Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мини кексы творожно лимонные

Попробуйте наши мини-кексы творожно-лимонные! Нежные кексы с творогом, лимоном и глазурью, идеально подходящие для любого десерта. Традиционный вкус!

Продукты

200 г творога
2 яйца
5 ст.л. сахара
50 г маргарина
0,5 ст. сметаны
1/2 пачки порошка для выпечки
2 ст. муки
1 лимон
ванилин
глазурь
сахарная пудра
лимонный сок

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром. Творог и сок 1 лимона взбить в блендере, добавить сметану, и еще раз взбить. Все добавить к яйцам, туда же растопленное масло. Все взбиваем миксером на малых оборотах и добавляем муку, рыхлитель, цедру, вынилин. Все! Формы для маффинов смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем тесто и ставим в духовку на 25-30 минут. Проверяем готовность зубочисткой. Слегка остывшие кексики поливаем глазурью и даем им остыть! Ну ,это если удержаться сможете, а мы половину съедаем еще теплыми!Приятного аппетита!