Пирог с луком-порей

Ингредиенты

1 кг. слоеного теста
2-3 шт. лук-порей
250 гр. сметаны
150-200 гр. сыра
1 желток(необязательно)

Пошаговый рецепт приготовления

Лук-порей нарезать кольцами и обжарить на масле(оливковое, подсолнечное). Остудить, добавить сметану и перемешать. Тесто разделить на 2 части, раскатать. Положить одну часть теста на противень, выложить лук со сметаной, затем натертый сыр. Накрыть второй частью теста и закрепить края.

Кисточкой промазать пирог желтком, или водичкой.

Выпекать в духовке при 200гр до готовности.

P.S. В начинку можно добавить также тертое яблоко и помидоры. Попробуйте и так и эдак.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

jjak

27 сентября 2007, 17:18

6272
21
42

Кухня: Русская

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
42 человек оценили

Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Похожие рецепты

Пирог "кулинар.ру"

Рулет с рыбной начинкой

Пирог с рыбой, грибами ,пореем и капустой

Рулет c зеленым луком, яйцами и сыром

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

alia

27.09.2007 17:21

Не обращайте внимание на 2, на сайте появился идиот. Рецепт очень хороший. Я делаю подобное с тестом филло 5

olgas08011973

27.09.2007 17:23

У кого-то на сайте черное сердце и извращенная душа, какой идиот ставит 1?

натаха

27.09.2007 17:28

Рецепт замечательный.А порей я обжариваю на сливочном масле, он так получается еще нежнее.

olgas08011973

27.09.2007 18:12

Поддерживаю, а кто это сделает?

аглая

27.09.2007 23:19

Обращали уже внимание модераторов. Почитайте в блоге.

skoslik

11.10.2007 02:27

Люблю луковые пироги!5!

ddano4ka

12.10.2007 16:29

Обожаю лук порей и обязательно попробую испечь пирожок!!!!

mimi

14.10.2007 04:32

отличная фотка и интересный рецепт!!!!!

jjak

14.10.2007 04:34

Мерси!

нюташа

14.10.2007 04:49

Ух ты! А это вообще красота и фотка-супер!

марусёк

22.10.2007 15:34

очень здорово, у меня как раз дома пук лежит.... знаю-знаю, что буду печь сегодня ... и за тестом заеду..

dafna44

25.10.2007 14:35

Как же я это пропустила 5 !

генрих

27.10.2007 13:35

Пироги не ем.НО безусловно 5!

sigal

14.11.2007 19:46

Люблю такие экзотические пироги, они очень вкусные, поэтому -5. Кто-то упомянул про такой же пирог с тестом "фило" надо попробовато, а то тесто лежит а делать ничего с ним не решаюсь.

Фруша

22.11.2007 17:28

Сейчас на ужин мужу сделаю...

bart

27.11.2007 02:52

забрала себе и обязательно попробую сделать.Тебе 5

н-т-в

05.12.2007 16:36

Обожаю пироги!!5

chile pepper

16.12.2007 18:55

Очень интересный пирожочек с завитушками. Быстр в приготовлении и вкусненький.

uaolenka

31.12.2007 00:10

Рецепт интересный, доступный и предвкушаю замечательный вкус. Решила испечь к новогоднему столу как пирожки с начинкой плюс в каждый пирожок сюрприз(новогоднее пожелание)

bart

21.01.2008 19:35

Я вот все лета жду.Лук-порей продавать будут,сразу же попробую.

salamandraaaa

05.10.2008 15:37

5 ++++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Рыба по-хайфски

Салат нежный