Овсяно-ореховое печенье по рецепту lakshmi - 777

Попробуйте наше овсяно-ореховое печенье с грецкими орехами, сливочным маслом и ванильным сахаром. Идеальный десерт для любителей домашней выпечки!

Фото к рецепту: Овсяно-ореховое печенье

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/2 ст. измельченных орехов(я использовала грецкие)
  • 1 ст.л. муки(!!!)
  • 2 ст. овсяных хлопьев
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Пищевая ценность

Калории: 2300.0 ккал
Белки: 44.0 г
Жиры: 141.0 г
Углеводы: 223.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

В миске смешиваем хлопья с орехами,мукой и содой,растираем руками чтобы хлопья стали чуть помельче.

Отдельно растираем масло с сахаром и ванилью добела,продолжая растирать добавляем по одному яйцу,растираем пока сахар не растворится, затем добавляем смесь из овсяных хлопьев и перемешиваем(я дала смеси постоять 10 минут).

Духовку нагреваем до 190 градусов,противень застилаем бумагой и смазываем ее сливочным маслом(я не смазывала,беру хорошую бумагу и никогда ещё не смазываю).Выкладываем по полной чайной ложке тесто на небольшом расстоянии друг от друга,затем мокрыми руками придаём печенью правильную форму.

Выпекаем 15 минут, готовые печенья посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Овсяно-ореховое печенье: шаг 1
Овсяно-ореховое печенье: шаг 2
Овсяно-ореховое печенье: шаг 3
Овсяно-ореховое печенье: шаг 4
Овсяно-ореховое печенье: шаг 5
Овсяно-ореховое печенье: шаг 6

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:20551
  • Понравилось:51
  • Создан:22 мая 2010, 03:39
  • Каталоги:Выпечка Печенье 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет калорийности и основных пищевых веществ (КБЖУ) для указанных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара (~100 г)
  • 1/2 стакана измельчённых орехов (грецкие, примерно 60 г)
  • 1 столовая ложка муки (~10 г)
  • 2 стакана овсяных хлопьев (~150 г)
  • 1/4 чайной ложки соды (~1 г)
  • 1 пакетик ванильного сахара (~8 г)

Расчет по ингредиентам:

1. Сливочное масло (100 г):
- Калории: ≈ 717 ккал
- Белки: 0,85 г
- Жиры: 81 г
- Углеводы: 0,06 г

2. Яйца (2 шт., примерно 50 г каждое):
- Калории: ≈ 155 ккал за 100 г, итого ~155 ккал
- Белки: 13 г за 100 г, итого ~13 г
- Жиры: 11 г за 100 г, итого ~11 г
- Углеводы: 1 г за 100 г, итого ~1 г

3. Сахар (1/2 стакана ≈ 100 г):
- Калории: ≈ 387 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г

4. Орехи грецкие (60 г):
- Калории: ~654 ккал на 100 г, итого ~392 ккал
- Белки: 15 г на 100 г, итого ~9 г
- Жиры: 65 г на 100 г, итого ~39 г
- Углеводы: 14 г на 100 г, итого ~8 г

5. Мука (10 г):
- Калории: ≈ 340 ккал на 100 г, итого ~34 ккал
- Белки: 10 г на 100 г, итого ~1 г
- Жиры: 1 г на 100 г, итого ~0.1 г
- Углеводы: 76 г на 100 г, итого ~7.6 г

6. Овсяные хлопья (150 г):
- Калории: ≈ 389 ккал на 100 г, итого ~584 ккал
- Белки: 13 г на 100 г, итого ~20 г
- Жиры: 7 г на 100 г, итого ~10 г
- Углеводы: 66 г на 100 г, итого ~99 г

7. Сода (1 г):
- Калории: незначительно, пренебрежим

8. Ванильный сахар (8 г):
- Калории: примерно 32 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 8 г


Общие показатели:

ПоказательЗначение
Калории (Ккал)≈ 717 + 155 + 387 + 392 + 34 + 584 + 32 ≈ 2303 ккал
Белки (г)0.85 + 13 + 0 + 9 + 1 + 20 + 0 ≈ 43.85 г
Жиры (г)81 + 11 + 0 + 39 + 0.1 + 10 + 0 ≈ 141.2 г
Углеводы (г)0.06 + 1 + 100 + 8 + 7.6 + 99 + 8 ≈ 223.26 г

Итоговая КБЖУ на всё блюдо:

Калории: около 2300 ккал
Белки: около 44 г
Жиры: около 141 г
Углеводы: около 223 г

Если вы планируете порционировать блюдо, поделите итоговые значения на количество порций, чтобы получить показатели на одну порцию.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

pinkflamingo1962
22.05.2010 03:51
Ответить
Очень вкусное печенье!555Кажись я первая!
alkomis
22.05.2010 03:50
Ответить
Хорошие печеньки!
sveta-koolinar
22.05.2010 04:01
Ответить
Выглядят отлично, думаю, что и очень вкусно! *BRAVO*
alyakeyk
22.05.2010 04:13
Ответить
Вкусно и аппетитно!!!555!
chef
22.05.2010 04:33
Ответить
Вкусненько! Мы тоже такие печеньки любим @}--}--
lakshmi - 777
22.05.2010 04:49
Ответить
Главное - готовятся очень просто и быстро!*THUMBS UP*
natapit
22.05.2010 04:54
Ответить
вкусно!
татьяна 55
22.05.2010 05:30
Ответить
Очень нужные печеньки!Просто и вкусно!5555
севуля
22.05.2010 08:32
Ответить
555!:)
anna r
22.05.2010 12:45
Ответить
отлично @}--}--
mumuska
22.05.2010 13:29
Ответить
ochen lyublyu ovsyanie pochen'ya
naumovec
22.05.2010 13:53
Ответить
*THUMBS UP*
lakshmi - 777
22.05.2010 14:58
Ответить
cthueyz Отличное фото!*THUMBS UP*Спасибо!@}--}--
nuza
23.05.2010 00:25
Ответить
Какие красивые печенки!!!!55555555555@}--}--
valentina 78
23.05.2010 12:47
Ответить
Хорошенькие и полезненькие*THUMBS UP*
nsv03
31.05.2010 22:46
Ответить
Сегодня опробовали-добавляла в тесто изюм,орехи и кунжут.Нам понравилось,я почему то сравнила с козинаками,хоть и не абсолютно такое,но есть схожесть.Спасибо.@}--}--
lakshmi - 777
08.06.2010 03:58
Ответить
Наташенька!Большое спасибо за такое аппетитное фото!@}--}--@}--}--@}--}--Я рада что печенье понравилось!:*
мила жданова
12.07.2010 13:52
Ответить
классный рецепт! Спасибо 5+*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru