Рулетики тещин язык
Насладитесь рулетиками "тещин язык" с баклажанами, помидорами, чесноком и моцареллой, приправленными оливковым маслом. Вкусно и полезно!
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны нарезать вдоль ломтиками.
Посолить и оставить на 1 час, чтобы выпустили горечь.
Сполоснуть и просушить салфетками.
Каждый ломтик смазать маслом, уложить на противень с бумагой для выпечки и поставить в духовку, нагретую до 200* на 15-20 минут.
Моцареллу натереть крупно. Выдавить в нее чеснок, смешать.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать дольками.
Как только баклажаны стали коричнево-золотистые с обеих сторон - вынуть их из духовки.
Выложить на каждый ломтик натертый сыр и дольку помидора. Свернуть рулетиком. Сверху посыпать сыром.
Вернуть в духовку минут на 5-10, до расплавления сыра.
Подавать горячими, хотя и холодные рулетики также очень вкусные.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
49 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 60918
Понравилось: 68
Автор: irisecka
Создан: 29 июля 2010, 22:23
Комментарии
29 июля 2010, 22:27
29 июля 2010, 22:22
29 июля 2010, 22:30
29 июля 2010, 22:35
29 июля 2010, 22:36
29 июля 2010, 22:40
29 июля 2010, 22:43
29 июля 2010, 22:52
29 июля 2010, 22:55
29 июля 2010, 23:02
29 июля 2010, 23:12
29 июля 2010, 23:27
29 июля 2010, 23:46
30 июля 2010, 00:11
30 июля 2010, 00:26
30 июля 2010, 00:41
30 июля 2010, 00:42
30 июля 2010, 00:44
30 июля 2010, 01:09
30 июля 2010, 02:04
30 июля 2010, 02:13
30 июля 2010, 02:13
30 июля 2010, 02:38
тётя маша: (шепотом) а я свекровь.... это почти что одно и тоже...
30 июля 2010, 02:49
30 июля 2010, 03:30
30 июля 2010, 04:07
30 июля 2010, 04:13
30 июля 2010, 04:21
30 июля 2010, 05:15
30 июля 2010, 05:32
30 июля 2010, 11:03
30 июля 2010, 18:12
30 июля 2010, 23:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти