Рыба под шубкой-маринадом

Фото к рецепту: Рыба под шубкой-маринадом
Домашняя30 мин.2Простой
66273958

Ингредиенты

  • рыбное филе (тилапия) 2 порционных куска
  • тыква 1/2 маленькой, 300-400 г
  • морковь 1 шт. средняя
  • яблоки (белый налив) 2 маленьких
  • лимон половинка
  • мед 1 ч.л.
  • масло раст. для жарки
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреваем немного масла на сковородке, рыбку моем, солим, выкладываем в масло и подливаем воды столько, чтобы было прикрыто дно сковородки. Тушим под крышкой на среднем огне 5 минут и еще минут 10-15 на минимальном.

Тыкву, морковь, яблоки и лимон чистим и превращаем в мелкую соломку в комбайне. На отдельной сковородке разогреваем растительное масло вместе с медом и, помешивая, обжариваем на среднем огне нашу соломку.

Подливаем немного воды, солим. Тушим под крышкой на маленьком огне минут 10-15.

Рыбу выкладываем порционно на тарелочки (у меня селедочницы) и раскладываем сверху шубку-маринад. Остужаем, ставим в холодильник часа на два или дольше. Я подавала с маленькими помидорками и листиками базилика.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба под шубкой-маринадом: фото шаг 1
Рыба под шубкой-маринадом: фото шаг 2
Рыба под шубкой-маринадом: фото шаг 3
Рыба под шубкой-маринадом: фото шаг 4
Рыба под шубкой-маринадом: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
chef
23.07.2010 04:58

Татьянушка, я первая! Очень солнечная шубка у рыбки. Тыкву не особо жалую, но так захотелось попробовать @}--}--

natapit
23.07.2010 04:59

я тоже рыбку сегодня готовила!!!вкусно у тебя.с яблочком!!!

naumovec
23.07.2010 05:05

Спасибо, Наташи!

Mil@_Mil@

Танюша, рыбка просто сказочная! @}--}--

lakshmi - 777

Рыбку с тыквой не пробовала*DONT_KNOW*Беру на вооружение!@}--}--*THUMBS UP*

sister_chaos

шубка у рыбки наичудеснейшая. супер!

ирусик-88

Тань,это необыкновенно вкусно,вроде просто,но как здорово ты приготовила и подала,представила как нежно по вкусу получилось*THUMBS UP*55555+++

andreytsibulski

*OK*Это мы любим,наша тема,555+!!!*THUMBS UP*

Armushik
23.07.2010 11:30

Спасибо за чудесный рецепт!@}--}--

katty_r
23.07.2010 11:50

Ах, какая солнечная шубка у Вашей рыбки!!!*THUMBS UP*@}--}--

anna r
23.07.2010 12:50

Отличная рыбка!

ната777

Отлично приготовлено. Спаибо, Таня.5.

elitna
23.07.2010 13:49

Очень красочно получилось и вкусно на все 100! :)5@}--}--

alex2008
23.07.2010 13:50

Отлично! Здорово смотрится! 555+

oulga
23.07.2010 13:55

Какая славная рыбка!55555!!!!!

naumovec
23.07.2010 14:00

Спасибо большое! Рада, что понравилось!

манюша

Очень интересная шубка для рыбки. Яблоко, тыковка... 555555

chaika89
23.07.2010 15:10

Замечательная рыбка,Танечка,у Вас как всегда все приготовлено с душой *KISSED*555!!!

tanya_saharova

Какая шубка замечательная, вкусно! 555!

zaremaal@mail.ru

Обязательно попробую приготовить! 5!

l@r@4ka
23.07.2010 17:36

Надеюсь рыбке не жарко в шубке)))) как москвичам в сарафанах. ;) Шутка конечно, рецепт очень солнечный 555

naumovec
23.07.2010 17:49

Спасибо! Лара, шубка охдаждающая, как халат у туркменов.

Inna_2107

Таня , забираю твою рыбу в коллекцию. :)Шубка понравилась!

zmija
23.07.2010 19:16

5! люблю такое!

ambrinna
23.07.2010 20:24

Рыбка--бомбовская получилася!!!!! 55555O<img src=" />

strelec148

...с тыквой интересно! 5

johnny
23.07.2010 21:46

Замечательно!

леший

Классная рыбка!5555555555555*THUMBS UP*

mellorn
23.07.2010 23:26

Аппетитная рыбка! 555

nuna
24.07.2010 01:46

Tanyusha po otdelnosti znakomiy i lyubimiy vkus. Vot vmeste xo4u predstavit kokova. Dumayu vkusno, Poprobuyu, doloju.

шуш
24.07.2010 02:02

Танюша, оооочень вкусненькая и нежная рыбка!!! Оч весёленькая тарелочка :)! 5555555+++*THUMBS UP*

двоечка

Танечка, ПЯТЬ!

Ирина 211978

Вкусная рыбка, вкусная шубка! Очень по-летнему, Татьяна! 555!

naumovec
24.07.2010 14:00

Спасибо. Приходится что-то придумывать, совсем есть не хочется, а надо.

druzhina
24.07.2010 15:19

Замечательная рыбка получилась!!!555!!!

pantera
24.07.2010 17:02

Сочная рыбка в золотистой шубке-очень интересно!!!555555+

elenozka
30.07.2010 01:00

Очень вкусная рыбка ! 5555

кыш
31.07.2010 05:34

Маринад подобный делала к рыбе хоку. Это очень вкусно!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты