Компот

Соленья и маринады

Мини кексы творожно лимонные

Name: Мини-кексы творожно-лимонные!
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творога; яйца; сахар; маргарина; сметаны; порошка для выпечки; муки; лимон; ванилин; глазурь; сахарная пудра; лимонный сок

Попробуйте наши мини-кексы творожно-лимонные! Нежные кексы с творогом, лимоном и глазурью, идеально подходящие для любого десерта. Традиционный вкус!

Продукты

творог - 200 г
яйцо - 2
сахар - 5 ст.л.
маргарин - 50 г
сметана - 0.5 ст.
порошок для выпечки - 1/2 пачки
мука - 2 ст.
лимон
ванилин
глазурь
сахарная пудра
лимонный сок

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром. Творог и сок 1 лимона взбить в блендере, добавить сметану, и еще раз взбить. Все добавить к яйцам, туда же растопленное масло. Все взбиваем миксером на малых оборотах и добавляем муку, рыхлитель, цедру, вынилин. Все! Формы для маффинов смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем тесто и ставим в духовку на 25-30 минут. Проверяем готовность зубочисткой. Слегка остывшие кексики поливаем глазурью и даем им остыть! Ну ,это если удержаться сможете, а мы половину съедаем еще теплыми!Приятного аппетита!