Салат с белыми грибами

Фото к рецепту: Салат с белыми грибами
ДомашняяПростой
186372134

Ингредиенты

  • белый гриб - 1 шт.
  • вареные яйца – 4 шт.
  • вареный картофель – 5 шт.
  • мелкие помидоры – 6 шт.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • черный молотый перец
  • приправа из сушеных трав и кореньев
  • сметана домашняя – 2 ст.ложки
  • майонез – 1 ст.ложка
  • готовая горчица - ½ ч.л.
  • растительное масло – 1 ст.ложка
  • сливочное масло – 1 ст.ложка
  • соль
  • = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
  • зелень
  • помидоры

Пошаговый рецепт приготовления

Белый гриб нарезать небольшими тонкими ломтиками, половину луковицы мелко нарезать. Обжарить грибы с луком на смеси растительного и сливочного масла, посолить добавить сметану, довести до кипения.

Помидоры нарезать полукружочками, посолить, выложить на сито для стекания сока.

Картофель и яйца должны быть свежесваренными, еще горячими их нужно нарезать тонкими четверть-кружочками.

Пол-луковицы нарезать тонкой соломкой.

Смешать яйца, картофель, помидоры, грибы в сметане, майонез, горчицу. Добавить по вкусу соль, перец и приправу (у меня приправа собственного приготовления из кореньев моркови, сельдерея и петрушки и зелени петрушки, укропа, базилика, эстрагона).

Украсить салат зеленью и помидорами, сразу же подавать к столу, пока салат еще теплый

Пошаговые фото рецепта

Салат с белыми грибами: фото шаг 1
Салат с белыми грибами: фото шаг 2
Салат с белыми грибами: фото шаг 3

Дополнительная информация

Салат в первый раз был приготовлен на турбазе в лесу, когда был найден единственный белый гриб. Салат понравился, поэтому захотелось повторить в домашних условиях.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Nathalya
25.07.2010 15:40

Очень красивая подача!

манюша

Отличный салат! 5!

wereld
25.07.2010 16:05

у тебя свой вариант салата, так измени название, два одинаковых не звучат:(

suny-girl

вкусно

ната777

Отличный салатик. Спасибо.5.

леший

Классный салатик!555+ А из чего розочка?

chaika89
25.07.2010 17:35

*THUMBS UP*555!

duduka.markedonskaja

Очень интересный салатик, только помидор мне тут не очень, все равно 555

skripa
25.07.2010 18:20

А где же курица?%)

Nathalya
25.07.2010 18:25

skripa, так народ выше и написал про название :), появится автор, вероятно, отредактирует :)

вика2009

Очень красиво оформлено и вкусно5555

малурияна1978

класс 5555

strelec148

мне нравится что в этом варианте нет хотя бы куриы и майонеза не много.! %)

sweta1
25.07.2010 21:30

интересный салат!5!:)

nata196277

Название исправила:[

vicus
25.07.2010 22:35

А мне понравился салат, оч красиво украшено, так и хочется сьесть всю ;)

l@r@4ka
25.07.2010 23:44

Белый грибы очень люблю 5555

mellorn
26.07.2010 23:13

*THUMBS UP*

шуш
27.07.2010 03:28

Наташ, классный салатик!!!! Оч красиво! 5555@}--}--

mama tasi

Белые грибы как раз пошли! Скопировал, попробую :) 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты