Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закусочный пирог с луком и сыром

Закусочный пирог с луком и сыром: ароматное тесто на маргарине и сметане с начинкой из плавленного сырка, яиц, лука и зелени. Вкусно и просто!

Продукты

тесто: 200 г маргарина, 0,5 ч.л. соды, 6 ст.л. сметаны, 2 ст. муки
начинка: 3 плавленных сырка, 2 яйца, 5 средних луковиц, зелень, соль и перец-

Пошаговый способ приготовления

1)Маргарин натереть на терке, добавить муку, соду погасить уксусом, и добавить сметану. Замесить тесто и поставить в холодильник на 2 часа.

2) Приготовить начинку: сырки натереть на терке, добавить сырые яйца и привяленный на сковородке лук, измельченную зелень, подсолить и поперчить по вкусу.

3)Тесто разделить на 2 части. Большую часть раскатать, выложить в форму, на нее - начинку и накрыть сверху остальным тестом и защипать края.Проколоть вилочкой сверху тесто. и выпекать 40-50 мин.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 14289

Понравилось: 37

Автор: j.tigra30

Создан: 14 июля 2010, 16:42

Каталоги: Выпечка Пирог с сыром Пицца

Пирог, на самом деле вкусный, просто не всё понятно. Что значит привяленый лук? В такие пироги лук пассеруют до мягкого золотистого состояния. Ну а фото... Не все же профессионалы в этом плане, всё вполне культурно. От меня 4.

масяня04

15 июля 2010, 12:07

Вкусный, но только как-то не дописали что-ли

j.tigra30

15 июля 2010, 21:33

спасибо всем за комментарии! И за плохие тоже Фото - какие получились, я не проффесиональный фотограф и не проффесиональный кулинар. Стараюсь... И учусь!

svet_atm

15 июля 2010, 21:52

Не зря стараетесь.Пирог отличный,а фото...со временем придет.Поставлю 5

j.tigra30

16 июля 2010, 21:48

svet_atm - спасибо за поддержку!

sigma002

21 августа 2010, 19:46

Вкусный пирог!5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти