Варенье из одуванчиков № 2

Конечно, давайте рассчитаем КБЖУ для указанных ингредиентов.

1. Одуванчики (400 шт.)

Средний вес одного одуванчика — около 10 г, итого 400 шт. — примерно 4 кг.

КБЖУ на 100 г одуванчиков:- Калории: около 45 ккал- Белки: 2 г- Жиры: 0.1 г- Углеводы: 9 г

На 4 кг (4000 г):- Калории: 45 ккал × 40 = 1800 ккал- Белки: 2 г × 40 = 80 г- Жиры: 0.1 г × 40 = 4 г- Углеводы: 9 г × 40 = 360 г

2. Вода (500 мл)

Вода не содержит калорий и других пищевых веществ.

3. Лимонная кислота или лимон (1 чайная ложка или 1 лимон)

Если берем лимон:- Средний вес лимона — около 100 г.- Калории: около 29 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0.3 г- Углеводы: 9 г

Если лимонная кислота:- 1 ч.л. ≈ 4 г- Калорий: практически 0- Белки, жиры и углеводы — пренебрежимо малы

Для более точных расчетов возьмем лимон:

КБЖУ для лимона:- Калории: 29 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0.3 г- Углеводы: 9 г

4. Сахар (1 кг)

КБЖУ на 100 г сахара:- Калории: 387 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 100 г

На 1 кг (1000 г):- Калории: 3870 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 1000 г

Итоговая сумма (прошедшая через процесс приготовления, которая все-таки изменит КБЖУ, но для простоты возьмем исходные данные):

Итоговая КБЖУ на всю массу:

• Калорий: примерно 5728 ккал
• Белков: 81 г
• Жиров: 4.3 г
• Углеводов: 1369 г

Если у вас есть дополнительные параметры, например, объем готового продукта или порция, я могу помочь рассчитать на порцию.