Говяжья печенка как ее готовит моя свекровь

Фото к рецепту: Говяжья печенка как ее готовит моя свекровь
Домашняя40 мин.Простой
158942964

Ингредиенты

  • 700 гр. говяжей печени
  • 2-3 луковицы
  • 2 морковки
  • 200 гр. майонеза или сметаны
  • мука
  • соль
  • масло растительное
  • приправы

Пошаговый рецепт приготовления

Печень порезать кусочками на отбивные, отбить слегка ножиком неострой строной,обвалять в муке смешанной с солью, и быстро обжарить в растительном масле с двух сторон. Затем обжарить лук нарезанный полукольцами и морковь натертую на крупной терке.

Выложить в форму для запекания печенку, сверху лук с морковкой(если я готовлю летом, то добавляю резаный помидорчик). посыпать приправами и намазать майонезом(кому нравиться можно посыпать тертым сыром). поставить в духовку на 20 мин.

Пошаговые фото рецепта

Говяжья печенка как ее готовит моя свекровь: фото шаг 1
Говяжья печенка как ее готовит моя свекровь: фото шаг 2
Говяжья печенка как ее готовит моя свекровь: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

johnny
07.07.2010 00:02

Наверняка вкусно!

Nathalya
07.07.2010 00:00

*OK* супер!

alyakeyk
07.07.2010 00:16

вкусно!!!

mira_t
07.07.2010 00:26

Люблю печеночку, а с помидоркой и майонезиком ммммм , вкусно. 5

mama tasi

Очень нежно должно получится, печень любим и часто готовим! 5

sergjes
07.07.2010 01:15

Наверно вкусно у свекрови получается!!!

ната777

5.Отлично.

nuna
07.07.2010 02:41

Vkusno.Zabrala. Ne slishala zapekanku s pe4enkoy.

шуш
07.07.2010 02:44

Очень нежно и вкусно! 5555*OK*

naumovec
07.07.2010 02:54

Вкусно!

cthueyz
07.07.2010 05:58

5! *BRAVO*

ирусик-88

*THUMBS UP*аппетитно 5555+

katty_r
07.07.2010 11:56

Отлично!!!*THUMBS UP*

крапчитошка

Печенку не люблю, но приходится готовить для своих домашних. Поэтому Ваш рецептик возьму на ззаметку. Единственное, что: Сейчас такой майонез, что лучше его не греть. Попробую перемешать сметану с горчицей. Я думаю подойдет. 5555

svetik712

Очень вкусно!

chaika89
07.07.2010 13:45

555*THUMBS UP*

salamandraaaa

%):pO<img src=" />@}--}--*THUMBS UP*

vicus
07.07.2010 19:15

Очень нежно!

duduka.markedonskaja

Фактически это "мясо по-французски", тоже люблю и всегда отлично. Сметана с горчицей не подойдет, не будет той нежности, надо делать домашний майонез. 5555 :)

mts2708
12.07.2010 01:34

всем большое спасибо за такие комментарии, благодаря вам появилось желание довавлять на сайт еще свои рецепты!!!

mts2708
12.07.2010 01:37

всем большое спасибо за такие комментарии, благодаря вам появилось желание довавлять на сайт еще свои рецепты!!!

veka
25.09.2010 16:23

Хороший вариант 5+

di81
16.12.2010 20:45

Спасибо за Рецепт!!!!

mlivlen
27.01.2011 03:40

Огроменное спасибо! Никак не могла своих домашних приучить есть печень, а это блюдо всем понравилось без исключения!

Irma
29.08.2011 21:41

Приготовила печень по этому рецепту - просто сказка! Сочная, нежная, мягкая! И это при том, что печенку я не люблю.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты