Варенье из одуванчиков

Фото к рецепту: Варенье из одуванчиков
ДомашняяПростой
163102040

Ингредиенты

  • 400 головок одуванчиков
  • 1 крупный лимон (можно пополам с апельсином)
  • 800 - 900 гр. сахара
  • 1 литр воды

Пошаговый рецепт приготовления

1. Одуванчики отделить от всего зеленого.

2. Лепестки залить литром воды, добавить разрезанный на 4 части лимон (вместе с кожурой) и варить 1 час.

3. Остудить, а еще лучше оставить настаиваться на ночь.

4. Затем лепестки отжать и выбросить, а в настой добавить вареный лимон (апельсин), нарезанный мелкими кубиками и варить до загустения. По консистенции напоминает жидкий мед.

5. Когда варенье остынет, оно станет еще немного гуще.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Варенье из одуванчиков: фото шаг 1

1. собираем одуванчики

Варенье из одуванчиков: фото шаг 2

2. отделяем

Варенье из одуванчиков: фото шаг 3

3. добавляем лимон, апельсин

Варенье из одуванчиков: фото шаг 4

4. варим

Варенье из одуванчиков: фото шаг 5

5. настаиваем

Варенье из одуванчиков: фото шаг 6

6. увариваем до консистенции жидкого меда

Варенье из одуванчиков: фото шаг 7

7. увариваем

Варенье из одуванчиков: фото шаг 8

8. готово

Варенье из одуванчиков: фото шаг 9

9. готово

Варенье из одуванчиков: фото шаг 10

10. приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ambrinna
26.05.2010 23:56

ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ВАРЕНЬЕ!!!!!!!!!!!!!!!!55555555555O<img src=" />

strelec148

мама моя делала раньше...вкусно! 5

anna r
27.05.2010 00:13

Это вкусно, я пробовала делать, надо повторить 555!

манюша

555 Единственное, что не представляю, это подсчёт 400 головок.

valentina 78

Ну очень нравится мне.555!

Nathalya
27.05.2010 00:55

очень солнечно!

alyakeyk
27.05.2010 01:04

Одуванчиковый мёд!%)*THUMBS UP*Вот бы попробовать!

sveta-koolinar

Здорово! Очень много о нем слышала, но никогда не пробовала. Выглядит очень красиво!

oulga
27.05.2010 02:16

Никогда не пробовала! Может рискнуть? 55555!!!!!@}--}--

vicus
27.05.2010 03:02

Я делала всегда, когда дети были маленькими- они очень любили! Рецепт затерялся...

marie
27.05.2010 03:38

Я тоже первый раз попробовала, очень понравилось, решила еще сделать!)) Говорят, он является хорошим профилактич. средством при астме и бронхитах!

chef
27.05.2010 04:04

Очень интересный рецепт. Необычно и солнечно у вас @}--}--

севуля

Никогда не пробовала такое... интересно!:)

nuna
27.05.2010 04:48

Ya gotovila s drugim RP, polu4ilas jidkovato, no vkusno. Etot RP zabirauy, nesmotrya ne predstavlyayu gde mne sey4as mojno sorvat cveti.

duduka.markedonskaja

Не пробовала, но очень нравиться, вспоминаю Брэдбери. 5555

~маруся~

сварила, очень вкусно, только конечный выход продукта ооочень маленький((

ias-13@mail.ru

500 одуваньчиков, 2 кг сахара, 2 лимона, 2 апельсина, 15 листиков вишни - И НИКАКОГО НАМЕКА НА ВАРЕНЬЕ!!! КОМПОТ ПОЛУЧИЛСЯ!!!

villivere

Я тоже сварила. Очень вкусно! А собрать 400штук одуванчиков - элементарно! Страшно только начинать.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты