Куриная печёнка с беконом и редисом
Насладитесь куриной печёнкой с беконом и редисом! Вкусное блюдо с помидорами, зелёным луком и петрушкой, заправленное виноградным уксусом и коньяком.
Пошаговый способ приготовления
Печенку промыть, освободить от жилок, нарезать небольшими кусочками.
Бекон нарезать мелко, положить на раскалённую сковороду и обжаривать до золотистого вида, чтобы вытопился жир.
Добавляем к бекону печёнку, обжариваем, солим, вливаем коньяк, дожидаемся его испарения и снимаем печенку с огня.
Редис натереть на крупной тёрке, помидор нарезать дольками, измельчить зелёный лук и зелень петрушки, отправить всё это к печёнке, влить уксус, перемешать.
На тарелки мелко рвём салатные листья (можно заменить молодой капустой). Выкладываем печёнку и дольки помидоров. Перчим, подаём.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 июня 2010, 03:39
17 июня 2010, 03:41
17 июня 2010, 03:45
17 июня 2010, 03:51
17 июня 2010, 03:59
17 июня 2010, 04:06
17 июня 2010, 04:07
17 июня 2010, 04:08
17 июня 2010, 04:09
17 июня 2010, 04:09
17 июня 2010, 04:45
17 июня 2010, 06:53
17 июня 2010, 11:59
17 июня 2010, 12:01
17 июня 2010, 12:20
17 июня 2010, 12:47
17 июня 2010, 13:13
17 июня 2010, 14:21
17 июня 2010, 14:25
17 июня 2010, 14:44
17 июня 2010, 14:45
17 июня 2010, 14:59
17 июня 2010, 15:34
17 июня 2010, 15:41
17 июня 2010, 17:01
17 июня 2010, 17:03
17 июня 2010, 17:26
17 июня 2010, 17:30
17 июня 2010, 17:57
17 июня 2010, 20:15
17 июня 2010, 20:51
18 июня 2010, 01:02
18 июня 2010, 01:02
18 июня 2010, 17:58
21 июня 2010, 18:05
22 июня 2010, 20:23
22 июня 2010, 21:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти