 16:44
01 августа 2010, 18:09
02 августа 2010, 00:57
02 августа 2010, 01:20
02 августа 2010, 07:34
03 августа 2010, 01:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти