Печенье пуговицы по рецепту lilija49
Печенье "пуговицы" с цедрой лимона, мягким сливочным маслом и сахарной пудрой. Идеальный десерт с желтком и щепоткой соли, который покорит вас!
Продукты
- цедра 1 лимона
- 150 г мягкого сливочного масла
- 75 г сахарной пудры
- 1 желток
- щепотка соли
- 225 г муки
Пошаговый способ приготовления
Из этих продуктов замесила мягкое, эластичное тесто. Разделила его на 4 равных части.
В первую часть добавила 1 ч. л. какао, во вторую оранжевую пищевую краску, в третью зелёную, четвёртую оставила без изменений.
Тесто нужно было на 1 час поместить в холодильник, но я об этом забыла. Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. и при помощи небольшой рюмки вырезать круглое печенье, какой-нибудь окружностью меньшего диаметра нанести тиснение (у меня было 3 крышки - от мультивитаминов,чая Нестле и колы).
В печенье сделать 2-3-4 дырочки, как у настоящей пуговицы (я это делала зубочисткой).
На противень застеленный пекарской бумагой уложить печенюшки на некотором расстоянии.
Выпекать в разогретой духовке при t 180* 10 мин.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
20 июня 2010, 16:35
20 июня 2010, 17:15
20 июня 2010, 18:04
20 июня 2010, 18:23
20 июня 2010, 18:46
20 июня 2010, 19:14
20 июня 2010, 20:16
20 июня 2010, 20:44
20 июня 2010, 22:42
20 июня 2010, 23:36
20 июня 2010, 23:37
20 июня 2010, 23:37
21 июня 2010, 04:44
21 июня 2010, 23:19
23 июня 2010, 16:49
23 июня 2010, 19:03
21 июля 2010, 21:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти