Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожное фрукты под белым шоколадом

Приготовьте нежное пирожное "фрукты под белым шоколадом" с яйцом, сахаром, сливочным маслом и вкусными абрикосами и вишней. Идеальное лакомство!

Продукты

яйцо-3шт
сахар-2ст
сливочное масло - 100 г
кефир или мацун- 1,5ст
ванилин
мука-3,5ст+0,5ч.л соды
абрикос-5шт
вишня- 30шт
для сиропа
белый пористый шоколад-100 г
молоко-0,5 ч.ст
сливочное масло - 30 г

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до пышной массы, растопить масло и добавить к яичной массе, продолжая взбивание, добавить мацун или кефир, ванилин, муку с содой.Получается тесто густотой на йогурт. Смазываем квадратную форму, туда кладем тесто, разровняем.Абрикосы разделяем на четыре частей, вставим на тесто,так вставим вишни, но не давим. Форму вставим в духовку разогретой до 200 градусов, до готовности.Достаем готовый пирог.оставим на 30 минут.

Готовим сироп-Нужно растопить шоколад на водяной бане, добавить молоко и масло оставить на бане еще 5 минут.не остудить, взять из бани и прямо на пирог.оставить так еще 30 минут и можно кушать.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6863

Понравилось: 52

Автор: amalka

Создан: 19 июня 2010, 02:04

Каталоги: Десерты Пирожное

Дополнительная информация

Очень вкусное пирожное получается, у меня был белый пористый шоколад, вот я решила с ним что-то делать, вот получилось такое нежное пирожное...угощайтесь на здоровье...