Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Персиковый чатни

Попробуйте наш персиковый чатни с персиками, нектаринами или абрикосами! Вкусно, с курагой, семенами тмина, перцем чили и сахаром. Звершите свои блюда!

Продукты

2 кг. персиков, нектаринов или абрикосов
так же можно использовать курагу
1 ч.л. семян тмина
1 ч.л. перца чилли
сахар

Пошаговый способ приготовления

Растопить масло.

Пожарить чилли и семена тмина.

Смешать с варенными абрикосами и сахаром.

Размешать и размять ложкой. (я использовала миксер)

После приготовления разложить по банкам

Использовать можно в каши, картошку, макароны

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7489

Понравилось: 32

Автор: satisha

Создан: 19 июля 2010, 01:54

Каталоги: Вторые блюда Другие гарниры Чатни

тогда, приношу извинения... просто обычно когда так много рецептов сразу выкладывают, еще и качественных, то думается что-то не то рецепт хороший, исправляюсь - ставлю 5. (очевидно это фото по интернету уже успело погулять, видела его пару раз)

sveta-koolinar

19 июля 2010, 02:32

Почему-то хочется добавить еще и соль. Попробую и так, и так.

satisha

19 июля 2010, 02:34

соль не нужна, но попробуйте вдруг понравится?

nikiskin

19 июля 2010, 03:30

делаю чатни с манго и побольше перчика... как то не додумалась с персиками приготовить, а наверняка будет еще ароматнее! Спасибо за рецепт!

strelec148

19 июля 2010, 04:06

Лен, попробуй вкусно!!! за рецепт 5!

laralaram

19 июля 2010, 04:22

мне кажется, что с абрикосами будет улёт...

natapit

19 июля 2010, 04:42

классный чатни!обычно этой приправе дают выдержку?!

cthueyz

19 июля 2010, 05:28

555!

andreytsibulski

19 июля 2010, 08:36

5!!!

elitna

19 июля 2010, 13:25

Молодец!

moonstar

19 июля 2010, 14:19

" Разложить по банкам" это имеется ввиду что можно заготовить на зиму или поставить в холодильник и быстренько съесть в течении короткого времени? Просто рецепт очень понравился и хочу понять можно ли на зиму заготовить?

snezinka2000

19 июля 2010, 15:11

Класс!

vicus

19 июля 2010, 17:32

классный чатни!

satisha

19 июля 2010, 17:45

можно и на зиму, но в холод

mama tasi

19 июля 2010, 23:28

Красивые, яркие снимки! Чатни пока для меня диковинное блюдо 555