Тайский куриный суп

Фото к рецепту: Тайский куриный суп
Тайская4Не определен
68863253

Ингредиенты

  • 250 гр. куриных грудок
  • 150 гр. рисовой лапши
  • 3 листа нори
  • 2 яйца
  • 1,5 л воды
  • 1/2 ч.л. молотого имбиря
  • соль
  • 1 ст.л. кунжутного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки нарезаем небольшими кусочками, заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем жир и пену, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим при слабом кипении до готовности минут 20.

Добавляем в суп искрошенные листя Нори, имбирь, соль по вкусу, кунжутное масло и снимаем с огня.

Отдельно отвариваем рисовую лапшу

Яйца заливаем холодной водой, добавляем щепотку соли (что бы лучше чистились) и ложку уксуса (что бы при варке не треснули) доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим при слабом кипении 7 мин, сливаем кипяток, обдаем холодной водой, даем остыть и очищаем скорлупу.

По тарелкам раскладываем рисовую лапшу, по половинке яйца, заливаем супом.

Получается легкий и вкусный суп с морской ноткой-)))

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тайский куриный суп: фото шаг 1
Тайский куриный суп: фото шаг 2
Тайский куриный суп: фото шаг 3
Тайский куриный суп: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lillit1
27.05.2010 15:00

ароматный супчик! фотка шикарная!:)

рируся

Отличный супчик!

натафа

вкусняшка

alyakeyk
27.05.2010 15:32

Ароматно-ммм!И очень стильное фото!!!555!

ambrinna
27.05.2010 16:15

*THUMBS UP*

светлана65

Оченьь вкусный суп и отличное фото! 555!*THUMBS UP*

lillit1
27.05.2010 16:24

не понимаю, чем мог НАСТОЛЬКО не понравится суп, что поставили единицу?

sveta-koolinar

Вкусный супчик! :)

fanny
27.05.2010 16:24

И суп хорош, а уж фото!

марья-царевна

Ну вот , сегодня оценки кто-то втихоря занижает, а все шишки на меня валят....*ROFL*Я хоть честно написала , что поставила в других рецептах.

irina-kolyshkova

ОТЛИЧНЫЙ СУПЕЦ!!!555*YAHOO*

strelec148

Настенька, фото умопомрачительные!!! суп выше всех похвал! 5

лena
27.05.2010 17:43

5!У кого-то сегодня обострение началось:)

irina75
27.05.2010 17:44

Настя очень аппетитно *THUMBS UP* а какой нори в супе получаеться - как зелень ,только с морским вкусом ???

binary
27.05.2010 18:04

Очень красивое фото, выглядит аппетитно 5+

манюша

Не устаю восхищаться Вашими фото! 5555

принцесса специй

Интересно! Беру!55555!!!!!

Inna_2107

Очень интересный суп и фото красивое!!

naumovec
27.05.2010 19:20

Здорово!

koshka_1983

Ирочка, нори в супе, как зелень, только с морским вкусом и запахом-))) Девочки, спасибо всем что зашли, всегда рада вас видеть-)))

nsv03
27.05.2010 23:10

Утащила,может когда нибудь приготовлю,выглядит очень заманчиво.*THUMBS UP*

natapit
27.05.2010 23:43

Настя.как элегантно.вкусно и безумно красиво!*THUMBS UP*

mama tasi

Настя, у тебя что не рецепт, то шедевр :) ну ты знаешь, я к тебе пристрастно отношусь :))) очень понравился супчик!!!! все составляющие есть в наличии, Бог даст повторю.. 5!!!!

chef
28.05.2010 05:43

В один прекрасный день я сойду с ума от ваших фоток! Как тонко и изящно :) Восхитительная подача и состав @}--}--

annagold
28.05.2010 10:09

555!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

яалиса

Ой,росто,быстро и должно быть вкусно.Спасибо за идею,абажаю тайскую кухню*OK*

zabegala
14.07.2010 22:13

как то маловато он на тайский похож... больше японской кухней попахивает! а за супчик 5 баллов)

veka
01.03.2011 13:53

5++++++

lisichka78

5 баллов за супчик от моего мужа :) Он очень любит тайскую кухню. Сказал, что "очень,очень вкусно". Правда делала с лапшой ячневой "Ролтон", вместо кунжутного масло оливковое, и добавляли по вкусу соевый соус. Муж даже при таком раскладе в восторге :) Но обещаю в ближайшее время исправиться и приготовить всё по рецепту :) Думаю, муж в еще большем восторге будет. Спасибо за рецепт. @}--}--

koshka_1983

lisichka78, рада что понравился супчик, я такие супчики люблю за низкокаллорийность-)))

lisichka78

koshka_1983, а как в этом супчике калорийность посчитать? ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты