Шоколадные савоярди мини
Насладитесь шоколадными "савоярди" мини: легкий рецепт с яйцами, сахаром, мукой, какао. Идеальные для десертов, запекайте на противне с бумагой!
Продукты
- для 75 шт. диаметром 2 см.:
- 2 крупных яйца комнатной температуры
- 55 г сахара
- 80 г муки
- 10 г какао
- 1/3 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. ванильного сахара
- противень застеленный пекарской бумагой
- насадка на кулинарном кульке/шприце/ №10
Пошаговый способ приготовления
взбить белки с сахаром до устойчивых блестящих пиков
желтки взбить с ванилью/взбивать не менее 5 минут. осторожно соединить белковую и желтковую массы
порциями ввести просеянную муку смешанную с какао и пекарским порошком и методом складывания смешать её с белково-желтковой массой.
с помощью кондитерского мешка выдавить круглые печенюшки диаметром 1.5 см. на расстоянии друг от друга.
посыпать кристаллическим сахаром и выпекать в хорошо нагретой духовке на среднем уровне при 180" 7-9 минут.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
114 человек оценили
192 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
24 мая 2010, 19:57
24 мая 2010, 19:57
24 мая 2010, 19:50
24 мая 2010, 19:59
24 мая 2010, 19:59
24 мая 2010, 19:52
24 мая 2010, 20:00
24 мая 2010, 19:55
24 мая 2010, 20:06
24 мая 2010, 20:28
24 мая 2010, 20:28
24 мая 2010, 20:29
24 мая 2010, 20:53
24 мая 2010, 20:50
24 мая 2010, 21:09
24 мая 2010, 21:13
24 мая 2010, 21:33
24 мая 2010, 21:42
24 мая 2010, 21:45
24 мая 2010, 21:52
24 мая 2010, 22:09
24 мая 2010, 22:09
24 мая 2010, 22:04
24 мая 2010, 22:15
24 мая 2010, 22:20
24 мая 2010, 22:24
24 мая 2010, 22:33
24 мая 2010, 22:38
24 мая 2010, 22:54
24 мая 2010, 22:58
24 мая 2010, 23:34
25 мая 2010, 00:29
25 мая 2010, 00:48
25 мая 2010, 01:20
25 мая 2010, 01:30
25 мая 2010, 01:30
25 мая 2010, 01:34
25 мая 2010, 01:47
25 мая 2010, 01:44
25 мая 2010, 02:20
25 мая 2010, 02:34
25 мая 2010, 02:52
25 мая 2010, 04:58
25 мая 2010, 06:34
25 мая 2010, 10:41
25 мая 2010, 19:13
25 мая 2010, 22:32
01 июня 2010, 00:02
14 июля 2010, 18:49
03 мая 2011, 21:30
05 мая 2011, 23:59
06 мая 2011, 00:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти