Шоколадные савоярди мини

Насладитесь шоколадными "савоярди" мини: легкий рецепт с яйцами, сахаром, мукой, какао. Идеальные для десертов, запекайте на противне с бумагой!

Шоколадные "савоярди" /мини/

Продукты

  • для 75 шт. диаметром 2 см.:
  • 2 крупных яйца комнатной температуры
  • 55 г сахара
  • 80 г муки
  • 10 г какао
  • 1/3 ч.л. пекарского порошка
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара
  • противень застеленный пекарской бумагой
  • насадка на кулинарном кульке/шприце/ №10

Пошаговый способ приготовления

взбить белки с сахаром до устойчивых блестящих пиков

желтки взбить с ванилью/взбивать не менее 5 минут. осторожно соединить белковую и желтковую массы

порциями ввести просеянную муку смешанную с какао и пекарским порошком и методом складывания смешать её с белково-желтковой массой.

с помощью кондитерского мешка выдавить круглые печенюшки диаметром 1.5 см. на расстоянии друг от друга.

посыпать кристаллическим сахаром и выпекать в хорошо нагретой духовке на среднем уровне при 180" 7-9 минут.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

114 человек оценили

В избранное

192 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 75

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14205

Понравилось: 114

Создан: 24 мая 2010, 19:43

Комментарии

murrrrrya

24 мая 2010, 19:57

На мой стыд,в чистом виде савоярди в чисом виде не пробывла,только в тирамису какие они на вкус? 5555555555555

duduka.markedonskaja

24 мая 2010, 19:57

Очень просто и симпатично, 555

nira60

24 мая 2010, 19:50

555!Мне очень понравилась структура печенья!

севуля

24 мая 2010, 19:59

Ух ты. какие печенюшки вкусные! С кофе -

natapit

24 мая 2010, 19:59

нежное бисквитное печенько тающее во рту!спасибо!

murrrrrya

24 мая 2010, 19:52

Их наверное ещё и прослоить можно! супер! забрала как раз люблю такие вещи

nira60

24 мая 2010, 20:00

Наташа, ты как всегда на высоте!

natapit

24 мая 2010, 19:55

спасибо Ирочка!да.для десертов в стакане.самое оно!

strelec148

24 мая 2010, 20:06

отличные печеньки...симпотяги!

oulga

24 мая 2010, 20:28

Замечательны печеньки! Оченьвкусыне и красивые! 55555!!!!!

светлана65

24 мая 2010, 20:28

Очень уютные печеньки! 555!

natapit

24 мая 2010, 20:29

спасибо!

fanny

24 мая 2010, 20:53

Замечательные печеньица! Думаю, оторваться невозможно!

lillit1

24 мая 2010, 20:50

замечательные вкусяшки! прекрасная идея с добавлением какао! при случае воспользуюсь, спасибо!

mari2020

24 мая 2010, 21:09

Наташенька,очень понравились печеньки. 5!!!!!

vicus

24 мая 2010, 21:13

C какао еще не видала

margaleta

24 мая 2010, 21:33

С моей любовью к тирамису утаскиваю к себе. 5!!!

natapit

24 мая 2010, 21:42

спасибо девочки!

antea

24 мая 2010, 21:45

Очень аппетитные штучки.5!

Inna_2107

24 мая 2010, 21:52

Очень аппетитные!!!!!!!!!!

svlux

24 мая 2010, 22:09

neobuchno i originalno!!¨¨Da eshe neotrazimo!!!¨555555555++++++++++++

svlux

24 мая 2010, 22:09

neobuchno i originalno!!¨¨Da eshe neotrazimo!!!¨555555555++++++++++++

Nathalya

24 мая 2010, 22:04

какие печенюшки!

lorxen1

24 мая 2010, 22:15

Наташ, здорово придумала, круглой формы, отличные печеньки 5+++

lianaaa

24 мая 2010, 22:20

Здорово придумали, и впрям очень удобно

lenochek 0107

24 мая 2010, 22:24

Замечательные малютки!!!

olga28

24 мая 2010, 22:33

Какая вкуснотень!5555!!!

тамара агапитова

24 мая 2010, 22:38

Очень оригинально с какао!И красивые и вкусные, умничка!555555555

naumovec

24 мая 2010, 22:54

Красиво, вкусно, заманчиво.

natapit

24 мая 2010, 22:58

Тамарочка.очень рада.что ты снова с нами!спасибо всем большое!

Aaaaa

24 мая 2010, 23:34

Замечательный,нужный рецепт,для такого тирамисумана,как я!Спасибо!555

allenka(alarm clock)

25 мая 2010, 00:29

Отличные печенюшки! В хозяйстве наверняка пригодятся!Спасибо!

chemicolya

25 мая 2010, 00:48

С большим удовольствием забираю в копилочку замечательный рецепт! Спасибо!

valentina 78

25 мая 2010, 01:20

И я забираю в копилочку!.Спасибо за рецептик!

glaros

25 мая 2010, 01:30

Нежнейшие красавчики!55555555

alyakeyk

25 мая 2010, 01:30

И шоколадные!!!

sreco1

25 мая 2010, 01:34

спасибо за рецепт

natapit

25 мая 2010, 01:47

спасибо!

сита

25 мая 2010, 01:44

как я жду всегда ваши рецепты. отлично

чили

25 мая 2010, 02:20

У меня на один укус никак не получается как начну укусывать, так и плакали печеньки! Наташа, спасибо за рецепт!

шуш

25 мая 2010, 02:34

Наташа, прихорошенькие савоярди!!!! Отличная идея !Спасибо! 55555555

natapit

25 мая 2010, 02:52

и вам спасибо!

chef

25 мая 2010, 04:58

Какие аккуратненькие штучки, все как на подбор Замечательно придумали

кыш

25 мая 2010, 06:34

Красота какая шоколадная!

anzelikas

25 мая 2010, 10:41

Красота необыкновенная!5555

natapit

25 мая 2010, 19:13

большое спасибо!

snow-white

25 мая 2010, 22:32

spasibo!555!

нвш

01 июня 2010, 00:02

у меня как раз маскарпоне есть)) 5

sunflower007

14 июля 2010, 18:49

такой простой и полезный рецепт

irusya.by

03 мая 2011, 21:30

Натали, спасибо, что ты есть на сайте)))

irusya.by

05 мая 2011, 23:59

Натали, приготовила... правда... у меня белки не взбились (видимо, из-за того, что желтка попало немного), но я все равно продвинулась дальше. Очень вкусно. В следующий раз приготовлю без шоколада)))). Натали, в тирамису альметте паста творожная сливочная подойдет? Филадельфия у нас зашкаливает))))

natapit

06 мая 2011, 00:19

да.если попал желток..... альменте !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 529