Пикантный салат из редиски к остаткам рыцарского ужина

Ингредиенты

  • пучок редиски
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 100 гр. сыра эмменталер
  • горсть зеленого листового салата
  • для заправки:
  • 150 мл. натурального йогурта
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ч.л. острой горчицы
  • соль, молотый перец
  • 1 ч.л. очищенных семечек

Пошаговый рецепт приготовления

Редиску помыть и порезать кружочками, яблоко нарезать небольшими дольками, сыр - брусочками 5 на 5 мм, салат вымыть, обсушить и если требуется измельчить ( в зависимости от сорта салата).

Все сложить в салатник, перемешать.

Подготовить заправку, смешав йогурт, мед, горчицу, соль и перец.

Заправкой полить салат и посыпать семечками.

Смешать с заправкой и подать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пикантный салат из редиски к остаткам рыцарского ужина: фото шаг 1Пикантный салат из редиски к остаткам рыцарского ужина: фото шаг 2Пикантный салат из редиски к остаткам рыцарского ужина: фото шаг 3

Дополнительная информация

Этот салатик я приготовила к мясным косточкам, оставшимся после обильного рыцарского ужина с отличной компанией наших кулинаров съехавшимся на встречу из Германии и Нидерландов. Отчет о том как прошла встреча приглашаю вас посмотреть в моем блоге Интернациональная встреча кулинаров в Гиссене - рыцарский замок Баденбург или "Назад в средневековье"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ellisa
14.06.2010 19:28
Ответить
Хороший салатик!!!5
glaros
14.06.2010 19:31
Ответить
*THUMBS UP*
mar33_33
14.06.2010 19:40
Ответить
Интересно!
lillit1
14.06.2010 19:46
Ответить
отлично!:)
ирусик-88
14.06.2010 19:47
Ответить
Ням всё,салат хорош как и заправка к нему.*THUMBS UP**THUMBS UP*5555+
светлана65
14.06.2010 20:00
Ответить
555! Вкусный салат!*THUMBS UP*
Armushik
14.06.2010 20:06
Ответить
Замечательный салатик!555
sveta-koolinar
14.06.2010 20:29
Ответить
Хороший салатик! *THUMBS UP*
l@r@4ka
14.06.2010 20:49
Ответить
отлично *BRAVO*
Nathalya
14.06.2010 21:47
Ответить
умница, Виктория, вкусно и оперативно!
maria kese
14.06.2010 22:31
Ответить
вкусный салатик, в особенности заправка*THUMBS UP*
irusya.by
14.06.2010 23:26
Ответить
хороший салатик, аппетитные ребрышки и хороший блог!
mellorn
14.06.2010 23:25
Ответить
Вкусный салатик! 555
ната777
15.06.2010 00:14
Ответить
Вкусно.5.
lorxen1
15.06.2010 00:15
Ответить
Викуль, вкусный салатик ,у вас был*THUMBS UP*5+++
fraut
15.06.2010 00:50
Ответить
отличный салатик!!!!
maria6a
15.06.2010 01:42
Ответить
+5555555 Интересный салатик, и очень интересный блог *BRAVO*
naumovec
15.06.2010 01:47
Ответить
Чудесный салатик, а блог - великолепный!
laralaram
15.06.2010 02:09
Ответить
Викусь, а мы сённи (я, муж, Лена и Джон) лопали тож салат из редиски к нашим рёбрышкам... Телепатия?=O
passion1963
15.06.2010 03:51
Ответить
Лара, я бы назвала это синдромом кулинара*DANCE*
natapit
15.06.2010 04:01
Ответить
вкусно!точно-синдром!*THUMBS UP*
chef
15.06.2010 05:25
Ответить
Блог у вас изумительный, как и состав салата! @}--}-- Спасибо за радость :)
begi
15.06.2010 06:18
Ответить
Очень вкусно!!!*THUMBS UP*@}--}--*IN LOVE*
strelec148
15.06.2010 15:46
Ответить
классно! 5! от встречи я вообще балдею...вот вы молодцы! %)
chemicolya
17.06.2010 02:03
Ответить
Замечательный салат.*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
17.06.2010 19:17
Ответить
САЛАТИК ЧТО НАДО!!!555!!!*BRAVO*
vicus
20.06.2010 16:16
Ответить
И салат, и заливка, и встреча радует :*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели