Готовим маринад: вскипять воду, положить и растворить в воде все ингридиенты для маринада.
Залить помидоры горячим маринадом, оставить остывать на кухне, затем, поставить кастрюльку с помидорами в холодильник, и забыть на 2-3 дня. А потом.потом, есть с большим удовольствием.
Некоторые кладут пресс на помидорки, но я это делать не стала.
Кто любит поострее, могут добавить больше и чеснока, и красного перца.
Помидоры лучше брать не крупные, а средненькие, или чуть меньше средних, чтобы удобней было есть Да, и берите тугие помидоры, чтобы потом от горячего рассола они не "развалились".
Наташ, ага, весело посидели , за мной мой постоянно приглядывал, чтобы я себя правильно вела, и много холодного не ела(не пила) Лар, вы там тоже изнываете от жары? У нас сегодня уже легче дышится, даже рецепты я стала сегодня выкладывать)))
ох, какие ж у тебя, Венерчик, тут помидорки вкусные, заберу и засолю, вот только вопрос, красный перец это для остроты? я вот думаю зеленый чили взять!5!
А у меня прям перед окнами озеро, через дорожку
Жара у нас слава богу спала, было +40 в тени, сейчас + 25 ,а вы там от +30 градусов умираете. Венерчик, помидорчики замечательные, приготовлю обязательно 5+++
Венеркин,если столько осталось,так а сколько ж было ?! Надеюсь не на двоих... Супер помидоры! У нас еще пока не сезон,но это дело я полюбляю со штрашной силой!!
Спасибо, мои дорогие, всем зашедшим!!! Закусон, действительно, мировой!!! Лар, дык, у нас здесь влажность большая, поэтому и помираем все, +30 - всё, кранты! А было даже эти дни +36-38 гр. Оль, был ящик пива (24 штЮки), водочки эдак несколько бутылок, ну и нас немного было 6 взрослых и дети, детям, конечно же, лимонад
Венер, как душевно! Вот порадовала....я сразу вспомнила конкурс помнишь...про самогон? вот бы рецепт был кстати! а фото....и пиво это люблю! а земляничка какая...я уже и забыла когда в лесу была! 5+
И хто ишшо не знат... Лоре персонально! В Карлсруэ (когда ещё Германия владела колониями) стационировали войска для акклиматизации перед отправкой в Африку... здесь очень высокая влажность - и каждый градус "убивает"! Так что ваши 40 перед нашими 30 отдыхают...
