Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами

Фото к рецепту: Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами
Домашняя10 мин.3Простой
208731941

Ингредиенты

  • салат листовой, любой - 2 горсти
  • огурец свежий - 1 шт
  • авокадо спелый - 1-2 шт
  • петрушка - 1 маленький пучок
  • базилик - неск. веточек
  • орешки кедровые - горсть
  • сок 1/3 лимона
  • для заправки:
  • уксус яблочный - 1 ч.л.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • горчица неострая - 1 ч.л.
  • соль
  • перец черный, свежесмолотый

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Листь салата промыть и произвольно порвать руками в миску.

Огурец нарезать кружочками. Листочки базилика порвать руками, петрушку мелко нарубить.

Авокадо разрезать вдоль пополам, повернуть половинки в разные стороны и разделить их. Ударить острой строной тяжелого ножа по косточке, чтобы лезвие вошло в нее на несколько миллиметров, вынуть косточку. Мякоть нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком кубики авокадо, во избежание потемнения мякоти.

На сухой сковороде обжарить кедровые орехи в течении 1 минутки.

С мисочке смешать оливковое масло, горчицу, соевый соус, яблочный уксус, соль и перец, взбить вилкой или венчиком.

Смешать с листьями салата огурец и авокадо, базилик и петрушку, полить заправкой и посыпать жареными кедровыми орешками.

Пошаговые фото рецепта

Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами: фото шаг 1
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами: фото шаг 2
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами: фото шаг 3
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами: фото шаг 4
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
redhat
13.07.2010 13:24

Конечно вкусно, можете даже и не уговаривать!:) И польза сплошная. Салат на все 100!

ната777

Отличный салат. И прекрасное сочетание. Спасибо.5.

kuzhelena

Какая вкуснятина! 555 :)

oulga
13.07.2010 13:40

Какой славный , лёгкий салатик с замечательным соусом! 55555!!!!!

irisli
13.07.2010 13:41

Верю, очень вкусно! Мои любимые продукты и заправка великолепная! 555555

andreytsibulski

*THUMBS UP*Очень вкусно,5!!!

moonstar
13.07.2010 14:48

Без сомнения здорово!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

gisele
13.07.2010 15:02

5 хорош для любой фигуры

kalinina86

вкусный и лёгкий салатик!

wereld
13.07.2010 15:18

самое то!*THUMBS UP* А у тебя, Свет, никак на даче авокадовое дерево выросло?;)

юлевна-царевна

ой, какой салатик отличный*THUMBS UP* Я попробую еще добавить руколу, у нее чудесный ореховый привкус. 5!

strelec148

Светик, супер-салат!!!!!!!!! кедровые в тему! 5

ирусик-88

Светлан,очень шикарный салат по вкусу,очень понравился*THUMBS UP**THUMBS UP*55555++++

манюша

Супер-салат!:)

naumovec
13.07.2010 19:54

Отличный салатик!

mama tasi

Соскучилась по твоим рецептам :) Очень сочные снимки.. ХРУСТецкий салат! *THUMBS UP* 555

Armushik
13.07.2010 23:54

Замечательный салатик!555@}--}--

chef
14.07.2010 06:14

Светланка, ну нельзя так совсем пропадать! Ой, кажется дождь ожидается :) Интересная заправка и состав у салатика @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты