Чебуреки "по мексикански"

Фото к рецепту: Чебуреки  по мексикански
МексиканскаяНе определен
81442036

Ингредиенты

  • фарш свиной, копчённая грудинка
  • тесто дрожевое
  • сладкий перец, стручковый острый перец, лук, укроп.
  • масло, специи , сыр, сливки(10 проц), томат паста.

Пошаговый рецепт приготовления

Нашиковываем овощи и укроп помельче.

Обажриваем до мягкости на растительном масле

Добавляем фарш и нарезанную грудинку.

Вливаем 6ст ложек сливок и 2 ст ложки томат пасты.

Готовим на среднем огне пока жидкость вся не выпарится.

Проем на вскус , добавляем специи и соль по вкусу.

Как начинка остынет добавляем натёртыей сыр и хорошо перемешиваем.

Тесто расскатываем на круги(я обрезал по тарелке), выкладываем начинку и "запечатываем" чебурек.

Так как начинка уже готова к употреблению, то тесто обжариваем с обеих сторон до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Чебуреки "по мексикански": фото шаг 1
Чебуреки "по мексикански": фото шаг 2
Чебуреки "по мексикански": фото шаг 3
Чебуреки "по мексикански": фото шаг 4
Чебуреки "по мексикански": фото шаг 5
Чебуреки "по мексикански": фото шаг 6

Дополнительная информация

Это вариация на тему мексиканского блюда: Чимичанга, но с другим тестом, другой начинкой и другим стимулом. Эдакая смесь востока и Мексики. Результатом доволен! P.S При росте в 178 см и весе 62 кг прошу не коментировать, что это блюдо повредит фигуре )
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sveta-koolinar

Очень вкусно!!! *BRAVO*

anyutar
13.06.2010 15:48

Очень даже! 5!!! А про фигуру - это личное дело каждого есть или не есть:) Можно просто понюхать:p

алёнушка777

тогда я пошла...рост 164 вес 89...

ната777

Отлично. Очень вкусно.5.

irina-kolyshkova

АХ И ХОРОШИ!!!555!!!*DRINK*

natapit
13.06.2010 17:25

555!вкусно.несмотря ни на что!!!

antea
13.06.2010 19:07

Какие аппетитные!5!

ирусик-88

Лёшик привет:)Как у тебя вкусно Фантазии работают,Мексика отдыхает!Ни чьей фигуре не повредит если есть в меру.У ты какой высокий оказывается:)Красиво чебуреки пожарил*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++++++

fim
13.06.2010 19:15

Очень вкусно придумано! Про фигуру остается только позавидовать (подразнили :p )...

sweta1
13.06.2010 19:40

дааа.....это вкусно и сытно!5!:)

krion
13.06.2010 21:04

ирусик-88 спасиб за отзывы. Вот говорят что от "фаст фуда" полнеют!А я умышленно начал есть подобное и эффект нулевой! P.S Парзитов в организме нет(я проверялся).Может есть какой секрет как поправится?

ирусик-88

Лёшик секрет простой,хочешь поправиться,женись на пухленькой :):)

krion
13.06.2010 22:30

ирусик-88 Эээээ.. Блин... Мля... Даже и не знаю что ответить...

christymar

только название,все остальное не имеет отношение к мексиканскому блюду.зачем такие погрешности в рецепте?:(%)

nataliya.u

Спасибо, заинтересовали мексиканской кухней!Просмотрела ваши рецепты и увлеклась:)Домашним нравится.За рецепт 5!

naumovec
14.06.2010 00:51

Отлично!

chef
14.06.2010 05:48

Молодец! :)

krion
14.06.2010 11:05

christymar это вообще то фантазия на тему. Между прочем название в кавычках!

MissJoker

Вкусно...мой муж обожает чебуреки, самсу и все такое :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты