Mint-marinated shrimp / креветки в мятном маринаде.
Ингредиенты
- креветки чищенные 450 гр.
- сок половины лимона+немного цедры.
- мята сухая 1 ст.л. или свежая 3 ст.л.
- паста чили 1 ч.л.
- чеснок 3 зубца.
- оливковое масло 2 ст.л.
- масло сливочное 2 ст.л.
- бальзамический уксус 1 ч.л. (у меня был грушевый)можно заменить на рисовый.
- соль 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сложить в глубокую посуду почищенные и помытые креветки.
Добавить к креветкам сок лимона,цедру лимона,мяту,почищенный и порезанный мелко чеснок,бальзамик,пасту чили,оливковое масло,соль,хорошо всё перемешать и отставить мариноваться в холодильнике на час.
Вынуть креветки из маринада(не стряхивать).
Разогреть сковороду,добавить сливочное масло,когда масло закипит выложить на него креветки и пожарить по 1-2-3(зависит от размера креветок) минуты с каждой стороны.
Отключить,посыпать мятой и подавать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mamuka
Ответить26.06.2010 08:59
Спасибо!555!
Galina
Ответить26.06.2010 09:01
555
Aaaaa
Ответить26.06.2010 09:43
Аппетитно выглядит!555
ирусик-88
Ответить26.06.2010 10:15
Спасибо .Пошаговых сделать не удалось,уранила фотоаппарат теперь лежит перебинтованный мой маленький и я в обиде на кулинар с его пошаговыми
andreytsibulski
Ответить26.06.2010 10:31
Смотрятся абалденно,что значит не пережарить!и маринад идиальный для креветок,супер 5+!!!
ирусик-88
Ответить26.06.2010 10:40
Спасибо Андрей,уважаю ваше мнение
margaleta
Ответить26.06.2010 11:04
5!!!
ирусик-88
Ответить26.06.2010 11:29
Людмила,креветки заказывали?
ambrinna
Ответить26.06.2010 11:46
5555555
А фотика жаалко....
glaros
Ответить26.06.2010 12:43
Я заказывала!!!Ириша,чудо-креветки!
chaika89
Ответить26.06.2010 12:46
Вкуснотищ!555
passion1963
Ответить26.06.2010 12:49
Ирочка, супер! И желаю твоему другу-фотоаппарату скорейшего выздоровления!
irisli
Ответить26.06.2010 12:52
Никогда с мятой не пробовала, смотрится - супер! 5555
ната777
Ответить26.06.2010 12:53
Прекрасно приготовлено. Вкусно и красиво.5. Взяла в копилку.
Inna_2107
Ответить26.06.2010 13:21
55!!!
natapit
Ответить26.06.2010 13:40
отличное сочетание!очень нравится!!!
MissJoker
Ответить26.06.2010 13:59
замечательно...Ирин, прям спец по креветкам
naumovec
Ответить26.06.2010 14:19
Ир, даже в голову не приходило с мятой... Вкусно?
kalinina86
Ответить26.06.2010 14:48
Аппетитно! 5
леший
Ответить26.06.2010 14:58
5555555555555555555
katty_r
Ответить26.06.2010 16:06
мммммм......отличное сочетаниеОбязательно повторю!!! Спасибки
рафаэлла
Ответить26.06.2010 17:37
Ириш, супер-рецепт!!! Возьму)))
chef cook
Ответить26.06.2010 18:35
555!
неля0503
Ответить26.06.2010 20:44
Замечательно смотрится и ,думаю,кушается ,5!
lorxen1
Ответить26.06.2010 20:50
Что ни рецепт, то мои любимые креветки, блюдо просто обалденное 5+++
wereld
Ответить26.06.2010 21:58
Спасибо, Ира, но страница не открывается... ладно, позвоню другам
laralaram
Ответить26.06.2010 22:13
а при чём здесь кулинар вААще-то? ну упал и упал, сам виноват!!!
eirad-irad-e
Ответить27.06.2010 00:31
НУ И КРИВЕТКИ Я ТАКИХ КРУПНЫХ И НЕ ВИДЕЛА.СУПЕР.ХОРОШИЙ МАРИНАД
Ленок
Ответить27.06.2010 00:55
у нас только замороженные, наверно из них не получится?5
a_l
Ответить27.06.2010 02:20
Ну вот, опять дразнишься вкуснятиной!!!555!!!
кениг
Ответить27.06.2010 02:33
люблю креветки,люблю мяту.Вместе сочетать не пробовала,теперь точно приготовлю.Спасибо за рецепт,555555!
chef
Ответить27.06.2010 04:46
Ириш, не встречала ещё креветок с мятой. Очень интересный рецепт и красивое фото! Яркость невозмржно соблазнительная
кыш
Ответить27.06.2010 08:06
Вкусно и просто! Отличный рецепт!
ирусик-88
Ответить27.06.2010 09:49
У меня были замороженные я их размораживала и всё получилась как надоЛариса,он не сам упал,его пошаговые на это толкнулиЛена я тебе другую ссылку в лич.скину.Ириш,сказали что он жить будет,но будет лёгкое не держание батареекСпасибо всем за сочувствие
манюша
Ответить27.06.2010 21:31
Очень интересный рецепт. Не встречала креветок с мятой!
allenka(alarm clock)
Ответить27.06.2010 21:49
Очень новенько для меня - по отдельности все мое,а вместе не пробовала!спасибки!
strelec148
Ответить28.06.2010 22:36
красивенькие креветки! а фотик очень жаль!
elitna
Ответить22.07.2010 18:28
Интересный рецепт! Пора коллекцию креветок создавать!5
Юлечка - *
Ответить22.07.2010 18:39
tatianowna
Ответить18.09.2010 23:00
Как же вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты