Шоколадные "савоярди" /мини/

Фото к рецепту: Шоколадные  савоярди  /мини/
Домашняя30 мин.75Простой
1171953110

Ингредиенты

  • для 75 шт. диаметром 2 см.:
  • 2 крупных яйца комнатной температуры
  • 55 гр. сахара
  • 80 гр. муки
  • 10 гр. какао
  • 1/3 ч.л. пекарского порошка
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара
  • противень застеленный пекарской бумагой
  • насадка на кулинарном кульке/шприце/ №10

Пошаговый рецепт приготовления

взбить белки с сахаром до устойчивых блестящих пиков

желтки взбить с ванилью/взбивать не менее 5 минут. осторожно соединить белковую и желтковую массы

порциями ввести просеянную муку смешанную с какао и пекарским порошком и методом складывания смешать её с белково-желтковой массой.

с помощью кондитерского мешка выдавить круглые печенюшки диаметром 1.5 см. на расстоянии друг от друга.

посыпать кристаллическим сахаром и выпекать в хорошо нагретой духовке на среднем уровне при 180" 7-9 минут.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные "савоярди" /мини/: фото шаг 1
Шоколадные "савоярди" /мини/: фото шаг 2
Шоколадные "савоярди" /мини/: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
110  человек оценили
Сохранить рецепт
192 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
murrrrrya

На мой стыд,в чистом виде савоярди в чисом виде не пробывла,только в тирамису:[ какие они на вкус? :) 5555555555555*THUMBS UP*

duduka.markedonskaja

Очень просто и симпатично, 555

nira60
24.05.2010 19:50

555!Мне очень понравилась структура печенья!

севуля

Ух ты. какие печенюшки вкусные! С кофе - *THUMBS UP*

natapit
24.05.2010 19:59

нежное бисквитное печенько тающее во рту!спасибо!

murrrrrya

Их наверное ещё и прослоить можно! супер! забрала:) как раз люблю такие вещи:)*THUMBS UP*

nira60
24.05.2010 20:00

Наташа, ты как всегда на высоте!:)

natapit
24.05.2010 19:55

спасибо Ирочка!да.для десертов в стакане.самое оно!

strelec148

отличные печеньки...симпотяги!

oulga
24.05.2010 20:28

Замечательны печеньки! Оченьвкусыне и красивые! 55555!!!!!@}--}--

светлана65

Очень уютные печеньки! 555!*THUMBS UP*

natapit
24.05.2010 20:29

спасибо!

fanny
24.05.2010 20:53

Замечательные печеньица! Думаю, оторваться невозможно!:)

lillit1
24.05.2010 20:50

замечательные вкусяшки! прекрасная идея с добавлением какао! при случае воспользуюсь, спасибо!

mari2020
24.05.2010 21:09

Наташенька,очень понравились печеньки. 5!!!!!

vicus
24.05.2010 21:13

C какао еще не видала %)

margaleta

С моей любовью к тирамису утаскиваю к себе. 5!!!

natapit
24.05.2010 21:42

спасибо девочки!

antea
24.05.2010 21:45

Очень аппетитные штучки.5!

Inna_2107

Очень аппетитные!!!!!!!!!!

svlux
24.05.2010 22:09

neobuchno i originalno!!¨¨Da eshe neotrazimo!!!¨555555555++++++++++++

svlux
24.05.2010 22:09

neobuchno i originalno!!¨¨Da eshe neotrazimo!!!¨555555555++++++++++++

Nathalya
24.05.2010 22:04

какие печенюшки!:)

lorxen1
24.05.2010 22:15

Наташ, здорово придумала, круглой формы, отличные печеньки*BRAVO*5+++

lianaaa
24.05.2010 22:20

Здорово придумали, и впрям очень удобно*BRAVO*

lenochek 0107

Замечательные малютки!!!*BRAVO*

olga28
24.05.2010 22:33

Какая вкуснотень!5555!!!

тамара агапитова

Очень оригинально с какао!И красивые и вкусные, умничка!555555555

naumovec
24.05.2010 22:54

Красиво, вкусно, заманчиво.

natapit
24.05.2010 22:58

Тамарочка.очень рада.что ты снова с нами!спасибо всем большое!

Armushik
24.05.2010 23:34

Замечательный,нужный рецепт,для такого тирамисумана,как я!Спасибо!555@}--}--

allenka(alarm clock)

Отличные печенюшки! В хозяйстве наверняка пригодятся!Спасибо!

chemicolya

С большим удовольствием забираю в копилочку замечательный рецепт! Спасибо!@}--}--

valentina 78

И я забираю в копилочку!.Спасибо за рецептик!@}--}--

glaros
25.05.2010 01:30

Нежнейшие красавчики!55555555

alyakeyk
25.05.2010 01:30

И шоколадные!!!@}--}--

sreco1
25.05.2010 01:34

спасибо за рецепт

natapit
25.05.2010 01:47

спасибо!

сита
25.05.2010 01:44

как я жду всегда ваши рецепты. отлично

чили
25.05.2010 02:20

У меня на один укус никак не получается %) как начну укусывать, так и плакали печеньки! :) Наташа, спасибо за рецепт! :)

шуш
25.05.2010 02:34

Наташа, прихорошенькие савоярди!!!! Отличная идея :)!Спасибо! 55555555O<img src=" />

natapit
25.05.2010 02:52

и вам спасибо!

chef
25.05.2010 04:58

Какие аккуратненькие штучки, все как на подбор @}--}-- Замечательно придумали *BRAVO*

кыш
25.05.2010 06:34

Красота какая шоколадная!*THUMBS UP*

anzelikas

Красота необыкновенная!5555

natapit
25.05.2010 19:13

большое спасибо!@}--}--

snow-white

spasibo!555!

нвш
01.06.2010 00:02

у меня как раз маскарпоне есть)) 5

sunflower007

такой простой и полезный рецепт:)

irusya.by

Натали, спасибо, что ты есть на сайте)))

natapit
04.05.2011 00:16

@}--}--

irusya.by

Натали, приготовила... правда... у меня белки не взбились (видимо, из-за того, что желтка попало немного), но я все равно продвинулась дальше. Очень вкусно. В следующий раз приготовлю без шоколада)))). Натали, в тирамису альметте паста творожная сливочная подойдет? Филадельфия у нас зашкаливает))))

natapit
06.05.2011 00:19

да.если попал желток.....:(альменте*THUMBS UP*!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7003065458786471.0110
Инструменты