Вход | Регистрация
Говяжья печенка как ее готовит моя свекровь
Ингредиенты
- 700 гр. говяжей печени
- 2-3 луковицы
- 2 морковки
- 200 гр. майонеза или сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
Печень порезать кусочками на отбивные, отбить слегка ножиком неострой строной,обвалять в муке смешанной с солью, и быстро обжарить в растительном масле с двух сторон. Затем обжарить лук нарезанный полукольцами и морковь натертую на крупной терке.
Выложить в форму для запекания печенку, сверху лук с морковкой(если я готовлю летом, то добавляю резаный помидорчик). посыпать приправами и намазать майонезом(кому нравиться можно посыпать тертым сыром). поставить в духовку на 20 мин.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
johnny
Ответить07.07.2010 00:02
Наверняка вкусно!
Nathalya
Ответить07.07.2010 00:00
супер!alyakeyk
Ответить07.07.2010 00:16
вкусно!!!
mira_t
Ответить07.07.2010 00:26
Люблю печеночку, а с помидоркой и майонезиком ммммм , вкусно. 5
mama tasi
Ответить07.07.2010 00:43
Очень нежно должно получится, печень любим и часто готовим! 5
sergjes
Ответить07.07.2010 01:15
Наверно вкусно у свекрови получается!!!
ната777
Ответить07.07.2010 02:08
5.Отлично.
nuna
Ответить07.07.2010 02:41
Vkusno.Zabrala. Ne slishala zapekanku s pe4enkoy.
шуш
Ответить07.07.2010 02:44
Очень нежно и вкусно!
5555
светлана65
Ответить07.07.2010 02:46
555!
naumovec
Ответить07.07.2010 02:54
Вкусно!
манюша
Ответить07.07.2010 03:37
5
cthueyz
Ответить07.07.2010 05:58
5! 
ирусик-88
Ответить07.07.2010 08:17
аппетитно 5555+andreytsibulski
Ответить07.07.2010 11:23
5!!!katty_r
Ответить07.07.2010 11:56
Отлично!!!
крапчитошка
Ответить07.07.2010 12:03
Печенку не люблю, но приходится готовить для своих домашних. Поэтому Ваш рецептик возьму на ззаметку. Единственное, что: Сейчас такой майонез, что лучше его не греть. Попробую перемешать сметану с горчицей. Я думаю подойдет.
5555
irina-kolyshkova
Ответить07.07.2010 12:15
555svetik712
Ответить07.07.2010 12:46
Очень вкусно!
chaika89
Ответить07.07.2010 13:45
555
salamandraaaa
Ответить07.07.2010 14:03
" />
vicus
Ответить07.07.2010 19:15
Очень нежно!
duduka.markedonskaja
Ответить07.07.2010 19:31
Фактически это "мясо по-французски", тоже люблю и всегда отлично. Сметана с горчицей не подойдет, не будет той нежности, надо делать домашний майонез. 5555 
mts2708
Ответить12.07.2010 01:34
всем большое спасибо за такие комментарии, благодаря вам появилось желание довавлять на сайт еще свои рецепты!!!
mts2708
Ответить12.07.2010 01:37
всем большое спасибо за такие комментарии, благодаря вам появилось желание довавлять на сайт еще свои рецепты!!!
veka
Ответить25.09.2010 16:23
Хороший вариант 5+
di81
Ответить16.12.2010 20:45
Спасибо за Рецепт!!!!
mlivlen
Ответить27.01.2011 03:40
Огроменное спасибо! Никак не могла своих домашних приучить есть печень, а это блюдо всем понравилось без исключения!
Irma
Ответить29.08.2011 21:41
Приготовила печень по этому рецепту - просто сказка! Сочная, нежная, мягкая! И это при том, что печенку я не люблю.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
