Торт"королевство цветов"

Ингредиенты

тесто:
3 ст.муки
1п. маргарина
200 гр. сахара
3яйца
1 ст.л. разрыхлителя
ванильный сахар (1п)

крем:
1 ст.сах.пудры
1,5-2 кг. яблок
0,5л.сметаны(400 гр)
300 гр. сливочного масла
для украшения мастика и цветы из неё

Пошаговый рецепт приготовления

1.Маргарин порубать ножом с мукой,в которую просеяли разрыхлитель, в крошку(можна маргарин натереть на крупной тёрке и вручную быстро перемешать в крошку),+ взбитые с сахаром яйца,замесить тесто,положить в холодильник на 30 минут.

2.Затем брать по кусочку,раскатывать и выпечь в разогретой духовке коржи.остудить.Выпекать =10минут(зависит от духовки).

Крем:Яблоки очистить,нарезать или кубиками или тонкими дольками(пробовала натереть-не понравилось),+ванильный сахар,сметану,пудру(я один раз добавила сахар,тоже неплохо,просто сахара немного меньше),помешивая варить =30-40 минут.остудить полностью и перемешать с мягким маслом(я взбила миксером.

Коржи перемазать яблочным кремом,украсить по желанию,я украсила цветами из мастики.