Компот

Соленья и маринады

Свинина под шубой по рецепту марина222

Name: Свинина под шубой
Total time: 80 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя
Ingredients: свинина; картофель; лук; томаты; чеснок; морковь; грибы; майонез; сыр; зелень

Насладитесь свининой под шубой: нежное мясо с картофелем, луком, томатами, чесноком, морковью, грибами и сыром, запечённое с майонезом и зеленью.

Продукты

свинина - 700 г
картофель - 4-5 шт.
лук - 3-4 шт.
томаты - 3 шт.
чеснок - 3 зубка
морковь - 2 шт.
грибы - 400 г
майонез
сыр
зелень

Пошаговые фото

14 шт.

1. Нам понадобится:Свинина -700 гр., картофель- 4-5 шт., лук репчатый- 3-4 шт., чеснок - 3-4 зубка, томаты - 3 шт., грибы - 400 гр., сыр, майонез, соль, зелень, оливковое масло.

2. Режем грибы не мелко и жарим их на масле.

3. Лук полукольцами, жарим на масле.

4. Морковь на крупной терке, жарить на масле.

5. свинину режем кусочками, слегка отбиваем, выкладываем на противень, противень застилить бумагой для выпечки.

6. На свинину выкладываем слой лука и чеснока.

7. На лук выкладываем слой моркови.

8. На слой моркови выкладываем грибы.

9. На грибы выложить картофель, натертый на крупной терке, посолить, я использую "Вкусную соль для мяса".

10. На картофель выкладываем томаты.

11. Томаты залить майонезом.

12. Сверху все посыпать сыром.

13. Поставить в духовку разогретую до 220 градусов на 40-50 минут.

14.Вынуть из духовки через 50 минут и посыпать мелкорубленной зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30117

Понравилось: 43

Рейтинг: 4.82 / 5 (оценок: 45)

Автор: марина222

Создан: 24 мая 2010, 19:08

Каталоги: Вторые блюда Другие гарниры

можно запечь отличную свинину или говядину и подать ее с салатом. если мужчина не боров, то большим стейком из говядины или куском свинины с салатом он утолит голод....и при этом получит здоровую и полезную пищу...чего он наверное и ждет от любимой, придя с поля. я не права?

Nathalya

24 мая 2010, 22:11

старый знакомый рецепт , имеющий много поклонников , правда я - без предварительной обжарки

duduka.markedonskaja

24 мая 2010, 22:28

"Стрелец", дискутировать о вкусах просто глупо. Это блюдо нравиться очень многим людям, им выбирать, не в детском саду. Здоровье и обмен веществ тоже у всех разные, кто то и от шпината с отварным мясом быстрее загнется. Про боровов и колхозников, пришедших с поля, не знаю, не ко мне. Эта еда, кстати, намного более полезная чем все ваши тортики и другие десерты, большинство из которых не менее жирные. Да и жире как в таковом, если он свежий, вреда нет вообще, как и в домашнем майонезе. Жаль что из зависти к чужому здоровью и аппетиту так занизили оценки за всенародно любимый рецепт. Ничего, хуже он от этого не станет.

naumovec

24 мая 2010, 22:51

А что тут ненатурального, кроме майонеза, если он, конечно, не домашний? Калорийно, да - значит, для тех, кто может себе позволить это. От меня 5

strelec148

24 мая 2010, 23:01

дюдюка, какая ты смешная...кто же о вкусах спорит...я не спорю...тем более с тобой...это же утопия и безнадега! просто говорю "вредно!" все!

марина222

24 мая 2010, 23:18

У меня в семье трое взрослых мужчин, муж и двое сыновей(19 и 21 год), попробуйте их накормить, а глядишь еще и друзей приведут, а у меня всегда обед готов, поэтому калорийное и готовлю!

laralaram

25 мая 2010, 01:43

Хорошая у вас семья! Взрослые мужчинки! Хорошего им аппетита!

nataliya.u

25 мая 2010, 02:20

Вкусно и все тут!555!

burzhuj

29 мая 2010, 16:19

Я мясо не ем несколько лет, соответственно и готовить его не приходилось, но мой Возлюбленный просто с ума сходит от этого блюда! ВОПРОС: Блюдо солить не надо? Если нет - убегу готовить)

burzhuj

29 мая 2010, 18:06

Невнимательно читала. Вопросы отпали.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

Свинина под шубой по рецепту марина222

Продукты

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход