Воздушный торт из мюсли

Фото к рецепту: Воздушный торт из мюсли
Домашняя30 мин.2Простой
104172134

Ингредиенты

  • корж:
  • для мюсли:
  • 1 раскрошенный рисовый хлебец
  • 1 столовая ложка с верхом овсянки
  • изюм, финик и чернослив мелко порезанные
  • 2 ч.л. семечек
  • 4 ст.л. кефира (смотрите по консистенции, не должно быть жидко)
  • по пол ч.л. какао и кофе
  • для суфле:
  • 12 гр. желатина
  • 100 гр. нежирного творога
  • 100 гр. фруктового или йогурта без добавок
  • 1 ч.л. крема для взбивания (d. oetker)
  • мед (сластите, чем нравится)
  • сок половины лайма
  • горсть вишен

Пошаговый рецепт приготовления

Для коржа:

Смешиваем хлебец, овсянку, семечки и сухофрукты. В кефире растворяем кофе и какао, заливаем сухую смесь. Тщательно вымешиваем, укладываем в застеленную пищевой пленкой форму и отправляем в холодильник.

Суфле:

Желатин растворить в половине стакана воды, оставить набухать на 30 минут. Творог, йогурт, мед, крем для взбивания, сок лайма смешиваем. Вишню измельчаем, добавляем к смеси, тщательно взбиваем миксером. Желатин нагреваем, но не кипятим, остужаем, добавляем в творожную смесь и выливаем ее на основу для мюсли. Убираем в холодильник до полного застывания.

Дополнительная информация

Нежное ягодное суфле на кофейно-шоколадном корже из мюсли… Звучит заманчиво?)) Сразу же скажу – мюсли я сделала сама, что и вам советую. Рецепт в оригинале был немного другой, я естественно все переиначила. Ягод там не было, я взяла вишню, сливки заменила на йогурт и добавила крем для взбивания, ну и мюсли соответственно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

anna r
27.07.2010 14:15

Красиво 555!

ната777

Прекрасно приготовлено. Спасибо за рецепт.5.

andreytsibulski

*THUMBS UP*С дебютом,удачи на сайте,5!!!@}--}--

миска

С дебютом! в принципе, можно поставить тортик вариантом.. очень много на сайте подобных. И Конечно Ваш вариант - вкусный! Единственно, чуть в меньшем количестве воды растворяла бы желатин.

chaika89
27.07.2010 16:14

*THUMBS UP*555@}--}--

batwoman
27.07.2010 16:24

Спасибо всем большое!! Столько приятных отзывов!:)

lud.ok86
27.07.2010 16:43

Такой рецептик классный! Давно искала такой! Спасибо!555555!

krakazuka

Отличный тортик! Низкокалорийный, вкусный и красивый! *OK* Мюсли тоже делаю сама! Приятно, что не одна такая :):[

яалиса

Отличное лакомство*THUMBS UP* и выглядит аппетитно.Только вот вишня у нас уже отошла,но можно заменить чем то другим я думаю.

batwoman
27.07.2010 20:53

Спасибо большое!!)))) Вместо вишни конечно можно взять любые ягоды:)

strelec148

классно! шикарно смотрится! вопрос...какое количество изюма, фиников, чернослива?

lenochek 0107

Замечательный десерт!*THUMBS UP*

batwoman
27.07.2010 21:54

На эту порцию я взяла 2 ст.л. изюма, 2 финика ( у меня они большие), 2 черносливины:) Сухофрукты дают сладость, так что если нужно послаще, то кладите больше.

strelec148

ОК! рецепт забрала! спасибо!

batwoman
28.07.2010 00:30

на здоровье:)

mellorn
28.07.2010 03:40

*THUMBS UP*

druzhina
28.07.2010 13:17

Очень вкусно!!!555!!!

a_l
12.08.2010 05:26

Заманчиво!:)555!

Татьяна

Класс !@}--}--

леший

Действительно низкокалорийный!!!СУПЕР!!!Спасибо за рецепт!!!55555555555+*THUMBS UP**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты