Американские оладьи

Фото к рецепту: Американские оладьи
Американская40 мин.Не определен
142991542

Ингредиенты

  • 210 гр. пшеничной муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 1|2 ч.л. разрыхлителя
  • 1|2 ч.л. соли
  • 375 мл. молока
  • 45 гр. растопленного сл.масла
  • 2 яйца
  • 1|2 ч.л. ванильной эссенции (желательно)

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1.Взбейте в большой миске веселкой (венчиком)210 ГР ПШЕНИЧНОЙ МУКИ,3 ст. л. сахара,1 1|2 ч.л. разрыхлителя,1|2 ч.л. соли

2.Взбейте в другой миске 375 мл молока,45 гр растопленного сл.масла,2 яйца,1|2 ч.л. ванильной эссенции (желательно)

3.Влейте жидкие ингредиенты на сухие и быстро, но осторожно взбейте их вместе.

Наливайте на сковороду по 80 мл теста на каждую оладью (тут уж как у вас получится, хорошо бы определиться с поварешкой). Жарьте до тех пор , пока на верхней стороне не появятся маленькие пузырьки, некоторые из которых лопнут. Затем переверните и жарьте недолго с другой стороны, пока низ не подрумянится. На стол подавайте немедленно или держите в тепле, в еле нагретой духовке, пока дожарите остальные.

Подавать с кленовым сиропом, сливочным маслом, сметаной и с тем, что вы сами любите.

Дополнительная информация

разделять яйца на желтки и белки,но, если вы хотите сделать ЕЩЕ более воздушные оладьи, то надо разделить и взбить белки до жестких, но не сухих пиков .Если вы взбили белки – ВВОДИТЕ ИХ В САМУЮ ПОСЛЕДНЮЮ МИНУТУ ПЕРЕД ВЫПЕКАНИЕМ.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
snezinka2000

С дебютом!

murrrrrya

*THUMBS UP*55555

lillit1
08.06.2010 23:35

с дебютным рецептом!:)

Inna_2107

С дебютом! @}--}--

sweta1
09.06.2010 00:11

с дебютом Вас!5!удачи!@}--}--

anxen05
09.06.2010 00:40

спасибо)):[

christymar

в америке только блины,изготовляються разной формы.В ресторане заказываю детям мики-мауса. Ранкейкс очень вкусные. 5+

mama tasi

Вкусно должно быть!!!! Люблю блинчики и оладушки, правда в первом пункте наверное стоит ограничиться простым перемешиванием??? :) С Дебютом и 5!

ната777

C дебютом и удачи на сайте. Вкусные оладушки и хороший рецепт.5.

elfinataly

*BRAVO**THUMBS UP*5555555

chef
09.06.2010 05:33

С дебютом вас и удачи! 55555+ @}--}--

strelec148

не совсем поняла почему американские...ну да ладно! 5 и с дебютом!

vicus
10.09.2010 22:01

*THUMBS UP*

nonna pina

Очень понравилось!А на сковородку нужно что-нибудь наливать для жарки или нет.ответьте пожалуйста:(

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты