Свиное жаркое по флорентийски
Приготовьте свиное жаркое по-флорентийски с кусочками свинины с косточкой, чесноком, луком, розмарином и картошкой. Восхитительное блюдо для всей семьи!
Продукты
- 1 кг. свинины с косточкой
- 2 зубчика чеснока
- 2 крупных луковицы
- 1 веточка розмарина
- соль
- перец
- оливковое масло
- картошка
Пошаговый способ приготовления
Отделить мясо от костей.
Почистить лук, чеснок и розмарин, порезать лук и чеснок, положить их в пиалу, добавить розмарин, соль, перец, растереть смесь.
Кость натереть смесью. В мясе сделать крупные надрезы ,в надрезы положить смесь и все мясо натереть смесью.
Картофель почистить.
На противень выложить мясо и картофель.
Полить оливковым маслом и поставить в духовку при 180 градусов примерно на час, до готовности.
Готовое мясо порезать на кусочки, подавать с картошкой.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7824
Понравилось: 47
Автор: purplefly
Создан: 06 июля 2010, 17:47
Комментарии
06 июля 2010, 18:03
06 июля 2010, 19:14
06 июля 2010, 19:35
06 июля 2010, 20:05
06 июля 2010, 20:25
06 июля 2010, 20:45
06 июля 2010, 21:12
06 июля 2010, 21:17
06 июля 2010, 21:19
06 июля 2010, 21:27
06 июля 2010, 22:02
06 июля 2010, 23:16
07 июля 2010, 00:20
07 июля 2010, 00:43
07 июля 2010, 00:53
07 июля 2010, 01:50
07 июля 2010, 05:47
07 июля 2010, 06:01
07 июля 2010, 08:43
07 июля 2010, 11:02
07 июля 2010, 14:51
07 июля 2010, 17:19
08 июля 2010, 00:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти