Рыбно-рисовый пирог "проще простого"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: размягченное масло+мука+соль

Для начинки отварить и остудить рис. С рыбных консервов слить жидкость, рыбу размять вилкой. Лук натереть на терке и морковь тоже....

Перемешать рис, рыбу, лук, морковь, добавить соль и специи по вкусу. При желании покрошить укроп и петрушку.

Для заливки смешать молоко, яйца, муку, сметану, присолить.

Дно формы застелить пергаментом и выложить тесто, сделав высокие бортики.

Выложить начинку. Выкладывать легко и непринужденно!!! Ни в коем случае не приминать!

Залить заливкой и отправить в предварительно разогретую до 180С духовку на час.

Достать румяный пирог. Освободить от пергамента, дать чуть остыть и кушать!

Очень рекомендую кушать теплым, но можно и холодным - кому как нравится.

Ой... чуть не забыла... в конце я еще присыпала сырком пирог и зарумянила в духовочке, мне кажется что вкус это совсем не испортило!

Пошаговые фото рецепта

Рыбно-рисовый пирог "проще простого": шаг 1
1. Тесто: размягченное масло+мука+соль
Рыбно-рисовый пирог "проще простого": шаг 2
2. Для начинки отварить и остудить рис. С рыбных консервов слить жидкость, рыбу размять вилкой. Лук натереть на терке и морковь тоже....
Рыбно-рисовый пирог "проще простого": шаг 3
3. Дно формы застелить пергаментом и выложить тесто, сделав высокие бортики.
Рыбно-рисовый пирог "проще простого": шаг 4
4. Перемешать рис, рыбу, лук, морковь, добавить соль и специи по вкусу. При желании покрошить укроп и петрушку.
Рыбно-рисовый пирог "проще простого": шаг 5
5. Для заливки смешать молоко, яйца, муку, сметану, присолить.
Рыбно-рисовый пирог "проще простого": шаг 6
6. Выложить начинку. Выкладывать легко и непринужденно!!! Ни в коем случае не приминать! Залить заливкой и отправить в предварительно разогретую до 180С духовку на час.
Рыбно-рисовый пирог "проще простого": шаг 7
7. Ой... чуть не забыла... в конце я еще присыпала сырком пирог и мне кажется что вкус это совсем не испортило!
Рыбно-рисовый пирог "проще простого": шаг 8
8. Достать румяный пирог. Освободить от пергамента, дать чуть остыть и кушать!
Рыбно-рисовый пирог "проще простого": шаг 9
9. Очень рекомендую кушать теплым, но можно и холодным - кому как нравится.
Рыбно-рисовый пирог "проще простого": шаг 10
10. Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

P.S. сам рецепт с небольшими изминениями взят с сайта "Поваренок" от пользователя Белочка (Юля) за что ей большое спасибо!!! Фото мои...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sveta-koolinar
09.06.2010 14:03
Ответить
Вкусный и сытный пирожок! *THUMBS UP*
koshka_1983
09.06.2010 14:11
Ответить
делаю похожий, только с картофельным пюре-)))5!
lillit1
09.06.2010 14:19
Ответить
очень хороший пирог! 555! только я бы рыбку свежую взяла:)
eva grimm
09.06.2010 14:39
Ответить
Спасибо, девочки!!! Со свежей рыбкой хорошо, но мять ее жалко, на этот случай у меня есть другой рецептик, со свежей форелькой, попозже выставлю;)
севуля
09.06.2010 14:50
Ответить
Отличный пирог! 5!:)
mama tasi
09.06.2010 15:05
Ответить
Вкусно! 5 (идея с пюрешкой от Насти мне очень по душе :))
Ответить
Так соблазнительно... Нужно попробовать, спасибо за рецепт!!!
tanya_saharova
09.06.2010 15:34
Ответить
Вкусно! 5!
fim
09.06.2010 17:12
Ответить
Хороший пирог! 555+++
irina-kolyshkova
09.06.2010 17:17
Ответить
отличный пирожок 555*BRAVO*
strelec148
09.06.2010 17:57
Ответить
нужно с тунцом приготовить...5!
anasstko
10.06.2010 01:26
Ответить
Славный пирожокO<img loading=" />
naumovec
10.06.2010 04:07
Ответить
Пирог замечательный.
лиссса
10.06.2010 23:48
Ответить
рецепт не понравился. консервы ( вариант именно такой предложен как основной ) да на час в духовку, %)%)%) со свежей форелькой может выше баллом заценю:)
eva grimm
28.10.2010 00:09
Ответить
лиссса, это рецепт именно бюджетный и простой, с форелькой есть другие пироги и у меня в том числе в копилочке...:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели