Ингредиенты

  • 1 б.(400 гр)кукурузы
  • 1 сладкий перец
  • 1 жгучий перец
  • 2 маленьких кабачка
  • 3-4 пера зеленого лука
  • зелень петрушки.
  • заправка:
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 1 лимон(сок и цедра)
  • 1 ч.л. меда
  • соль
  • перец из мельницы(по желанию).

Пошаговый рецепт приготовления

Кукурузу откинуть на сито.

Перцы разрезать вдоль пополам.Удалить семена и нарезать кубиками.

Кабачки очитить и нарезать кубиками.

Очищенный и помытый зеленый лук нарезать колечками.

Петрушку мелко нарезать.

Все овощи перемешать в глубокой посуде.

Заправка: В шейкере взбить все ингредиенты для заправки до однородной густой массы.

Полить заправкой салат.Хорошо перемешать.Дать настояться несколько минут.Выложить в салатницу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пестрый   салат  с кукурузой: фото шаг 1Пестрый   салат  с кукурузой: фото шаг 2Пестрый   салат  с кукурузой: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kedi_koya
04.07.2010 23:27
Ответить
Определенно 5. А кабачки сырые? Почему-то никогда не ела сырых кабачков...Как они на вкус?
glaros
04.07.2010 23:28
Ответить
Благодарю!:)Кабачки сырые.Молоденькие на вкус нежные.А в салате впитывают вкус и остроту ингредиентов.
ambrinna
04.07.2010 23:32
Ответить
пёстренько как!!!!! Вкуснятина!!! Люблю сырые кабачки. а так же-всё, что с нимиO<img src=" />
ирусик-88
04.07.2010 23:37
Ответить
*THUMBS UP*Ларис очень понравился салат,беру на вооружение*THUMBS UP*5555++++
манюша
05.07.2010 00:06
Ответить
Яркий, пёстрый салат!
naumovec
05.07.2010 00:27
Ответить
Вкуснющий салат!
natapit
05.07.2010 00:28
Ответить
высший класс!!!
glaros
05.07.2010 00:31
Ответить
Спасибо!
svetik712
05.07.2010 01:12
Ответить
Очень освежающий салатик!
Inna_2107
05.07.2010 01:25
Ответить
Хороший салат!!!
sunflower007
05.07.2010 01:27
Ответить
Я с ложкой дегтя, так сказать, к вцелом хорошему рецепту. 1. Думаю, лучше использовать кинзу, а не петрушку. Она оттенит блюдо и сделает его классически мексиканским. =) 2. Заправка получается очень пряной с ярким вкусом (особенно после того как она потянет остроту перца). Думаю, здесь надо что-то чтобы вкус уравновесить, а кабачки впитают слишком много заправки и только усилят кислоту ЦЕЛОГО лимона. Лучше бы фасоль.
glaros
05.07.2010 01:31
Ответить
Спасибо всем за отзывы!@}--}--
glaros
05.07.2010 01:40
Ответить
Люба,спасибо за комментарий.Я выставила салат по своему вкусу.Кинзу не люблю.На классический мексиканский не претендую.Я прицепилась вариантом к рецепту в стиле "мексикано".На счет целого ЛИМОНА: сейчас лимоны не сочные (не сезон). Если следовать всем Вашим поправкам,то будет уже другой салат!Ваш!:)
sunflower007
05.07.2010 01:53
Ответить
ну может, просто когда-то с подругой сделали салат с кабачками и подобной заправкой, было так кисло, что пришлось рис в салат отправлять :)
natapit
05.07.2010 02:02
Ответить
снижать оценки и не комментировать....хорош у Вас дебют!/прокомментировали.но после замечания!!!/да и снижать за то.что на Ваш взгляд не так...:).в таком случае.лучше пройти мимо.вкусы ведь у всех разные!;)
sunflower007
05.07.2010 02:28
Ответить
natapit ключевое слово "прокомментировали!" :)Больше оптимизма! Выделяйте хорошее в плохом, а не наоборот. Пройти мимо легче всего, подсказать и не обидеть - гораздо сложнее:p
natapit
05.07.2010 02:43
Ответить
ответила в личке.напишу и здесь-"в том-то и дело.что и шокировало!люблю откровенных и честных людей!я тоже очень много чего не люблю.но никогда и никому не навязываю своего вкуса!тем более не снижаю балл "втихаря"!!!какая уж тут субъективность!"
glaros
05.07.2010 02:50
Ответить
Люба,а вот здесь я не поняла.Что Вы мне подсказали?Я выставила рецепт-Вы его переписали полностью.Изменили,практически,все ингредиенты.По-моему,проще приготовить и выставить свой рецепт.А не заниматься демагогией.:)
adalat
05.07.2010 03:33
Ответить
Вкусный салат и я делаю на подобие этого салата.Отлично 55555*THUMBS UP**THUMBS UP*
chaika89
05.07.2010 03:35
Ответить
Сырые кабачки не пробовала,но в рецептах встречала,так что буду пробовать,а салат очень аппетитный,яркий@}--}--555
elitna
05.07.2010 03:42
Ответить
Очень вкусный и красивый состав! *OK*
andreytsibulski
05.07.2010 03:58
Ответить
*THUMBS UP*Хороший салат,5!!!*BRAVO*
glaros
05.07.2010 04:02
Ответить
Спасибо за отзывы!!!:)
Ответить
Пестро,Слегка остренько, вкусно,красиво!:)55555555555
klops
05.07.2010 04:57
Ответить
etot salat gotovyat v sredizemnomorskix stranax ochen vkusno!!!!!!!!!!!!!
ellisa
05.07.2010 05:12
Ответить
Чудесный салат!
chef
05.07.2010 05:38
Ответить
Лариса, замечательный салат! Очень яркая и вкусная мозайка из овощей! @}--}--
кыш
05.07.2010 07:14
Ответить
Вкусный салатик!:)
glaros
05.07.2010 11:22
Ответить
Спасибо!!!@}--}--
margaleta
05.07.2010 12:43
Ответить
Ярко, вкусно! 5!!!
Armushik
05.07.2010 17:53
Ответить
Вкусный салат!555@}--}--
amerikana
07.07.2010 02:04
Ответить
sdelala vchera salat po etomu rezeptu, muj skazal, chto u nego askoma, kislota perebila vkus vseh ovoschei. %) nado ili pollimona ili bolwe ovoschei. Budte bditelni! 4:(
glaros
07.07.2010 02:08
Ответить
Спасибо за отзыв и оценку.Вкусы у всех разные.Регулируйте по-своему.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели