Ингредиенты

  • 1 молодой кабачок (где-то 20 см длиной)
  • 50 гр. сыра
  • 1 яйцо
  • мука для панировки
  • соль
  • специи по вашему выбору
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки режем вдоль на пластинки толщиной не более 5 мм, посыпаем солью и оставляем на 15 минут.

За это время кабачки дадут сок. Сок сливаем, кабачки промываем от лишней соли (обсушите бумажным полотенцем!)

Каждую прастинку посыпаем специями.

Тонко режем сыр. На одну пластинку кладём сыр, закрываем второй половинкой.

Далее сэндвич тщательно панируем в муке со всех сторон, затем во взбитом вилкой яйце и опять в муке.

Жарим на сковороде в растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

При подаче можно слегка сбрызнуть лимонным соком (я этого не делала)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кабачковые сэндвичи: фото шаг 1Кабачковые сэндвичи: фото шаг 2Кабачковые сэндвичи: фото шаг 3Кабачковые сэндвичи: фото шаг 4Кабачковые сэндвичи: фото шаг 5Кабачковые сэндвичи: фото шаг 6Кабачковые сэндвичи: фото шаг 7

Дополнительная информация

Летом мы все готовим кабачки. Так хочется разнообразить кабачковые блюда. Кабачковые сэндвичи, в отличие от хлебных, не придадут никому лишнего веса... Готовятся быстро, но вкусно и полезно! Угощайтесь! Маша - mellorn, сырная душа, рецепт для тебя!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
05.07.2010 15:21
Ответить
Кабачки жарила параллельно и обычные. Мало ли каприза скажет "фи":)
andreytsibulski
05.07.2010 15:27
Ответить
Классно!*THUMBS UP*Очень нежно выглядят,5+++!!!@}--}--
moonstar
05.07.2010 15:28
Ответить
Да, все гениальное просто! Полностью согласно! Кабачки - это песня!*THUMBS UP*
манюша
05.07.2010 15:33
Ответить
moonstar к сожалению не всеми любимая песня. Сын признаёт жареные и в виде оладий. В таком виде с корочкой съел с удовольствием. Андрей, спасибо!
mellorn
05.07.2010 15:59
Ответить
Машунь, очень вкусно!!! 5555 Я сегодня с утра тоже кабачки делала. Жаль, что ты позже рецепт выставила, а то бы обязательно по нему сделала. А так кабачки закончились, а в Ленту ехать лень.
ната777
05.07.2010 16:22
Ответить
Отличный рецепт.5.
ellisa
05.07.2010 16:26
Ответить
Замечательно!!!
tanya_saharova
05.07.2010 16:39
Ответить
Вкусно!
pinkflamingo1962
05.07.2010 16:43
Ответить
МММ вкуснятинка! Подрастают кабачки на даче,теперь буду с ещё большим нетерпением ждать их. 555
hole
05.07.2010 17:19
Ответить
овощной сэндвич- потрясно!
Armushik
05.07.2010 17:27
Ответить
555@}--}--
вика2009
05.07.2010 17:52
Ответить
мммм спасибо попробуем!!!;)
манюша
05.07.2010 17:52
Ответить
Маша - лентяйка!:) Спасибо за отзывы, девочки!
margaleta
05.07.2010 17:57
Ответить
Рецептик для меня! Спасибо, Машенька! 5!!!
murrrrrya
05.07.2010 17:59
Ответить
*THUMBS UP*555555555
vicus
05.07.2010 18:06
Ответить
Нежно и вкусно, мне по вкусу!
кыш
05.07.2010 18:22
Ответить
Обалденная вкуснятина!O<img src=" />
Nathalya
05.07.2010 18:54
Ответить
Прикольно и здорово!
johnny
05.07.2010 19:30
Ответить
Здорово!
ambrinna
05.07.2010 19:38
Ответить
Мне очень понравилось!!!!5555555+O<img src=" />
sigma002
05.07.2010 19:44
Ответить
Вкусно!555555@}--}--
fraut
05.07.2010 20:14
Ответить
Машенька, верю на слово, но тут я тебе не товарищЬ- не люблю я кабачки:)но тебе всё рано 5!!!!
laralaram
05.07.2010 21:58
Ответить
Вкусно! я такое с баклажанами делала и с соусом, может, когда-нить вариантом... для тех, кто наши кабачки не любит!
Inna_2107
05.07.2010 22:00
Ответить
555!!!
salamandraaaa
05.07.2010 22:03
Ответить
Нравится мне такое блюдо , спасибо ! 5 +++++++++++++ !%)O<img src=" />*THUMBS UP*
lorxen1
05.07.2010 23:04
Ответить
а нам уже надоели кабачки, всё наелись:) Маш, держи--5+++
naumovec
05.07.2010 23:29
Ответить
Очень симпатичные и вкусные!
ирусик-88
06.07.2010 00:24
Ответить
Я так очень кабачки люблю,рецепт очень понравился*THUMBS UP*555+
Ирина 211978
06.07.2010 03:18
Ответить
Здорово, люблю кабачки! 555!
natapit
06.07.2010 04:12
Ответить
класс!а я баклажанные делаю!!!*THUMBS UP*
chef
06.07.2010 09:47
Ответить
Мария, как простои в то же время необычно (сама до такого не додумалась). Спасибо @}--}--
irina-kolyshkova
06.07.2010 19:32
Ответить
хороши 555*THUMBS UP*
mama tasi
07.07.2010 01:44
Ответить
Как аппетитно, сыр язычок показывает :p Спасибо за интересную идею! 555
шуш
07.07.2010 04:31
Ответить
Манюша, просто и оооочень вкусно!!!! 55555O<img src=" />
keil.t.e
12.07.2010 22:56
Ответить
Хочу попробывать,а то мы как-то больше по баклажанам....
keil.t.e
12.07.2010 23:00
Ответить
Хочу попробывать,а то мы как-то больше по баклажанам....
sabisha
28.12.2010 04:14
Ответить
Oy oy oy!!!%) Kakaya Vkusnyatina!!!555*YAHOO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели