Рыбное рагу с креветками и пивом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Филе форели и креветки вымыть в холодной воде.

Чеснок и зелень мелко нарезать.

Креветки очистить оставив только хвостик.

Филе рыбы нарезать на средние кусочки.

Креветки и рыбу переложить в глубокую миску.

Добавить к ним оливки, каперсы, чеснок, зелень, томатную пасту, сок лимона, табаско и все специи.

Все хорошенько перемешать...и оставить в сторонке на 10 минут.

В сковороде нагреть оливковое масло и выложить в него маринованную форель и остальное содержимое миски.

Обжаривать на сильном огне в течении 1-2 минут.

Затем влить пиво и тушить на среднем огне 3 минуты.

Перемешать и тушить на сильном огне еще 1 минуту.

Рагу готово...аромат пива практически исчезает и остается соус средней густоты.

Подавайте с холодным пивом и долькой лимона.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Рыбное рагу с креветками и пивом.: шаг 1Рыбное рагу с креветками и пивом.: шаг 2Рыбное рагу с креветками и пивом.: шаг 3Рыбное рагу с креветками и пивом.: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
21.07.2010 02:11
Ответить
Ух ты ;) как мы балуемся...*OK* ОЧЕНЬ :)5
wereld
21.07.2010 02:17
Ответить
ну спивом у тебя полный контакт, отличны рецепт!*THUMBS UP*
kenrik
21.07.2010 02:24
Ответить
*BRAVO* @}--}-- 5+!
strelec148
21.07.2010 02:26
Ответить
Лен, обрати внимание....стаканчик с пивом...из Кёльна...привезла года 4 назад. ;)
иррез
21.07.2010 02:31
Ответить
Пикантно! Мне нравится! С пивком -самое то!*THUMBS UP*
naumovec
21.07.2010 02:42
Ответить
Интересный рецепт.
cофуша
21.07.2010 02:51
Ответить
Очень сочное рагу. Я б такое ела :[ 5!
strelec148
21.07.2010 02:53
Ответить
софушкин, а кто мешает? все продукты доступны....:) потом расскажешь...
mama tasi
21.07.2010 02:58
Ответить
Рецепт на 5+
Пора коллекцию рецептов с пивом собирать :) кексы с шоколадом и это фантастическое рыбное рагу - отличное начало *THUMBS UP*
murrrrrya
21.07.2010 03:28
Ответить
Ну прям спаивают меня сегодня рецепты с пивом!;) шикарно*THUMBS UP* оч вкусное рагу!555555*BRAVO*
paris-moscow
21.07.2010 03:27
Ответить
Форель + креветки королевские + маринад (...) + пиво = Ксюха 5 балов! Хочу !
тётя маша
21.07.2010 03:33
Ответить
Вы все заметили как быстро готовится рыба в этом рецепте??? Все берите пример! Сочно, вкусно и пикантно.
strelec148
21.07.2010 03:36
Ответить
тётя маша....:*
natapit
21.07.2010 03:38
Ответить
мне пожалуйста 2 рагу и 4 ледяных пива!!!Оксан.завтра грекам на работе покажу твой рецепт!уверена.они заценят как и я- на отлично!!!*THUMBS UP*
strelec148
21.07.2010 03:43
Ответить
Интересно...что скажут!!! =O
paris-moscow
21.07.2010 03:53
Ответить
Еще бы столько же рагу!!!!!!!!!!!!!
e-cat
21.07.2010 04:04
Ответить
Класс!!! Забираю!! 55555555 :)
laralaram
21.07.2010 04:15
Ответить
Ксюша - бум готовить, спасибо! А я завтра за продуктами пойду!
strelec148
21.07.2010 04:27
Ответить
:))))))))))) я твой рецептр тоже повторю....только ты особо не изголяйся....со своими цветочками, почками...где я их возьму? *DANCE*=O
laralaram
21.07.2010 04:42
Ответить
Ксюня, простой до безобразия, прям до самого гнусного безобразия... я уже нервно курю в углу!*TIRED*
чили
21.07.2010 04:43
Ответить
Йоу!!! Йес! Супер, то есть! ;)*BRAVO*
chef
21.07.2010 05:07
Ответить
Ксюнь, как оригинально приготовила! Рыбу с креветками в пиве ещё не готовила. Гурманша ты наша @}--}--
brucha
21.07.2010 05:12
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**DRINK*
irusya.by
21.07.2010 07:24
Ответить
ох... устану я бубки доставать))) без пару бокалов пива не обойдешься)))
andreytsibulski
21.07.2010 08:54
Ответить
*THUMBS UP*Классно,555!!!
ирусик-88
21.07.2010 10:17
Ответить
Мне так очень рагу понравилось,всё любимое*THUMBS UP**THUMBS UP*попробую с пивом,хоть вино у нас дешевле пива,раскошелюсь :)5555++++
mar33_33
21.07.2010 13:25
Ответить
Э-х-х-х, вкусно!!!
hayemes
21.07.2010 13:30
Ответить
Отличное блюдо!555@}--}--
lenochek 0107
21.07.2010 14:15
Ответить
Рыбу и морепродукты обожаю! Рецепт очень понравился! Обязательно исполню! Спасибо!@}--}--
oulga
21.07.2010 15:23
Ответить
Интересная рыбка! К пиву рыбку готовила, а вот с пивом ни разу не пробовала! Очень завораживающий рецепт! 55555!!!!!
strelec148
08.07.2015 18:21
Ответить

нужно начинать! ;)

манюша
21.07.2010 16:43
Ответить
ПРостой ивкусный рецепт!
lorxen1
21.07.2010 16:55
Ответить
полный отпад *BRAVO* Ксюш, умничка, я вот тоже думала про союз- рыбки с креветками , прям мысли прочитала мои:)*BRAVO* Люблю я это дело. А тут ещё с пивом ,короче соус отличнейший--5+++
safonom
21.07.2010 22:12
Ответить
а пивом запивать разрешается? *YAHOO*
a_l
21.07.2010 22:40
Ответить
Быстро и вкусно!!!555!
krakazuka
22.07.2010 03:34
Ответить
Ух ты ж ка! Какой вкусняцкий рецептик! Я ради него даже новую подборку сделала на тему "рыбка и морепродукты"! *THUMBS UP* О-как! Молодчинка, Ксю! *IN LOVE*
strelec148
08.07.2015 18:20
Ответить

:))))

Inna_2107
22.07.2010 12:13
Ответить
Вкусный рецепт!!!
миска
22.07.2010 12:34
Ответить
очень интересно, взяла!
nuf_nuf
22.07.2010 13:42
Ответить
замечательный рецепт - позитивный такой!:)
strelec148
22.07.2010 18:25
Ответить
Большое спасибо, Машуль...пиво не можно, а нужно! Людик...так приятно...зайду посмотрю.
ambrinna
22.07.2010 18:56
Ответить
Молодчинка-затейница!!! У тебя талант на вксные придумки!!!*BRAVO**THUMBS UP*
kalinina86
23.07.2010 01:52
Ответить
хороший рецепт!*THUMBS UP*
mazajka
23.07.2010 15:58
Ответить
замечательный рецепт!5!
она.
24.07.2010 02:18
Ответить
Супер!)5
шуш
24.07.2010 03:38
Ответить
Ксюш, вкусно, быстро и интересно!!!! 555555@}--}--
strelec148
08.07.2015 18:20
Ответить

спасибо, дорогие! :)

pantera
24.07.2010 16:41
Ответить
:)Ксюш, очень вкусно!!! Любимые продукты, замечательно сочетаются!!!555555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели