Овсяно-ореховое печенье по рецепту lakshmi - 777
Попробуйте наше овсяно-ореховое печенье с грецкими орехами, сливочным маслом и ванильным сахаром. Идеальный десерт для любителей домашней выпечки!

Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1/2 ст. сахара
- 1/2 ст. измельченных орехов(я использовала грецкие)
- 1 ст.л. муки(!!!)
- 2 ст. овсяных хлопьев
- 1/4 ч.л. соды
- 1 пакетик ванильного сахара.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
В миске смешиваем хлопья с орехами,мукой и содой,растираем руками чтобы хлопья стали чуть помельче.
Отдельно растираем масло с сахаром и ванилью добела,продолжая растирать добавляем по одному яйцу,растираем пока сахар не растворится, затем добавляем смесь из овсяных хлопьев и перемешиваем(я дала смеси постоять 10 минут).
Духовку нагреваем до 190 градусов,противень застилаем бумагой и смазываем ее сливочным маслом(я не смазывала,беру хорошую бумагу и никогда ещё не смазываю).Выкладываем по полной чайной ложке тесто на небольшом расстоянии друг от друга,затем мокрыми руками придаём печенью правильную форму.
Выпекаем 15 минут, готовые печенья посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и основных пищевых веществ (КБЖУ) для указанных ингредиентов.
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара (~100 г)
- 1/2 стакана измельчённых орехов (грецкие, примерно 60 г)
- 1 столовая ложка муки (~10 г)
- 2 стакана овсяных хлопьев (~150 г)
- 1/4 чайной ложки соды (~1 г)
- 1 пакетик ванильного сахара (~8 г)
Расчет по ингредиентам:
1. Сливочное масло (100 г):
- Калории: ≈ 717 ккал
- Белки: 0,85 г
- Жиры: 81 г
- Углеводы: 0,06 г
2. Яйца (2 шт., примерно 50 г каждое):
- Калории: ≈ 155 ккал за 100 г, итого ~155 ккал
- Белки: 13 г за 100 г, итого ~13 г
- Жиры: 11 г за 100 г, итого ~11 г
- Углеводы: 1 г за 100 г, итого ~1 г
3. Сахар (1/2 стакана ≈ 100 г):
- Калории: ≈ 387 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
4. Орехи грецкие (60 г):
- Калории: ~654 ккал на 100 г, итого ~392 ккал
- Белки: 15 г на 100 г, итого ~9 г
- Жиры: 65 г на 100 г, итого ~39 г
- Углеводы: 14 г на 100 г, итого ~8 г
5. Мука (10 г):
- Калории: ≈ 340 ккал на 100 г, итого ~34 ккал
- Белки: 10 г на 100 г, итого ~1 г
- Жиры: 1 г на 100 г, итого ~0.1 г
- Углеводы: 76 г на 100 г, итого ~7.6 г
6. Овсяные хлопья (150 г):
- Калории: ≈ 389 ккал на 100 г, итого ~584 ккал
- Белки: 13 г на 100 г, итого ~20 г
- Жиры: 7 г на 100 г, итого ~10 г
- Углеводы: 66 г на 100 г, итого ~99 г
7. Сода (1 г):
- Калории: незначительно, пренебрежим
8. Ванильный сахар (8 г):
- Калории: примерно 32 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 8 г
Общие показатели:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | ≈ 717 + 155 + 387 + 392 + 34 + 584 + 32 ≈ 2303 ккал |
Белки (г) | 0.85 + 13 + 0 + 9 + 1 + 20 + 0 ≈ 43.85 г |
Жиры (г) | 81 + 11 + 0 + 39 + 0.1 + 10 + 0 ≈ 141.2 г |
Углеводы (г) | 0.06 + 1 + 100 + 8 + 7.6 + 99 + 8 ≈ 223.26 г |
Итоговая КБЖУ на всё блюдо:
Калории: около 2300 ккал
Белки: около 44 г
Жиры: около 141 г
Углеводы: около 223 г
Если вы планируете порционировать блюдо, поделите итоговые значения на количество порций, чтобы получить показатели на одну порцию.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

















