Бельгийские вафли по рецепту jean7ua
Насладитесь вкусом бельгийских вафель с молоком, яйцом и ароматом ванили. Приготовьте нежное лакомство с нашими простыми ингредиентами. Рецепт внутри!
Продукты
- молоко - 125 мл
- дрожжи сухие - 4 г
- сахар - 2 ст.л.
- мука - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- масло или маргарин - 150 г
- ванильный сахар или ванилин
- мука - 75 г
- разрыхлитель - 0.5–1 ч.л.
- сахар - 175 г
Пошаговый способ приготовления
Смешать молоко, дрожжи, муку (200 гр.), яйцо, сахар (2 ст.л.).
Хорошо размешать (можно миксером), оставить на час в теплом месте.
Размешать масло (или маргарин), ванильный сахар (или ванилин), муку (75 гр.), разрыхлитель.
По желанию можно добавить ¼ чайной ложки корицы.
Соединить с подошедшей частью теста.
Добавить сахар (175 гр.).
Оставить еще на час подходить.
Хорошо разогреть вафельницу, смазать жиром (иначе вафли будут приставать, даже к тефлоновому покрытию), выложить шарик теста в форму, выпекать 3 минуты.
Подавать вафли желательно теплыми.
Можно украсить мороженым, взбитыми сливками, фруктами, сахарной пудрой, топингами.
Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Бельгийская
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 22301
Понравилось: 39
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 40)
Автор: jean7ua
Создан: 28 июня 2010, 21:08
Похожие рецепты
Комментарии
28 июня 2010, 21:14
28 июня 2010, 21:43
28 июня 2010, 21:41
28 июня 2010, 21:47
28 июня 2010, 21:57
29 июня 2010, 00:33
29 июня 2010, 03:50
01 июля 2010, 05:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти