Мясной рулет в беконе по рецепту lilija49
Вкусный мясной рулет в беконе с фаршем, шампиньонами, луком, солью и перцем. Идеальная закуска с пряным ароматом и нежной текстурой!
Продукты
- 300 г бекона или в крайнем случае сала с прослойкой мяса
- 300 г фарш (любого)
- 200 г шампиньонов (у меня консервированные)
- 1 луковица
- соль и перец
- сушёный укроп
Пошаговый способ приготовления
Бекон нарезать на полоски.Что бы нарезать ровные полоски,
нужно минут на 30 положить кусок в морозилку.
Подмороженный бекон легко нарезается. У меня готовый, нарезанный бекон.
Сплести из бекона или сала коврик.
Лук и шампиньоны мелко порезать, поджарить на растительном масле.
Котлетный фарш выложить квадратиком. Посыпать сушёным укропом.
Поджаренные грибы с луком положить на середину фарша.
Свернуть фарш с грибами, придать форму колбаски.
Положить на плетёнку. Свернуть рулетом.
Запечь в духовке при t 180* 40 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 июня 2010, 00:09
25 июня 2010, 00:07
25 июня 2010, 00:20
25 июня 2010, 00:48
25 июня 2010, 01:04
25 июня 2010, 01:42
25 июня 2010, 03:03
25 июня 2010, 03:24
25 июня 2010, 03:24
25 июня 2010, 03:54
25 июня 2010, 04:28
25 июня 2010, 07:07
25 июня 2010, 09:34
26 июня 2010, 06:15
27 июня 2010, 05:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти