Пестрый салат с кукурузой

Фото к рецепту: Пестрый   салат  с кукурузой
Домашняя15 мин.4Простой
45483434

Ингредиенты

  • 1 б.(400 гр)кукурузы
  • 1 сладкий перец
  • 1 жгучий перец
  • 2 маленьких кабачка
  • 3-4 пера зеленого лука
  • зелень петрушки.
  • заправка:
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 1 лимон(сок и цедра)
  • 1 ч.л. меда
  • соль
  • перец из мельницы(по желанию).

Пошаговый рецепт приготовления

Кукурузу откинуть на сито.

Перцы разрезать вдоль пополам.Удалить семена и нарезать кубиками.

Кабачки очитить и нарезать кубиками.

Очищенный и помытый зеленый лук нарезать колечками.

Петрушку мелко нарезать.

Все овощи перемешать в глубокой посуде.

Заправка: В шейкере взбить все ингредиенты для заправки до однородной густой массы.

Полить заправкой салат.Хорошо перемешать.Дать настояться несколько минут.Выложить в салатницу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пестрый   салат  с кукурузой: фото шаг 1
Пестрый   салат  с кукурузой: фото шаг 2
Пестрый   салат  с кукурузой: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kedi_koya

Определенно 5. А кабачки сырые? Почему-то никогда не ела сырых кабачков...Как они на вкус?

glaros
04.07.2010 23:28

Благодарю!:)Кабачки сырые.Молоденькие на вкус нежные.А в салате впитывают вкус и остроту ингредиентов.

ambrinna
04.07.2010 23:32

пёстренько как!!!!! Вкуснятина!!! Люблю сырые кабачки. а так же-всё, что с нимиO<img src=" />

ирусик-88

*THUMBS UP*Ларис очень понравился салат,беру на вооружение*THUMBS UP*5555++++

манюша

Яркий, пёстрый салат!

naumovec
05.07.2010 00:27

Вкуснющий салат!

natapit
05.07.2010 00:28

высший класс!!!

glaros
05.07.2010 00:31

Спасибо!

svetik712

Очень освежающий салатик!

Inna_2107

Хороший салат!!!

sunflower007

Я с ложкой дегтя, так сказать, к вцелом хорошему рецепту. 1. Думаю, лучше использовать кинзу, а не петрушку. Она оттенит блюдо и сделает его классически мексиканским. =) 2. Заправка получается очень пряной с ярким вкусом (особенно после того как она потянет остроту перца). Думаю, здесь надо что-то чтобы вкус уравновесить, а кабачки впитают слишком много заправки и только усилят кислоту ЦЕЛОГО лимона. Лучше бы фасоль.

glaros
05.07.2010 01:31

Спасибо всем за отзывы!@}--}--

glaros
05.07.2010 01:40

Люба,спасибо за комментарий.Я выставила салат по своему вкусу.Кинзу не люблю.На классический мексиканский не претендую.Я прицепилась вариантом к рецепту в стиле "мексикано".На счет целого ЛИМОНА: сейчас лимоны не сочные (не сезон). Если следовать всем Вашим поправкам,то будет уже другой салат!Ваш!:)

sunflower007

ну может, просто когда-то с подругой сделали салат с кабачками и подобной заправкой, было так кисло, что пришлось рис в салат отправлять :)

natapit
05.07.2010 02:02

снижать оценки и не комментировать....хорош у Вас дебют!/прокомментировали.но после замечания!!!/да и снижать за то.что на Ваш взгляд не так...:).в таком случае.лучше пройти мимо.вкусы ведь у всех разные!;)

sunflower007

natapit ключевое слово "прокомментировали!" :)Больше оптимизма! Выделяйте хорошее в плохом, а не наоборот. Пройти мимо легче всего, подсказать и не обидеть - гораздо сложнее:p

natapit
05.07.2010 02:43

ответила в личке.напишу и здесь-"в том-то и дело.что и шокировало!люблю откровенных и честных людей!я тоже очень много чего не люблю.но никогда и никому не навязываю своего вкуса!тем более не снижаю балл "втихаря"!!!какая уж тут субъективность!"

glaros
05.07.2010 02:50

Люба,а вот здесь я не поняла.Что Вы мне подсказали?Я выставила рецепт-Вы его переписали полностью.Изменили,практически,все ингредиенты.По-моему,проще приготовить и выставить свой рецепт.А не заниматься демагогией.:)

adalat
05.07.2010 03:33

Вкусный салат и я делаю на подобие этого салата.Отлично 55555*THUMBS UP**THUMBS UP*

chaika89
05.07.2010 03:35

Сырые кабачки не пробовала,но в рецептах встречала,так что буду пробовать,а салат очень аппетитный,яркий@}--}--555

elitna
05.07.2010 03:42

Очень вкусный и красивый состав! *OK*

andreytsibulski

*THUMBS UP*Хороший салат,5!!!*BRAVO*

glaros
05.07.2010 04:02

Спасибо за отзывы!!!:)

тамара агапитова

Пестро,Слегка остренько, вкусно,красиво!:)55555555555

klops
05.07.2010 04:57

etot salat gotovyat v sredizemnomorskix stranax ochen vkusno!!!!!!!!!!!!!

ellisa
05.07.2010 05:12

Чудесный салат!

chef
05.07.2010 05:38

Лариса, замечательный салат! Очень яркая и вкусная мозайка из овощей! @}--}--

кыш
05.07.2010 07:14

Вкусный салатик!:)

glaros
05.07.2010 11:22

Спасибо!!!@}--}--

margaleta

Ярко, вкусно! 5!!!

Armushik
05.07.2010 17:53

Вкусный салат!555@}--}--

amerikana

sdelala vchera salat po etomu rezeptu, muj skazal, chto u nego askoma, kislota perebila vkus vseh ovoschei. %) nado ili pollimona ili bolwe ovoschei. Budte bditelni! 4:(

glaros
07.07.2010 02:08

Спасибо за отзыв и оценку.Вкусы у всех разные.Регулируйте по-своему.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты