Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Венский пирог по рецепту ok27

Вкусный венский пирог с сочными сливами, нежным тестом из муки, масла и яиц. Порадуйте себя сладостью с пудрой и ароматом ванили! Рецепт в описании.

Продукты

350 г слив,
200 г муки,
180 г слив масла / марг,
150 г сах,
4 яйца,
1 ч.л. ванилина,
½ ч.л. соды (гаш лим соком),
щеп соли,
сах пудра

Пошаговый способ приготовления

Размягченное слив масло / марг взбить с сах, ванилином и солью. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца, затем соду и муку.

Тесто выложить в смазанную и присыпанную сухарями ф-му. Разровнять. Сверху выложить разрезанные на 1/8 части сливы. Посыпать 2 ст л сах.

Выпекать ок 30 мин. Посыпать сах пудрой.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9001

Понравилось: 33

Автор: ok27

Создан: 26 июля 2010, 19:06

Каталоги: Венский пирог Выпечка Пироги

Дополнительная информация

Очень вкусный пирог!!! К тому же очень легкий и быстрый в приготовлении! P.S. а сливы можно заменить на любые ягоды или фрукты!

aleks31, уточнить точно не могу, Вы уж меня извините, т.к. дух-ка моя немного с прибамбасами: выставляю температуру одну, а на самом деле в дух-ке другая. Старенькая она уже, поэтому как хочет, так и печет. А диаметр ф-мы, если не ошибаюсь, 26 см (универсальная).

aleks31

28 июля 2010, 23:04

Спасибо за ответ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 791